Политика закупки сырья и пути ее улучшения
Характеристика основных подходов к сырьевому снабжению производства. Современные стратегии и методы управления закупками. Классификация и характеристика сырьевых ресурсов. Логистический анализ методами АВС и XYZ. Процесс управления закупками сырья.
Подобные документы
Сущность, свойства и перспективы развития логистических систем. Особенности управления логистической системой на предприятии. Краткая характеристика ООО "Аркаим", анализ структуры управления и логистической системы предприятия, пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 29.09.2010Теоретические основы управления логистическим процессом складирования. Изучение теоретических аспектов распределительной логистики. Логистический процесс на складе. Выявление направлений совершенствования складской логистики на предприятии УП "Фармация".
курсовая работа, добавлен 13.03.2016Потребляемые материалы и определение потребности в них. Процесс закупки материально-сырьевых ресурсов, его этапы и основополагающие принципы. Осуществление кооперирования в закупочной деятельности. Проведение контроля над выполнением заданных операций.
контрольная работа, добавлен 28.10.2013Понятие стратегического маркетинга, виды стратегий. Анализ маркетинговой стратегии ОАО "АвтоВАЗ", общая характеристика организации. Меры сокращения затрат организации на закупки. Разработка путей совершенствования маркетинговой стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Понятие логистической информации. Основные цели создания информационной системы в логистике. Классификация информационных потоков. Современные информационные технологии логистического управления. Анализ основных вариантов автоматизации розничной сети.
курсовая работа, добавлен 27.02.2016Логистизация закупочной деятельности торговой фирмы. Управление закупками в системе логистики. Изучение особенностей закупочной деятельности в торговой фирме. Оценка эффективности закупок на предприятии. Организация цепей поставок торговой фирмы.
дипломная работа, добавлен 26.04.2015Характеристика маркетинговой стратегии компании: сущность маркетинга. Методология оценки конкурентоспособности. Процесс управления маркетингом. Анализ рыночных возможностей: отбор целевых рынков, разработка маркетингового комплекса, товарная политика.
курсовая работа, добавлен 01.07.2014Основы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами. Маркетинговая характеристика организации логистического управления. Структурный анализ запасов сырья и расчет издержек хранения, исходя из данных о стоимости потребности.
курсовая работа, добавлен 03.09.2011Разработка стандартизированных методов анализа пива. Качество перерабатываемого сырья: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Оценка качественных показателей солода в соответствии с инструкцией по технохимическому контролю пивоваренного производства.
статья, добавлен 20.10.2013Описание и особенности кондитерских изделий, характеристика сырья, используемого при производстве продукта. Требования к качеству, упаковке, маркировке, транспортировке, условия и сроки хранение продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству.
курсовая работа, добавлен 29.01.2017Потребительские свойства рыбной продукции, характеристика сырья, методы переработки: копчение, сушение, вяление. Консервы и пресервы, икорные товары. Упаковка, транспортирование и хранение консервов. Анализ ассортимента рыбной продукции магазина "Океан".
курсовая работа, добавлен 15.11.2016Понятие закупки на оптовых ярмарках. Формы и методы закупки товара. Технологический процесс и особенности проведения закупки товара на ярмарках. Организация ярмарки на Андреевском лугу. Технологии закупки на оптовых ярмарках на примере Свенской ярмарки.
курсовая работа, добавлен 20.10.2011Организационно-экономическая характеристика предприятия, каналы распределения и поведение потребителей. Товарная и ценовая политика предприятия. Маркетинговые коммуникации организации, управление сбытом и закупками. Маркетинговая служба и ее значение.
дипломная работа, добавлен 30.11.2023Проблемы повышения эффективности управления логистическими услугами за счет совершенствования системы логистического сервиса. Современные методы и инструменты управления логистическими услугами. Достижение конкурентных преимуществ предприятий Донбасса.
статья, добавлен 13.09.2018Расчеты количества заказываемых материалов. Определение метода закупок, документальное оформление заказа. Закупки и организация собственного производства, получение и кодирование поставляемой продукции. Проверка качества и количества полученной продукции.
реферат, добавлен 09.09.2015- 66. Использование нетрадиционного сырья (овощных порошков) в производстве мучных кондитерских изделий
Характеристика сырья для производства бисквитного теста. Пищевая, биологическая и энергетическая ценности бисквита с морковным и свекольным порошками. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества бисквитного полуфабриката.
дипломная работа, добавлен 02.04.2016 Логистика как наука управления совокупностью материальных, финансовых, информационных, кадровых ресурсов. Процесс управления продвижения ресурсов в направлении от рынков факторов производства к рынкам товаров. Условия свободного товарно-денежного обмена.
реферат, добавлен 19.09.2014Общая информация о логистическом управлении запасами на промышленном предприятии. Понятие, виды и пути оптимизации логистических затрат. Особенности управления запасами на примере ОАО "Автоагрегат". Характерные особенности товарно-материальных запасов.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Характеристика системы маркетинговых исследований и информации. Основные виды и стратегии конкуренции. Особенность рекламы, стимулирования сбыта и пропаганды. Сущность руководства персоналом и мотивации труда. Анализ использования трудовых ресурсов.
шпаргалка, добавлен 24.03.2015Анализ ценности сырья и материалов, основные и вспомогательные ресурсы. Определение оптимального количества заказов. Выбор предприятий-поставщиков. Хранение сырья и материалов, подготовка их к движению. Экономическое использование материальных ресурсов.
контрольная работа, добавлен 15.05.2012Характеристика деятельности текстильного комбината ОАО "Камволь". Изучение рынка камвольных тканей Белоруссии. Определение потенциальных поставщиков сырья и материалов, выбор поставщика на основании метода анализа иерархии. Способы выхода на рынок сбыта.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Особенности логистических процессов на предприятии, их основные задачи: координация продвижения сырья, минимизация затрат, обслуживание клиента. Характеристика услуг и организационная структура предприятия, описание его бизнес-процессов и их оптимизация.
контрольная работа, добавлен 22.04.2015Классификация и характеристика ассортимента мясных консервов, особенности технологического процесса и сырья для их производства. Проведение экспертизы качества, упаковка, маркировка, транспортировка и хранение товара, анализ дефектов и фальсификации.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Цели и задачи логистического управления закупками, содержание и эффективность автоматизированных методов выбора поставщика. Понятие и сущность маркетинговой логистики, ее значение. Маркетинговая логистика как фактор эффективного предпринимательства.
контрольная работа, добавлен 01.05.2014Понятие общегосударственной системы управления качеством. Оценка потребительских свойств водочных изделий. Товароведная характеристика основного сырья при производстве водки. Общие технические условия. Классификация и ассортимент отечественных водок.
контрольная работа, добавлен 29.03.2013