Формирование цен на продукцию предприятий общественного питания
Цена как экономическая категория, ее влияние на уровень спроса и предложения товаров в рыночной системе хозяйствования. Структура розничной цены: себестоимость, прибыль, акцизный сбор, налог на добавленную стоимость. Оптовые, торговые надбавки и наценки.
Подобные документы
Экономика спроса. Цена и неценовые факторы изменения покупательского спроса. Особенности спроса и предложения и их влияние на ценообразование в рыночной экономике. Функция предложения товаров. Установление равновесной цены, пример ее исчисления.
реферат, добавлен 06.06.2012Цена как форма организации экономических отношений между производителями и потребителями. Объективная категория, обусловленная действием закона стоимости, спроса и предложения, денежного обращения, закона конкуренции и прибыли. Расчет цены на товар.
доклад, добавлен 05.05.2015Раскрытие сущности, содержания и анализ состава торговой наценки как цены услуги торговых организаций. Характеристика процесса формирования цен на импортную продукцию. Определение целей и порядка государственного регулирования и расчета розничных цен.
реферат, добавлен 04.02.2011Цена как многофункциональное экономическое явление и ведущая рыночная категория. Понятие равновесной цены. Влияние ценовых и неценовых факторов на величину спроса и предложения. Факторы ценообразования, виды и функции цен в рыночной экономике.
реферат, добавлен 10.04.2012Суть цены и ее основные функции: учетная, стимулирующая, распределительная. Влияние финансово-кредитной сферы на ценообразование, его государственное регулирование. Экономическая характеристика налога на добавленную стоимость, его значение для уровня цен.
контрольная работа, добавлен 16.02.2011Взаимосвязь стоимости и цены (денежного выражения товара или услуги). Связь понятия "стоимость" с категорией "себестоимость" (затрат на производство и реализацию товара). Спрос и предложение, их роль в ценообразовании. Понятие цены предложения и спроса.
презентация, добавлен 21.04.2016Экономическая интерпретация модели цены А. Курно. Влияние рыночной стратегии на изменение прибыли фирмы. Формирование цены на товар в стадии зрелости. Составление калькуляции, определение отпускной, оптовой и розничной цены единицы продукции с НДС.
контрольная работа, добавлен 02.10.2015Цена как экономическая категория в переходной период. Виды цен и их классификация. Состав и структура цен. Розничные цены на импортные потребительские товары. Внешнеторговые цены при экспорте и импорте товаров. Цены потребительского сегмента рынка.
контрольная работа, добавлен 28.03.2011Понятия эластичности спроса и предложения, практическое значение данных показателей в условиях рыночной экономики. Закон спроса и его природа. Неценовые и ценовые факторы, влияющие на него. Прогнозирование спроса на продукцию общественного питания.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Понятие и сущность цены как экономической категории. Функции цен и способы их реализации. Цена как объективная категория, величина которой обусловлена действием законов спроса и предложения и денежного обращения. Инструмент анализа и прогнозирования.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017- 36. Основа и методология рыночного ценообразования. Свободные цены, порядок их установления и применения
Цели, методы, стратегия рыночного ценообразования. Прибыль, косвенные налоги, как элементы товарной цены. Свободные цены на продукцию отечественных производителей. Таможенная стоимость, порядок ее определения. Задача на определение суммы оптовой надбавки.
курс лекций, добавлен 03.08.2013 Сущность и функции цен в рыночной экономике. Взаимодействие цены, спроса и предложения. Особенности ценовой и неценовой конкуренции. Основные факторы, оказывающие влияние на цены. Ценообразование на различных типах рынков и порядок установления цен.
курсовая работа, добавлен 16.07.2012Понятие цены, как одного из ключевых элементов рыночной экономики. Понятие и взаимодействия рыночных механизмов: цена, спроса и предложения. Цена в рыночной экономике как основой инструмент поддержания экономических пропорций. Виды конкурентной среды.
реферат, добавлен 23.11.2012Цена как категория рыночного хозяйства. Поддержание ценовых пропорций. Система цен и их классификация. Цены в условиях рынка. Функция учета и изменения затрат общественного труда, сбалансированности спроса и предложения. Стимулирующая функция цены.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011Механизм взаимосвязи и взаимодействия основных элементов рынка. Законы изменения спроса, предложения, равновесной цены. Выравнивание спроса и предложения. Механизм саморегулирования рыночной экономики. Анализ связи спроса и предложения от цены.
реферат, добавлен 13.01.2015Принципы налогообложения. Налоги, их функции и виды. Основные налоги Российской Федерации. Налог на добавленную стоимость. Налог на прибыль предприятий и организаций. Налог на имущество предприятий. Сборы за пользованием объектами животного мира.
курсовая работа, добавлен 24.08.2009Закон и кривая спроса и предложения. Эластичность спроса и предложения, её роль в экономике. Суть рыночного равновесия. Влияние сдвига кривой спроса и предложения на рыночное равновесие. Взаимодействие спроса и предложения как условие формирования цены.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Блоки единой системы цен. Оптовая (снабженческо-сбытовая) надбавка. Налог на добавленную стоимость. Адвалорные и специфические акцизы. Свободная цена на товары народного потребления. Взаимосвязь и взаимозависимость цен. Соотношение спроса и предложения.
реферат, добавлен 19.11.2013Характеристика факторов, влияющих на уровень цен. Взаимодействие цены, спроса и предложения, влияние ценовой и неценовой конкуренции на динамику цен. Стратегия конкурентного ценообразования. Формирование рыночной цены на основе цен спроса и предложения.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Изучение ценовой политики, принципов формирования и регулирования ценообразования в Республике Беларусь. Структуроопределяющая роль цены в рыночной системе хозяйствования. Анализ факторов рыночного ценообразования, уровень влияния спроса и предложения.
реферат, добавлен 09.02.2010Цена как экономическая категория, ее место и роль в рыночном хозяйстве. Закон стоимости и его реализация через механизмы ценообразования, сбалансированности спроса и предложения. Классификация видов цен. Особенности формирования транспортных тарифов.
контрольная работа, добавлен 17.02.2011- 47. Расчетные цены
Цены, обслуживающие международные рынки, на которых наблюдается наибольшее сосредоточение международных центров купли-продажи товаров. Расчет прибыльности продаж фирмы. Торговые и посреднические надбавки. Формирование цен на основе расчета затрат.
контрольная работа, добавлен 08.12.2014 Теоретические основы цены как экономической категории, ее сущность, виды, функции и структура. Ценообразование на продукцию предприятия, основные стратегии и методы определения цены. Структура издержек, валовый доход, прибыль и рентабельность предприятий.
контрольная работа, добавлен 17.01.2012Формирование розничной цены товара и расчет цены ФОБ. Методы расчета цены с ориентацией на конкуренцию. Расчет цены на продукцию методом полных затрат. Сущность безубыточного изменения продаж, эффекта цены и эффекта объема, эластичности спроса по цене.
контрольная работа, добавлен 25.04.2011Сущность цены, основные факторы, определяющие ее величину. Определение цен на основе издержек производства. Наценки торгово-сбытовых организаций и их учет в ценах. Методы ценообразования при экспорте и импорте. Влияние спроса и предложения на уровень цен.
шпаргалка, добавлен 21.12.2014