Якість та методи її оцінювання

Визначення методів оцінки якості продукції як одного з основних етапів управління якістю. Система оцінки якості продукції, врахування потреби ринку, вимог споживачів до продукції. Висока якість продукції як вагома складова її конкурентоспроможності.

Подобные документы

  • Загальна організаційно-економічна характеристика публічного акціонерного товариства "Дубномолоко". Характеристика технологічних процесів виробництва сирів та їх вплив на якість готової продукції. Дефекти, які виникають на різних етапах виробництва сирів.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Дослідження можливості створення поліграфічного виробництва з метою здешевлення та прискорення основних технологічних процесів видання поліграфічної продукції. Маршрутно-технологічна карта процесу виготовлення листівки. Розрахунок витрат на матеріали.

    дипломная работа, добавлен 15.06.2014

  • Характеристика продукції, сировини і напівфабрикатів, особливості виробництва і споживання готової продукції. Опис стадій технологічного процесу виробництва вафель. Визначення необхідних параметрів для функціонування лінії випічки вафельних листів.

    контрольная работа, добавлен 20.11.2014

  • Проведення комплексних досліджень асортименту гідрокостюмів різного призначення та оцінювання їх якості з використанням органолептичних та інструментальних методів. Аналіз спеціального захисного одягу найбільш популярних світових та вітчизняних брендів.

    статья, добавлен 19.11.2023

  • Мета – дослідити історичний досвід по створенню брендової продукції на прикладі становлення будинку моди Луї Віттон. Наукова новизна полягає у висвітленні інноваційних етапів формування дизайну брендової продукції як окремого напрямку діяльності.

    статья, добавлен 13.06.2022

  • Сучасне визначення та класифікація фасованої води, вимоги до її фізико-хімічних показників та органолептичних властивостей. Аналіз технологічних особливостей виробництва доочищеної води: розлив, бутилювання, етикетування, методи контролю якості продукції.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2015

  • Здійснення теоретичного обґрунтування наукових засад формування якості та асортименту камвольних тканин. Проведення техніко-економічного аналізу асортименту й оцінки ужиткових властивостей та якості тканин, що надходять на ринок України в даний час.

    автореферат, добавлен 24.10.2013

  • Теоретико-правова сутність стандартизації в системі технічного регулювання продукції. Детальний аналіз вітчизняних та зарубіжних тлумачень досліджуваного питання. Розкриття методів, принципів та функцій зазначеного процесу у виробничій діяльності.

    статья, добавлен 01.02.2018

  • Дослідження фізичних та аеродинамічних характеристик складного лому. Аналіз методів розділення відходів кабельно-провідникової продукції. Вплив розпушеності шару матеріалу на швидкість руху частинок. Розробка моделі процесу пневмовібраційної сепарації.

    автореферат, добавлен 19.07.2015

  • Розробка методики контролю й оцінки якості поверхні оптичних полімерних виробів після механічної обробки. Засоби зниження розсіювання світлового пучка. Автоматизація процесу оцінювання параметрів шорсткості та мікрогеометричного профілю поверхні деталей.

    автореферат, добавлен 29.09.2015

  • Основні напрямки розвитку науки і техніки щодо поліпшення якості, розширення асортименту ковбасних виробів. Харчові добавки у ковбасному виробництві. Комплексний аналіз показників якості та безпеки. Збагачення продукції функціональними інгредієнтами.

    дипломная работа, добавлен 13.06.2014

  • Короткострокове прогнозування навчального процесу в вищому навчальному закладі. Розробка технології удосконалення навчального процесу на основі прогностичних математичних моделей оцінки якості освіти з використанням можливостей штучного інтелекту.

    автореферат, добавлен 29.09.2014

  • Розгляд сучасного стану хлібопекарської промисловості в умовах економічної та політичної нестабільності. Характеристика динаміки обсягу виробленої продукції і реалізації хлібобулочної продукції, визначення експорту та імпорту за останні п’ять років.

    статья, добавлен 28.03.2017

  • Аналіз моделей, методів та інформаційних технологій планування і управління підприємством. Підвищення ефективності управління обсягом випуску продукції у нестабільних умовах на основі прогнозування й стохастичного моделювання розвитку виробництва.

    автореферат, добавлен 24.07.2014

  • Визначення якості оливкової олії за допомогою мас-спектрометрії парової фази. Ідентифікація жиру та якості м’яса. Розгляд технологічних особливостей і стадій формування споживчої зрілості ковбасних виробів. Якісна фальсифікація м’ясних напівфабрикатів.

    реферат, добавлен 28.07.2017

  • Проектування СиУЯ на основі модифікованих циклів Демінга, ентропії якості, узагальненої організаційно-технічної моделі та матричного аналізу і синтезу. Енергозберігаюча технологія для ТШП на основі кількісної оцінки якості трикотажних полотен і ТШВ.

    автореферат, добавлен 08.09.2013

  • Організація технологічного і мікробіологічного контролю на підприємствах молочної промисловості. Обладнання та сучасні прилади для контролю якості продуктів. Порядок приймання, контроль якості сировини, яка приймається. Схема контролю готової продукції.

    курс лекций, добавлен 19.07.2015

  • Роль системи акредитації та акредитованих вимірювальних лабораторій в забезпеченні якості продукції та послуг, які постачаються національним виробником. Оптимізація мережі державних лабораторій. Атестація вимірювальної лабораторії у метрологічній системі.

    статья, добавлен 30.11.2017

  • Характеристика споживачів готової продукції і їх вимог. Вибір і обґрунтування технологічної схеми збагачення. Визначення кількості води, що поступає з рядовим вугіллям. Скидання суспензії і зневоднення концентрату. Обрахунок згущення флотовідходів.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2017

  • Набуття навичок розробки технологічного процесу виробництва кулінарних і борошняних кондитерських виробів, підготування нормативної бази для діяльності та оцінка ефективності прийнятих рішень. Обґрунтування технології нової конкурентоспроможної продукції.

    методичка, добавлен 25.09.2017

  • Характеристика сировинних матеріалів для виготовлення скляних виробів. Аналіз технологічних процесів виробництва та вплив окремих операцій на якість продукції. Залежність властивостей скляних виробів від використаної сировини та технології виготовлення.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2016

  • Характеристика асортименту продукції, яка випускається на підприємстві. Основні фактори, що формують споживні властивості товару. Характеристика економічних показників готової продукції. Аналіз діяльності підприємства щодо охорони довкілля та робітників.

    отчет по практике, добавлен 26.03.2015

  • Міжнародна програма захисту прав споживачів "Знак якості" - соціальна благодійна програма, спрямована на досягнення суспільно-корисних цілей. Реалізація програми згідно з законодавством України про захист прав споживачів. Знаки відповідності за кордоном.

    реферат, добавлен 29.01.2013

  • Адміністративна та виробнича структура сумської компанії по виробництву клінкерної керамічної цегли. Характеристика асортименту продукції, вимоги до її якості. Методи контролю сировини. Технологічна схема та обладнання. Охорона праці на підприємстві.

    отчет по практике, добавлен 20.11.2019

  • Визначення функціонально-технологічних властивостей сировини та продуктів її переробки. Використання знежиреного молока, кизилу та терну в технологіях збитої десертної продукції. Процес переробки ягід з метою отримання пюре з вмістом розчинних пектинів.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.