Характеристика антиоксидантных свойств молока из разных эколого-географических подзон лесостепи Омской области
Влияние на антиокислительные свойства обогащения молочных продуктов микронутриентами. Сравнение антиокислительных свойств стерилизованного козьего и коровьего молока. Показатели хемилюминесценции натурального молока лесостепных подзон в летний период.
Подобные документы
Анализ эколого-географических условий Юго-Восточной Камчатки, характеристика востребованных рекреационных ресурсов. Эстетичность ландшафтов и климатическая комфортность района Дачных источников. Определение рекреационной нагрузки на природный комплекс.
автореферат, добавлен 19.06.2014Исследование макрофитобентоса и макро-фитоперифитона заповедника "Лебяжьи острова" в летний период. Анализ особенностей эколого-таксономической структуры альгоценозов обеих жизненных форм в зависимости от типа водоема, тенденций ее межгодовой динамики.
статья, добавлен 11.04.2014Гидравлические способы обогащения глинистых материалов. Способ получения кордиеритовой керамики. Утилизация отходов обогащения каолина в фарфофовом производстве. Технология получения керамической массы из отходов, их физико-технические показатели.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Молоко - природний продукт, який утворюється в процесі лактації тварин. Основні складові молочного жиру. Білкова речовина як найбільш цінна в харчовому відношенні частина продукції. Методика проведення досліду для визначення вмісту молочного цукру.
курсовая работа, добавлен 28.02.2014Характеристика определенных свойств воды, которые связаны с растворенными в ней соединениями магния и кальция. Типы жесткости и их характеристика. Проблема очистки, варки и хранения, а также правильное использование в промышленных и бытовых целях.
презентация, добавлен 20.09.2012Биотопические особенности и сезонные аспекты пространственной организации населения птиц. Изменения суточной активности представителей отряда Воробьинообразные и временная структура населения птиц. Экологическая оценка орнитофауны по ряду показателей.
автореферат, добавлен 15.07.2018Выявление особенностей структуры сообществ птиц селитебных территорий и установление закономерностей их изменений в разных географических и ландшафтно-экологических условиях региона. Анализ эколого-этологических стратегий адаптации синантропных видов.
автореферат, добавлен 08.11.2018Экологическая оценка воздействия на землях водного и лесного фонда, на землях ООПТ, промышленности и сельскохозяйственного назначения Омской области. Санитарно-гигиеническая оценка загрязнения атмосферного воздуха, водопользовательских водоемов.
практическая работа, добавлен 01.11.2008Понятие БАД как концентрата натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для обогащения рациона питания человека. Характеристика экологически чистых продуктов. Последствия употребления трансгенных продуктов.
реферат, добавлен 20.11.2015Пресноводные биогеоценозы, оценка их состояния. Характеристика эффектов от токсичного воздействия нитратов спиртов на энергетические соединения. Методические рекомендации по установлению эколого-рыбохозяйственных нормативов для воды водных объектов.
отчет по практике, добавлен 02.06.2018Особенности изменения количественных и качественных параметров сорного компонента агрофитоценоза и фитосанитарного состояния посевов пивоваренного ячменя при длительном применении различных по интенсивности технологий обработки почвы и средств химизации.
автореферат, добавлен 16.07.2018Анализ процессов деградации почв вследствие антропогенного влияния. Описание свойств чернозема. Химическая характеристика отходов растительного происхождения и природно-сырьевых. Исследование влияния сложного компоста на развитие озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017Анализ эколого-географических условий Юго-Восточной Камчатки для целей рекреации. Оценка эстетичности ландшафтов Дачных источников и прилегающих к ним территорий. Выявление климатической комфортности района. Рекреационные нагрузки на природный комплекс.
автореферат, добавлен 04.02.2014Вплив повного або часткового заміщення традиційних енергоносіїв енергією Сонця на екологічну безпеку, економічну ефективність та зміну характеру праці. Створення моделі оптимізації структури гібридної енергетичної системи з використанням енергії Сонця.
статья, добавлен 23.03.2016Оценка загрязненности городских почв и снежного покрова тяжелыми металлами. Исследование элементного состава гранулометрических фракций дорожной пыли. Изучение физических свойств почв. Эколого-геохимическая оценка пыли, ее влияние на здоровье человека.
статья, добавлен 28.06.2018Разработка системы интегральных показателей и базовых индикаторов для оценки сбалансированности развития региона. Территориальные особенности эколого-хозяйственного баланса Ростовской области. Система управления ее природоохранной деятельностью.
автореферат, добавлен 01.05.2018Оцінка показників якості молока, які характеризують його технологічні властивості. Результати оцінювання фітотоксичності ґрунтів, які забруднені засобами для санітарної обробки цистерн молоковозів із використанням кукурудзи в лабораторних умовах.
статья, добавлен 08.03.2020Птицы как неотъемлемая часть природы городов. Общая характеристика природного парка регионального значения "Птичья гавань". Описание некоторых представителей редких птиц, занесенных в Красную Книгу Омской области, которые обитают на территории парка.
статья, добавлен 12.03.2019Изучение влияния удобрений в разных экологических условиях на численность основных эколого-трофических групп микроорганизмов, участвующих в круговоротах азота, серы, железа, фосфора. Определение и анализ действия удобрений на фитотоксичность почв.
автореферат, добавлен 28.06.2018Закономерности изменения биологических свойств почв г. Ростова-на-Дону при загрязнении тяжелыми металлами. Влияние данного загрязнения на ферментативную активность почв, обилие бактерий рода Azotobacter, фитотоксичность, содержание и структуру гумуса.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ закономерности воздействия загрязнения тяжелыми металлами на биологические свойства черноземов юга России, такие как ферментативная активность, обилие бактерий рода Azotobacter и фитотоксичность почв. Биомониторинг и биодиагностика очистки земель.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение растительности территорий, подвергшихся нефтяному загрязнению в северной лесостепи и северной тайге Тюменской области. Выявления особенностей восстановления фитоценозов после загрязнения углеводородами. Влияние антропогенного воздействия.
автореферат, добавлен 08.02.2013Характеристика экологических свойств товаров, виды знаков и маркировки. Особенности процедуры экспертизы. Экологическая безопасность пищевых продуктов и их санитарно-гигиеническая оценка. Мероприятия по улучшению качества продукции на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.01.2013Применение в разных отраслях производства смазочно-охлаждающих технологических сред. Специфика их использования для механической обработки металлов. Концентрация минеральных масел в воздухе производственных помещений, состав образующихся продуктов.
статья, добавлен 13.01.2014Методы получения аэрозолей. Промышленные аэрозоли. Основные безразмерные критерии подобия для описания аэродисперсных систем. Число Маха, Рейнольдса, Кнудсена, Стокса, Брауна. Свойства аэрозолей. Особенности молекулярно-кинетических свойств аэрозолей.
реферат, добавлен 02.03.2017