Облік і аналіз затрат в хлібопекарських підприємствах

Визначення технологічних та організаційних особливостей хлібопекарського виробництва, їх впливу на побудову системи обліку та аналізу виробництва та калькулювання собівартості продукції в сучасних умовах, в тому числі за допомогою комп'ютеризації.

Подобные документы

  • Загальне поняття про облік витрат і калькулювання, їх мета та об'єкти. Облік і калькулювання за замовленнями та процесами. Системи обліку та калькулювання собівартості за повними і неповними витратами. Облік і контроль за центрами відповідальності.

    реферат, добавлен 02.04.2012

  • Оцінка впливу технологічних процесів комплексної переробки сировини на методологію бухгалтерського обліку витрат та калькулювання собівартості продукції. Розробка рекомендацій з удосконалення обліку й контролю фактичних витрат на основі бюджетування.

    автореферат, добавлен 24.06.2014

  • Місце та роль хлібопекарної промисловості споживчої кооперації у народному господарстві України, її специфіку і притаманні особливості. Характерні особливості системи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції, та їх економічна сутність.

    автореферат, добавлен 23.11.2013

  • Вплив організаційно-технологічних особливостей бурових підприємств на побудову бухгалтерського обліку, калькулювання собівартості і внутрішньогосподарського контролю виробничих витрат. Удосконалення методики фінансового обліку виробничих витрат.

    автореферат, добавлен 30.07.2014

  • Актуальні питання щодо покращення якості продукції рослинництва та збільшення обсягів виробництва продукції в аграрних підприємствах. Методичні рекомендації з планування обліку і калькулювання собівартості продукції сільськогосподарських підприємств.

    статья, добавлен 10.10.2018

  • Організаційно-технологічні особливості видавничої галузі, що впливають на методологію обліку й аналізу витрат виробництва. Витрати як об'єкт бухгалтерського обліку, розробка їх облікової класифікації. Система носіїв первинної облікової інформації.

    автореферат, добавлен 15.07.2014

  • Особливості процесу нафтодобування і характеристика об’єктів обліку витрат і об’єктів калькулювання. Планування, облік і калькуляція собівартості видобутку нафти і газу. Однопередільний метод обліку витрат на виробництві в нафтовидобувній промисловості.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2010

  • Роль калькулювання в системі управлінського обліку. Сутність АВС, ЛТ та собівартості продукції в управлінському обліку. Ефективність використання системи ЛТ та її переваги в управлінському обліку. АВС–аналіз у стратегічному розвитку підприємства.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2014

  • Проблемні питання обліку витрат і калькулювання собівартості. Застосування системного підходу. Концептуальні рішення стосовно організації обліку і побудови інформаційних бухгалтерських моделей витрат. Калькулювання фактичної собівартості продукції.

    автореферат, добавлен 29.09.2015

  • Розгляд тенденцій та перспектив розвитку сільськогосподарського виробництва та впливу його організаційних особливостей на побудову системи обліку та контролю відносин власності. Актуальні питання вдосконалення обліку орендних відносин майнових паїв.

    автореферат, добавлен 30.08.2013

  • Теоретичні засади обліку витрат виробництва і собівартості продукції. Організація обліку, документальне оформлення та відображення витрат у звітності підприємства. Контроль та аналіз витрат виробництва і собівартості продукції на ПП "Опоряджувальник".

    дипломная работа, добавлен 17.11.2009

  • Розгляд калькулювання з позиції аналітичного обліку витрат. Формування планової калькуляції та дотримання норм витрат, які базуються на технічних розрахунках. Вивчення обліку витрат та калькулювання собівартості продукції на хлібопекарних підприємствах.

    статья, добавлен 31.01.2020

  • Особливості обліку готової продукції промислового підприємства та аналізу калькулювання її собівартості на основі взаємозв'язку двох інформаційних підсистем управління виробництвом. Роль економічного аналізу в системі управління виробничими витратами.

    статья, добавлен 12.12.2023

  • Дослідження впливу організаційно-технологічних особливостей підприємств санаторно-курортного комплексу на організацію обліку доходів, витрат і калькулювання собівартості санаторно-курортних послуг. Аналіз комп’ютерної системи бухгалтерського обліку.

    автореферат, добавлен 24.07.2014

  • Склад, мета та етапи обліку витрат виробництва. Склад витрат, що включаються до собівартості реалізованої продукції. Етапи та методика проведення обліково-обчислювальної роботи з визначення собівартості. Характеристика основних методів калькулювання.

    контрольная работа, добавлен 01.05.2014

  • Основні завдання організації обліку дебіторської заборгованості. Порядок обліку витрат основного виробництва. Методи обліку витрат і калькулювання собівартості. Визначення собівартості матеріалу "тканина", методом оцінки середньозваженої собівартості.

    контрольная работа, добавлен 10.10.2012

  • Сучасні концепції управління машинобудівним підприємством. Облікове поняття витрат виробництва. Способи їх обліку. Критерії їх основних групувань. Методи калькулювання собівартості продукції. Порівняльний аналіз нормативного методу і "стандарт-косту".

    автореферат, добавлен 03.09.2013

  • Особливості сільськогосподарського виробництва, вплив на ведення бухгалтерського обліку. Поняття витрат виробництва, калькуляція собівартості продукції. Синтетичний та аналітичний облік витрат і виходу продукції сільськогосподарського виробництва.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2011

  • Схема процесу виробництва. Класифікація витрат для визначення собівартості: накладні, прямі, ін. Витрати, що включаються у собівартість продукції. Відхилення фактичної собівартості готової продукції та методи відображення його у бухгалтерському обліку.

    реферат, добавлен 29.07.2017

  • Мета обліку капіталовкладення і калькулювання собівартості продукції. Економічна сутність і зміст витрат на виробництво, їх класифікація в управлінському обліку й методи визначення розподілу. Кореспонденція рахунків та складання бухгалтерських проводок.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2011

  • Вироблення теоретико-методичних положень щодо формування системи обліку, управління виробничими витратами та калькулювання собівартості. Аналіз організації обліку виробничих витрат на підприємстві та виявлення шляхів вдосконалення їх класифікації.

    дипломная работа, добавлен 25.12.2013

  • Основні питання, проблеми обліку витрат і калькуляції собівартості продукції, специфіка даного процесу при вивченні виробництва продукції свинарства. Класифікація та різновиди обліку виробничих витрат, його нормативна база. Фактори зниження собівартості.

    реферат, добавлен 09.08.2010

  • Місце та роль організації управлінського обліку в інформаційному забезпеченні системи управління підприємством. Дослідження впливу організаційно-технологічних особливостей деревообробних підприємств із виробництва твердого біопалива на його формування.

    автореферат, добавлен 01.04.2018

  • Поняття витрат і собівартості як економічних показників. Методика обчислення основних статей калькуляції. Облік витрат і калькуляція собівартості продукції. Відображення в обліку загальновиробничих витрат. Методи обліку витрат і калькулювання собівартості

    курсовая работа, добавлен 19.10.2012

  • Визначення поняття і характеристика собівартості продукції на підприємстві: методи її визначення, калькулювання та організація обліку в компанії "Клондайк". Класифікація і групування витрат на виробництво товарів, основні задачі та принципи їх реєстрації.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.