Развитие конкурентоспособных стратегий ресторанных предприятий
Конкуренция как борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы, ее сущность и значение в современном ресторанном бизнесе. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков, характеристика используемых стратегий.
Подобные документы
Понятие конкурентоспособности, методы анализа. Виды конкурентных структур. Этапы диагностики конкурентной ситуации. Условия формирования и конкурентные преимущества базовых стратегий конкуренции. Анализ показателей маркетинговой деятельности конкурентов.
реферат, добавлен 13.01.2011Теоретическое обоснование современного состояния рынка обслуживания. Определение целей развития организации и стратегий их достижения. Разработка рекламной и сбытовой политики и тактики сервиса в условиях конкуренции. Создание конкурентных преимуществ.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Понятие и типы конкуренции, их отличительные признаки и закономерности реализации на разных рынках. Пять сил конкуренции по М. Портеру, определение преимуществ предприятия. Виды конкурентных стратегий и способы их реализации, анализ эффективности.
контрольная работа, добавлен 11.01.2012Основные модели ценообразования, применяемые в российской экономической практике. Определение направлений ценовой политики предприятий на современном этапе, разработка ее возможных стратегий. Особенности политики ценообразования в магазине "Людмила".
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Выбор маркетинговой стратегии охвата рынка. Стратегии позиционирования, влияние на эффективность рекламы стратегий. Рыночная стратегия фирмы на рынке дифференцированного продукта. Программа вывода на рынок товара на примере ЗАО "Первая видео-компания".
курсовая работа, добавлен 14.10.2012Конкуренция, конкурентоспособность, понятие конкурентных преимуществ. Методы и пути формирования стратегии обеспечения конкурентных преимуществ. SWOT-анализ конкурентных сил на примере кафе японской кухни "Мега Суши", рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Изучение роли конкурентоспособности в стратегии маркетинга. Оценка и описание степени конкуренции. Определение и анализ деятельности конкурентов. Конкурентная разведывательная система. Разработка конкурентных стратегий и средств конкурентной борьбы.
реферат, добавлен 24.02.2012Маркетинговая реклама муниципалитетов как эффективность конкуренции за инвестиции, ресурсы и людей. Борьба инвесторов за право работать в комфортных условиях. Основные группы тех, кто может стать "покупателем" продаваемого города, маркетинговые стратегии.
контрольная работа, добавлен 20.01.2015Способы организации маркетинговой деятельности. Понятие терминов "конкуренция" и "конкурентоспособность", их сущность и значение, концепция пяти сил конкуренции, их характеристика. Факторы конкурентной среды. Маркетинговые функции, их распределение.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Конкурентное поведение корпораций на рынке: потребительские предпочтения, инновационные технологии и выбор стратегии бизнеса согласно позиций на матрице модели ADL/LC. Тактические факторы уточненных стратегий А.Д. Литлла и прибыльные позиции фирмы.
практическая работа, добавлен 17.04.2009Исследование явления конкуренции и конкурентной среды в работах отечественных и зарубежных ученых. Значение оценки конкурентных позиций в системе конкурентного анализа, методы и модели данного процесса, оценка преимуществ и недостатков каждой их них.
дипломная работа, добавлен 02.06.2011Маркетинговые стратегии предприятий и борьба за потребителя в условиях конкуренции. Достижение стратегического преимущества, позиционируя свои товары и услуги так, чтобы потребителям они казались более привлекательными, чем предложения конкурентов.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Сущность и принципы сегментации. Эволюция продуктовых рынков и определяющие ее факторы. Методика и критерии выделения макро- и микросегментов. Рассмотрение возможных стратегий охвата рынка. Правила эффективной целевой сегментации и позиционирования товара
курсовая работа, добавлен 22.12.2013Сущность маркетинга и маркетинговых стратегий. Потребительская кооперация в условиях рынка. Общая характеристика предприятия "Промышленновский райпотребсоюз" (Кемеровская область). Анализ финансовой ситуации компании. Изучение динамики цен на рынке.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Понятие конкурентной стратегии предприятия и ее особенности в розничной торговле. Классификация конкурентных стратегий, используемых китайскими предприятиями. Анализ факторов конкурентоспособности китайского предприятия розничной торговли "Хуавей".
дипломная работа, добавлен 24.08.2017Понятие и основные функции маркетинга. Специфика управления маркетингом, общая характеристика его принципов и методов. Описание разновидностей и стратегий маркетинговой конкуренции. Необходимость и важность проведения исследований конкуренции на рынке.
контрольная работа, добавлен 06.03.2011Информационное обеспечение управления маркетингом на современном предприятии. Удовлетворение существующие на рынке запросы потребителей. Особенности стратегий ценообразования в маркетинге. Оценка предприятием предполагаемых затрат и возможной прибыли.
статья, добавлен 10.03.2019Конкуренция как состязательность хозяйствующих субъектов, когда их самостоятельные действия ограничивают возможность каждого воздействовать на условия обращения товаров. Конкурентные структуры, характеризующие виды рынков. Антимонопольное регулирование.
лекция, добавлен 26.01.2013Характеристика маркетинговых стратегий предприятий при разработке маркетинговой политики. Формирование стратегических направлений воздействия на предпочтения потребителей. Анализ условий конкуренции. Определение базовой стратегии маркетинга предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015- 120. Адаптивные маркетинговые стратегии предприятий ресторанного бизнеса в экономическом пространстве
Конкурентоспособность предприятий ресторанного бизнеса и роль маркетинговых стратегий в ее обеспечении в меняющемся экономическом пространстве. Управление финансовыми результатами компаний. Мероприятия, направленные на формирование адаптивной стратегии.
дипломная работа, добавлен 15.06.2022 Сущность ресторанного бизнеса, маркетинговые особенности его организации. Исследование функций менеджмента в ресторанном бизнесе: планирование, организация, мотивация, контроль. SWOT-анализ ресторанов "Пилзнер. Чистые пруды" и "Пилзнер. Маяковская".
курсовая работа, добавлен 22.02.2017Анализ проблемы стратегического маркетингового управления судостроительным предприятием. Определение вероятного комплекса стратегий для развития судостроительных компаний в современных рыночных условиях. Особенности использования матрицы Ансоффа.
статья, добавлен 01.11.2018Конкурентное преимущество в превосходстве над конкурентами по количеству клиентов и в возможности противодействовать влиянию конкурентных сил. Отличительные черты различных вариантов конкурентных стратегий. Различные способы дифференциации товара.
реферат, добавлен 03.03.2011Исследование актуальных архетипов стратегий, сопряженных с рыночными возможностями. Рассмотрение процесса расширения масштаба маркетинговых стратегий по мере адаптации крупных компаний к усложняющимся и менее прогнозируемым рыночным преобразованиям.
статья, добавлен 25.11.2021Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.
статья, добавлен 03.12.2018