Амарант – корисні властивості рослини, застосування в їжу та у медицині
Цінність амаранту як поживного та корисного харчового продукту, багатого на вітаміни, мінеральні солі, жири, вуглеводи, білки та цілу низку біологічно-активних речовин, що володіють протираковим за загальним лкуівльним впливом на організм людини.
Подобные документы
Фітохімічне дослідження трави косариків черепитчастих. Встановлення вмісту полісахаридів, флавоноїдів, хіноїдних сполук, вітаміну С в різних екстрактах. Ідентифікація біологічно активних речовин в рослинах з широким спектром фармакологічної активності.
доклад, добавлен 26.05.2015Вивчення порівняльної ефективності та механізмів дії окремих біологічно активних речовин та фармакологічних препаратів кореневищ, листя, квіток яглиці за умов токсичного та ішемічного ушкодження печінки і нирок та їх впливу на обмін сечової кислоти.
автореферат, добавлен 30.09.2018Ботанічна характеристика, хімічний склад, властивості та фітохімічне дослідження пирію повзучого. Кількісне визначення груп біологічно активних речовин пирію повзучого. Морфолого-анатомічний аналіз рослини. Отримання активної субстанції з трави пирію.
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз біоповерхнево-активних речовин, що виявляють протипухлинну активність, що можна розглядати як альтернативу традиційній терапії. Характеристика біосурфактантів, що виробляються морськими мікроорганізмами, які можуть застосовуватися у медицині.
статья, добавлен 18.06.2023Аналіз ботанічних ознак, поширення, хімічного складу капусти броколі, застосування в медицині. Структура біологічно активних речовин у траві Brassica oleracea L. var. italica Plenck. Анатомічна будова, характеристика діагностичних властивостей броколі.
автореферат, добавлен 26.07.2014Комплексна оцінка дії на віруси імунодефіциту і грипу поверхнево-активних речовин. Віруліцидні властивості мірамістину і дезінтегрону-О. Ад’ювантні особливості таурозидів і аномерних мурамілпептидів. Параметри руйнування вірусів грипу і ВІЛ-інфекції.
автореферат, добавлен 12.02.2014Застосування бодяги в медицині та косметології. Визначення кількісного вмісту біологічно активних речовин у порошках бодяги українського та китайського походження. Хімічний склад та технологія одержання гель-маски для волосся та гель-маски для обличчя.
автореферат, добавлен 01.10.2018Аналіз і встановлення структури флавоноїдів, гідроксикоричних кислот, ліпофільних речовин, мікроелементів, амінокислот; розробка технології отримання лікувально-профілактичного засобу з надземної частини амаранту і перспективність цього препарату.
автореферат, добавлен 02.11.2016Рецепти приготування амарантової олії - натурального продукту, який містить в собі багато поживних речовин, завдяки унікальним властивостям та наявністю корисних жирів, вітамінів і сквалену, використовується в медицині, кулінарії та в косметології.
статья, добавлен 08.11.2016Вивчення впливу олії амаранту на внутрішню мікрофлору кишківника людини, а саме – на позитивну – молочнокислі бактерії. Аналіз впливу амарантової олії на стимулювання росту необхідних організму лактобацил і колонізацію Lactobacillus Рlantarum.
статья, добавлен 20.09.2016Широкий спектр фармакологічних властивостей самосилу гайового завдяки наявності у його надземній частині різних біологічно активних речовин. Застосування лікарської рослини у лікуванні диспепсії у немовлят і у разі отруєння сполуками важких металів.
статья, добавлен 22.12.2016Висвітлення історії відкриття германію та розкриття його застосування в медицині. Дослідження протипухлинної активності германійорганічних сполук. Доведення дозозалежного впливу германію на організм. Виявлення антиоксидантної активності сполук германію.
статья, добавлен 26.11.2023Сутність фітохімічного дослідження якісного складу трави сої щетинистої, зібраної у стадію цвітіння. Значення та структура біологічно активних речовин. Характеристика біологічно активних субстанції, визначення їх хімічного складу та фармакологічної дії.
автореферат, добавлен 28.09.2015Пошук комплексу структурних особливостей (дескрипторів) похідних піридину, для яких виявлена аналгетична активність. Моделювання та прогноз гострої токсичності як основи подальшої оптимізації цілеспрямованого синтезу нових біологічно активних речовин.
статья, добавлен 29.11.2016Оцінка полікарпічних субтропічних рослин колекції Хорольського ботанічного саду щодо придатності їх для використання з медичною метою. Дослідження наявності у сировині рослин біологічно активних речовин. Напрями використання таксону у медичній практиці.
статья, добавлен 15.10.2024Кількісне визначення ряду груп біологічно-активних речовин в досліджуваній рослинній сировині. Технологія отримання лікувально-профілактичного засобу на основі отриманого комплексу. Механізм проведення стандартизації сировини та отриманого фітозасобу.
автореферат, добавлен 23.08.2014Дослідження історії застосування в народній медицині та обгрунтування використання окремих лікарських рослин у фітотерапії, зокрема у виробництві фітоконцентратів "Екомед". Властивості біологічно активних сполук рослинної сировини фітоконцентратів.
статья, добавлен 21.02.2017Амарант, їстівні сорти якого допоможуть вирішити проблему зайвої ваги, відомий з давнини цілющими властивостями. Особливості використання олії амаранта з метою активації метаболізму в організмі, прискоренню обміну речовин і, як внаслідок, втраті ваги.
статья, добавлен 11.11.2016Вивчення лікувальної дії олії амаранту на ліпідний спектр крові у хворих на стабільну стенокардію (СС) ІІ-Ш ФК. Аналіз динаміки змін загального стану здоров'я та показників ліпідного обміну у хворих при вживанні амарантової олії під час лікування.
статья, добавлен 20.09.2016Вивчення імунобіологічного статусу високопродуктивних корів. Профілактика післяродового гнійно-катарального ендометриту. Особливості природної резистентності корів голштинської породи різного фізіологічного стану за впливу біологічно активних речовин.
автореферат, добавлен 29.07.2014- 46. Що таке амарант?
Продукти з амаранту за вмістом білка, олії, клітковини і особливо амінокислоти - лізину, пішли значно далеко від більшості зернових культур. Крім цього, амарант багатий залізом, фосфором, калієм, вітамінами групи В і Д, Е, фосфолипидами, фітостеролами.
статья, добавлен 08.11.2016 Фітохімічні дослідження якісного складу коренів, трави та плодів розторопші плямистої. Вивчення різних груп біологічно активних речовин вегетативних та генеративних органів рослини. Розгляд можливостей створення лікарських засобів з даної сировини.
автореферат, добавлен 22.07.2014Природні пелоїди як складний комплекс неорганічних і органічних речовин. Пошук біологічно активних пелоїдопрепаратів та їх впровадження в практику охорони здоров’я. Порівняльний аналіз вмісту органічних складових природних пелоїдів з різних джерел.
статья, добавлен 30.01.2016Технологія одержання комплексів біологічно активних речовин та встановлення їх біохімічної активності. Особливості визначення запасів сировини Duschekia viridis на території України. Виділення домінуючої кількості продукту та уточнення його структури.
автореферат, добавлен 30.10.2015Основні медико-соціальні та клініко-лабораторні детермінанти, що відображають особливості формування больового синдрому під час пологів. Дослідження параметрів біологічно-активних речовин у роділь і новонароджених і їх змін під впливом аналгезії пологів.
автореферат, добавлен 14.08.2015