Управление талантами на примере ресторана
Мировой рынок TMS систем в системе управления талантами. Общая характеристика ресторана "Polaris". Анализ процесса поиска, отбора и найма сотрудников заведения. Разработка системы материального и нематериального стимулирования персонала организации.
Подобные документы
Теоретические основы изучения проблемы управления кадровыми процессами. Поиск и отбор персонала, его расстановка, адаптация и кадровый аудит. Система мотивации и стимулирование сотрудников. Общая организационная характеристика ресторана "Альберто".
курсовая работа, добавлен 07.06.2011Теоретические основы организации процесса найма и отбора персонала. Требования к кандидатам на замещение вакантной должности. Резюме на работу, собеседование и испытание кандидата. Принятие решения о найме и прием на работу на примере ООО УК "Наш Дом".
курсовая работа, добавлен 10.12.2014Источники и проблемы найма персонала, сущность деловой оценки и отбора работников. Характеристика процесса организации выбора претендентов на вакантную должность, подбор и расстановка персонала. Описание и значение проведения аттестации сотрудников.
контрольная работа, добавлен 27.05.2015Сущностные характеристики инновации в системе управления персоналом. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ресторана "Максимилианс". Документация кадровой службы, подбор персонала в штат. Схема формирования позиции конкурентного успеха фирмы.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Принципы и методы управления персоналом на предприятии. Система материального и нематериального стимулирования работников в организации. Адаптация зарубежного опыта к российской действительности. Практическое изучение принципов и методов мотивирования.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Анализ материально-технической базы предприятия общественного питания, виды его продукции и услуг. Особенности рекламной кампании ресторана. Оценка уровня и стиля управления, организации обслуживания в зале, эффективности работы персонала и руководителя.
отчет по практике, добавлен 29.05.2013Теоретические основы мотивации персонала. Решение управленческих проблем на примере операционного отдела ОАО "Сбербанка России". Система материального и нематериального стимулирования работников. Рекомендации для улучшения мотивирования персонала.
курсовая работа, добавлен 20.04.2014Сущность и основные принципы подбора, отбора и найма персонала. Задачи и функции кадрового планирования. Этапы подбора персонала. Технология проведения собеседования. Аттестация сотрудников. Рекомендации по совершенствованию системы подбора персонала.
дипломная работа, добавлен 21.01.2014Система управления персоналом, его содержание и методы. Анализ системы управления персоналом в ЗАО «Леспромхоз»: технико-экономическая характеристика, анализ движения персонала, анализ системы управления персоналом, процесса найма, отбора и оценки кадров.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Теории мотивации персонала и подходы к организации трудовых ресурсов. Краткая характеристика ООО "ТК Декопласт М", анализ кадрового направления работы предприятия. Совершенствование системы материального и нематериального стимулирования менеджеров продаж.
дипломная работа, добавлен 30.12.2011Система материального и нематериального стимулирования персонала. Анализ системы стимулирования труда работников руководством "К Сервис 7". Направления и этапы совершенствования системы мотивации персонала, оценка эффективности предложенных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 01.06.2012Изучение и анализ процесса и технологий отбора и оценки кандидатов на вакантные должности на примере ООО ЧОП "Комбат", сравнительный анализ существующих и используемых компанией технологий, рекомендации по оптимизации технологии отбора и найма персонала.
курсовая работа, добавлен 26.01.2013Трансформация понятия персонала в научных школах. Современные социологические концепции мотивации. Сущность и современные формы материального стимулирования труда. Модели и технологии нематериального стимулирования персонала в современной организации.
дипломная работа, добавлен 23.07.2017Общая характеристика управления персоналом. Обучение, переподготовка и повышение квалификации кадров. Методы и критерии набора и отбора персонала в организации. Профессиональное развитие и обучение персонала. Современные технологии обучения сотрудников.
курсовая работа, добавлен 17.03.2010Управление талантливыми людьми, обеспечение их такими задачами, которые могут совпасть с их стремлениями. Стремление к личному росту и движению вперед. Формирование системы управления талантами. Поиск сотрудников с высоким потенциалом в коллективе.
контрольная работа, добавлен 22.01.2023Цели создания униформы единого образца для персонала ресторана. Костюмы для персонала. Основные типы униформы. Основные требования и проблемы форменной одежды. Униформа для разных служб ресторана. Основные проблемы форменной одежды сотрудников ресторана.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Теоретические основы мотивации персонала в современных условиях, анализ системы управления кадрами на предприятии ООО "Архонт-сервис", организация системы найма, отбора и приема на работу новых сотрудников, оценка степени удовлетворенности сотрудников.
дипломная работа, добавлен 03.09.2012Управление персоналом на примере ресторана "Халиф". Характеристика психологических методов в управлении предприятием. Моральное стимулирование как метод убеждения работника. Влияние особенностей личности руководителя на психологический климат коллектива.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013- 94. Процесс подбора, отбора и найма персонала в организации (на примере ОАО "Бобруйский гормолзавод")
Кадровая политика в деятельности предприятия, ее сущность, понятие, цели и методика управления. Характеристика ОАО "Бобруйский гормолзавод". Сущность подбора, отбора и найма персонала, анализ текучести кадров и совершенствование кадрового потенциала.
курсовая работа, добавлен 21.03.2009 Характеристика рынка труда. Понятие стратегии найма персонала и факторы, влияющие на их выбор. Каналы поиска сотрудников на внешнем рынке труда и сложности в их поиске и подборе. Стратегическое управление человеческими ресурсами и рынок труда в России.
магистерская работа, добавлен 14.06.2015Формы поиска кандидатов, методы найма и профессионального отбора персонала, оценка их эффективности. Анализ найма и профессионального отбора кандидатов на предприятии ОАО "Могилевтехмонтаж", организационная структура управления, привлечение специалистов.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Характеристика внешней и внутренней среды предприятия с помощью построения матрицы SWOT-анализа. Принципы и основы системы корпоративного обучения персонала и методы управления проектом. Особенности организации найма, отбора и адаптации сотрудников.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Разработка концепции ресторана восточной кухни на 80 мест "Гарем", его производственная программа, организация управления и снабжения. Составление графиков выхода на работу сотрудников планируемого предприятия, схемы его цехов и складских помещений.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013Сущность персонала организации и его структура. Роль найма персонала в системе управления персоналом. Организационно-экономическая характеристика МУП "Водоканал". Анализ количественного и качественного состава персонала, мероприятия по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 20.12.2015Анализ условий труда для персонала ресторана. Понятие и виды мотивации работников. Методы мотивации, система поощрений и наказаний сотрудников ресторана. Сущность и особенности командной работы в ресторане. Советы по мотивации персонала для руководителя.
статья, добавлен 28.06.2017