Вплив температури на амілолітичну активність
Сутність та фізико-хімічні властивості ензимів. Розщеплення їх пепсином і трипсином. Проявлення максимальної дії ферментів при відповідній концентрації водневих іонів. Вплив температури на активність ферменту та визначення його амілолітичної активності.
Подобные документы
Крохмаль як рослинний високомолекулярний полісахарид амілози і амілопектину, мономером яких є глюкоза. Опис впливу температури на активність ферменту. Визначення декстринуючої активності. Методика визначення амілолітичої здатності ферментного препарату.
лабораторная работа, добавлен 08.09.2015Вплив концентрації і температури на швидкість хімічної реакції, розрахунок температурного коефіцієнту. Зміщення хімічної рівноваги при зміні концентрації і температури реагуючих речовин. Визначення концентрації розчину лугу, його титру методом титрування.
лабораторная работа, добавлен 21.07.2017Визначення динаміки накопичення різних форм вуглеводів та активності ферментів їх синтезу і розщеплення у добовому фотоперіодичному циклі. Встановлення співвідношення водорозчинних цукрів і полісахаридів у листках сої у періодах за різної тривалості дня.
автореферат, добавлен 30.10.2015Розробка препаративних методів синтезу похідних S-(хінолін-4-іл)-l-цистеїну. Фізико-хімічні властивості реакційної сполуки. Вплив модифікацій у будові похідних S-(2-метилхінолін-4-іл)-l-цистеїну на рівень токсичності у різних таксономічних групах.
статья, добавлен 23.02.2016Реакція сульфохлорування 4-метил-1,2-дигідрохінолін-2-онів у залежності від розташування замісників у бензольному кільці хіноліну. Фармакологічні дослідження та фізико-хімічні властивості синтезованих сполук, закономірності зв’язку структура–активність.
автореферат, добавлен 25.07.2015Значення визначення концентрації водневих іонів в хімії та інших науках, порядок та етапи реалізації даного процесу, головні фактори, що впливають на нього. Розчини кислот, основ, солей, їх хімічні та фізичні властивості. Поняття буферних сумішей.
лекция, добавлен 29.10.2013Основні фізико-хімічні чинники, що впливають на гідратаційну активність оксидів лужноземельних металів. Хімічна активність оксидів SrO, BaO, СаО, будова кристалічної гратки, її кристалохімічні характеристики. Методи регулювання активності кальцію оксиду.
статья, добавлен 29.06.2016Дослідження впливу іонів на характер міжчастинкових взаємодій в водних розчинах електролітів. Встановлення концентраційних меж існування розчинів. З’ясування ролі впливу катіону (аніону) на структурні зміни при зміні концентрації та температури.
автореферат, добавлен 06.07.2014Залежність каталітичної активності нанесених каталізаторів від умов їх формування, здатності до відновлення, складу реакційної газової суміші. Вплив активних компонентів та порядку введення на формування біметалвмісних систем, їх каталітичні властивості.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розробка методу синтезу магнітної рідини. Фізико-хімічні властивості та каталітична активність високодисперсних суспензій феромагнетиків. Синтез магнітної рідини з високою намагніченістю в гідрофільно-гідрофобному середовищі на основі магнетиту.
автореферат, добавлен 25.07.2015- 11. Синтез, хімічні перетворення та біологічна активність похідних амінокапронової та янтарної кислот
Дослідження методів синтезу ряду похідних амінокапронових та янтарної кислот. Фізико-хімічні властивості синтезованих сполук, зв’язок між будовою та фармакологічною дією. Визначення біологічної активності сполук за допомогою методу топологічних індексів.
автореферат, добавлен 27.02.2014 Вплив температури, рН, тривалості процесу, мольного співвідношення формальдегіду та карбаміду на фізико-хімічні властивості КФС, одержаних із форконденсату безперервним та напівперіодичним способами. Технологічний процес синтезу КФС безперервним способом.
автореферат, добавлен 27.07.2014Оптимізація процесу одержання вольфраматвмісного діоксиду цирконію в умовах контрольованого гідролізу ZrOCl2. Визначення основних критеріїв для характеризації суперкислотного вольфраматвмісного ZrO2. Вплив умов синтезу на активність каталізаторів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Одержання шляхом модифікованого матричного золь-геля синтезу наноструктури оксиду цинку, просторово детермінованого в канальній структурі неорганічної матриці типу SBA-15. Вплив температури старіння гелю на кристалізацію та морфологію наноструктур.
статья, добавлен 18.03.2014Вплив умов синтезу на фізико-хімічні, електрофізичні і електрохімічні властивості полі-3-фенілтіофена з піролом. Дослідження редокс-ефекту гетерополіаніонів-допантів типу Кеггіна на спектральні, електрофізичні і електрохімічні властивості П3МТ і П3ФТ.
автореферат, добавлен 22.06.2014Опис одержання захисних композиційних матеріалів на основі карбоксил-вмісних вуглеводневих олігомерів. Вплив температури й тривалості процесу структурування та типу твердника на механічні, фізико-хімічні показники. Залучення дешевої вихідної сировини.
статья, добавлен 23.09.2016Спорідненість ензиму до АТр, іонів Mg та Са в залежності від концентрації каліксарену С-90, вплив на кооперативний ефект і на швидкість гідролізу. Відсутність впливу на спорідненість та кооперативний ефект іонів Са у разі застосування каліксарену.
статья, добавлен 21.02.2017Активність нітратредуктази, глутамінсинтетази, глутаматдегідрогенази в органах салату посівного. Метаболічний, запасний пули нітратів у клітинах салату посівного. Вплив форм та концентрацій азоту на особливості морфоанатомічної будови його органів.
автореферат, добавлен 30.06.2012Загальна характеристика ферментів, їх класифікація та значення в життєдіяльності організму. Фізичні та хімічні властивості даних речовин. Загальні відомості про крохмаль та його властивості. Особливості використання амілази в харчовій промисловості.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2015Результати комплексного дослідження особливостей будови сітки фізичних (водневих й йонних) зв’язків, вивчення закономірності її впливу на фазову структуру й основні фізико-хімічні властивості нових плівкоутворювальних полімер-полімерних сумішей.
автореферат, добавлен 29.08.2014- 21. Каталітична активність в окисненні со та фізико-хімічні властивості Fe-Mn та Fe-Cu оксидних систем
Дослідження каталітичних та фізико-хімічних властивостей змішаних оксидних систем у реакції окиснення. Стан поверхні оксидних Fe–Mn та Fe-Cu каталізаторів. Кінетичні властивості цих систем, що обумовлюють реалізацію певного механізму реакції окиснення.
автореферат, добавлен 06.07.2014 Вплив природи поверхні і морфології високодисперсних оксидів на структуру, електрокінетичні та електрофізичні властивості водних дисперсій. Адсорбційна здатність високодисперсних оксидів по відношенню до іонів важких металів, фотокаталітична активність.
автореферат, добавлен 30.10.2015Розрахунок кількості теплоти при синтезі аміаку. Швидкість реакції синтезу аміаку. Вплив температури та концентрації аміаку на протікання реакції. Застосування каталізатора. Технологія виробництва аміаку з азоту. Оптимальне співвідношення реагентів.
реферат, добавлен 27.08.2013Методики отримання основних алкалоїдів чистотілу з природної сировини, їх вплив на функціональну активність гранулоцитів крові людини. Отримання фракція тритерпенів із олії чистотілу, її склад і біологічна активність у культурі пухлинних клітин.
автореферат, добавлен 28.08.2014- 25. Механiзми дiї хлориду ртутi та хлориду кобальту на активнiсть амiнолевулiнатсинтази в печiнцi щурiв
Механізми впливу хлориду ртуті та хлориду кобальту на активність ключового ферменту біосинтезу гему, сигма-амінолевулінатсинтази в печінці щурів. Особливі умови та речовини, що послаблюють дію іонів ртуті та кобальту на активність цієї речовини печінки.
автореферат, добавлен 21.11.2013