Вплив хімічних домішок на оптичні та санітарно-гігієнічні властивості молока
Дослідження змін абсорбції цільного і фальсифікованого молока хімічними домішками: водою, натрій гідрокарбонатом у видимій та ультрафіолетовій області спектру. Форми кривої поглинання цільного і фальсифікованого молока в ультрафіолетовій області спектра.
Подобные документы
Вплив промотуючих домішок нітратів Mg2+, Ba2+ і ВаСl2 на каталітичні властивості Fe–Te–Mo–Ох-каталізатора окиснення ізобутилового спирту до метакролеїну. Кореляція активності і селективності каталізатора з електронегативністю та радіусом іона промотору.
статья, добавлен 16.03.2014Характеристика кінетики електроосадження за наявністю іонів родини Феруму в електроліті і адсорбція іонних домішок на поверхні плюмбум диоксиду. Вплив умов електролізу та складу електроліту на вміст іонних домішок у модифікованому плюмбум диоксиді.
автореферат, добавлен 28.06.2014Кількісне визначення кальцію у різних зразках молока та встановлення впливу теплової обробки на його вміст. Результати експериментальних досліджень вмісту іонів кальцію у молоці до та після теплової обробки методом комплексонометричного титрування.
статья, добавлен 04.12.2023Характеристика моделі лінійного кристала. Дослідження механізму радіолізу кристалоутворення. Будова квазісистолічної обчислювальної структури та її оптимізація за кількістю функціональних елементів. Оптичні та люмінесцентні властивості хлористого барію.
статья, добавлен 30.07.2016Дослідження зміни стандартної вільної енергії Гіббса в реакції окиснення металевого золота пероксидом водню. Характеристика домінуючих форм золота і меж їх існування при окисненні пероксидом водню і водою, підданою дії контактної нерівноважної плазми.
статья, добавлен 30.07.2016Дослідження концентрації кожного з макроелементів в організмі. Розгляд вмісту натрію в продуктах харчування. Роль хлору в організмі людини. Дія і властивості кальцію. Аналіз основних симптомів дефіциту фосфору. Характеристика добової потреби магнію.
реферат, добавлен 30.11.2018Отримання композитів з використанням поліуретанів і ацетобутирату целюлози. Дослідження впливу фізичних взаємодій між компонентами на процеси структуроутворення в композитах. Вплив зовнішніх постійних магнітного та електричного полів на їх властивості.
автореферат, добавлен 05.08.2014- 83. Каталітична активність в окисненні со та фізико-хімічні властивості Fe-Mn та Fe-Cu оксидних систем
Дослідження каталітичних та фізико-хімічних властивостей змішаних оксидних систем у реакції окиснення. Стан поверхні оксидних Fe–Mn та Fe-Cu каталізаторів. Кінетичні властивості цих систем, що обумовлюють реалізацію певного механізму реакції окиснення.
автореферат, добавлен 06.07.2014 Дослідження реакції взаємодії сірки з метиловими ефірами ненасичених жирних кислот рослинних олій. Вплив технологічних параметрів на властивості сірковмісних сполук. Дія різних добавок на хід реакції і вихід продукту. Їх вплив на антикорозійний захист.
статья, добавлен 10.03.2014- 85. Борати елементів II-III груп: синтез - електронна будова - спектрально-люмінесцентні властивості
Розробка способів синтезу деяких боратних систем у полікристалічному вигляді. Вивчення електронної будови боратів елементів II-III груп, встановлення факторів, що впливають на їх оптичні властивості. Створення нових ефективних люмінесцентних матеріалів.
автореферат, добавлен 27.04.2014 Ознайомлення з агрегатними станами води: кригою, водою, парою. Дослідження значення наявності водневих зв'язків між молекулами. Розгляд і характеристика фізико-хімічної природи розчинення. Вивчення поняття дифузії, як поширення одних речовин в інших.
конспект урока, добавлен 07.11.2017Дослідження сучасної динаміки окремих оптичних властивостей та хімічних складових атмосфери - вмісту озону та аерозолю, значення альбедо. Спроба відокремлення впливу антропогенних факторів від природних змін шляхом моделювання впливу природних процесів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Дослідження принципів фазоформування та склоутворення в неорганічних фосфоразотвмісних системах. Розробка синтетичних підходів та виявлення зв'язків між будовою та властивостями окремих сполук з використанням сучасних фізико-хімічних методів дослідження.
автореферат, добавлен 12.08.2014Дослідження хімічних перетворень при синтезі сполук в потрійній системі оксид магнію – двоокис титану – діоксид кремнію. Визначення впливу хімічного складу на структуру та властивості композиційних матеріалів, отриманих на основі сполук даної системи.
автореферат, добавлен 30.08.2014Ознайомлення з особливостями синтезу полііонену в поверхневому шарі частинок дисперсного кремнезему. Дослідження процесу адсорбційного модифікування поверхні мезопористого кремнезему полііоненом. Розгляд адсорбції та кінетики поглинання аніонів.
автореферат, добавлен 26.08.2015Вплив умов синтезу на фізико-хімічні, електрофізичні і електрохімічні властивості полі-3-фенілтіофена з піролом. Дослідження редокс-ефекту гетерополіаніонів-допантів типу Кеггіна на спектральні, електрофізичні і електрохімічні властивості П3МТ і П3ФТ.
автореферат, добавлен 22.06.2014Характеристика побудови кінетичної моделі нестаціонарних анодних процесів на платиновому електроді в області перепасивації в сульфатнокислих розчинах. Встановлення областей існування коливань в параметричному просторі керуючих параметрів концепції.
автореферат, добавлен 28.08.2015Взаємодія компонентів у потрійних системах {Gd, Tb, Dy, Ho, Er}-Mn-Al. Області гомогенності, кристалічна структура сполук. Методи рентгенофазового і мікроструктурного аналізів. Розрахунок ефективних магнітних моментів за абсолютними значеннями.
автореферат, добавлен 24.06.2014Методи визначення вмісту хрому(VI) в об’єктах навколишнього середовища. Оптимальні умови процесу комплексоутворення хрому(VI). Дослідження механізму абсорбції. Вплив хімічного складу вод на процес сорбційного вилучення комплексних сполук з розчинів.
автореферат, добавлен 26.09.2015Побудова ізотермічних та політермічних перерізів квазіпотрійних систем. Дослідження та уточнення кристалічної структури складних халькогенідів. Одержання монокристалів тетрарних сполук та дослідження їх фізико-хімічних, а також фізичних властивостей.
автореферат, добавлен 26.07.2014Фізичне модифікування поліуретанам лінійної та розгалуженої структур в т.ч. пінополіуретанів активними модифікуючими домішками (неорганічними, металоорганічними та ін.). Структура та властивості одержаних полімерів і ступінь дії на них мікроорганізмів.
автореферат, добавлен 28.08.2014- 97. Мезофазо- і склоутворення, будова та властивості алканоатів лантану і неодиму та систем на їх основі
Встановлення закономірностей мезофазо- та склоутворення в системах на основі алканоатів лантану і неодиму, дослідження оптичних та нелінійно-оптичних властивостей ІРК-композицій. Дослідження електронних спектрів поглинання іонів Nd (ІІІ) та Co (ІІ).
автореферат, добавлен 28.10.2015 Систематичне вивчення фізичної природи тонкої низькоенергетичної спектральної структури в області характеристичних втрат енергії первинних електронів в інтервалі 5-1000 еВ, що відображає специфічні поверхневі властивості монокристалічних сплавів.
автореферат, добавлен 11.08.2014Вивчення хемосорбційного поглинання кислих газів у лужному розчині та у трьохфазній системі з хемосорбентом в апараті з зовнішнім підводом енергії. Кінетичні закономірності та шляхи інтенсифікації хемосорбції діоксиду сірки розчином гідроксиду натрію.
автореферат, добавлен 27.04.2014Методики розрахунків фізико-хімічних властивостей (ентальпій утворення, потенціалів іонізації, електричної поляризовності) систем, що мають карбеновий атом вуглецю. Закономірності зміни фізико-хімічних властивостей від структури сполук, що досліджуються.
автореферат, добавлен 21.11.2013