Біотехнологічне виробництво ферментів

Історія відкриття ферментів, механізм їх дії. Створення біокаталізаторів нового покоління - іммобілізованих ферментів, їх переваги та особливості використання. Функції ферментів як біологічних каталізаторів. Досліди зі створення нових ферментів.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.