Функции менеджмента в туризме
Принципы и техника планирования, особенности данного процесса в сфере туризма. Функция организации в туризме. Современные теории мотивации. Иерархия потребностей по Маслоу, Мак-Клелланду, Герцбергу. Функция контроля и принципы ее воплощения в туризме.
Подобные документы
Функция планирования в туризме. Его принципы и техника. Функция организации и мотивации. Содержательные теории мотивации. Иерархия потребностей по Маслоу, теория Мак-Клелланда и Герцберга. Процессуальные теории мотивации. Функция контроля в менеджменте.
курсовая работа, добавлен 17.11.2009Особенности туризма как объекта управления. Основные понятия и управленческие категории туризма. Предпосылки возникновения менеджмента в туризме. "Синтетические" учения об управлении. Основные школы управления. Функция прогнозирования и планирования.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Функции и принципы менеджмента в туризме. Сущность, взаимосвязь, характеристика функций менеджмента. Организационно-административные, экономические, социально-психологические методы управления. Экономическая и социальная эффективность менеджмента туризма.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Современные теории мотивации. Иерархия потребностей по Маслоу. Теория потребностей Мак-Клелланда. Двухфакторная теория Герцберга. Функция мотивации в туризме. Мотивация путешествий и трудовых отношений. Мотивация персонала на примере НТК "Интурист".
курсовая работа, добавлен 29.11.2012Содержательные теории мотивации, основные ее функции. Иерархия потребностей по Маслоу. Характеристика двухфакторной теории Герцберга и потребностей МакКлелланда. Наиболее эффективные методы мотивации персонала в туризме, индивидуальный пакет стимулов.
курсовая работа, добавлен 29.11.2012Принципы и техника планирования, используемые инструменты. Особенности планирования в сфере туризма. Принципы, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции. Современные теории мотивации. Требования к функции контроля.
контрольная работа, добавлен 21.10.2011Система и структура управления туризмом. Значение делового общения. Функции и принципы менеджмента в туризме. Организация проведения деловых совещаний и переговоров. Эффективность менеджмента в туризме. Особенности управление конфликтами и стрессами.
учебное пособие, добавлен 10.02.2010Особенности процесса мотивации трудовой деятельности в менеджменте, его принципы, функции и виды. Исследование форм и методов эффективного управления человеком. Основные положения теории справедливости. Анализ физиологических потребностей теории Маслоу.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Рассмотрение теоретико-методологической сущности и содержания функций менежмента. Особенности планирования деятельности туристского предприятия. Принципы реализации управленческих функций организации, мотивации и контроля на туристической фирме.
курсовая работа, добавлен 11.01.2012Характеристика технологии проектирования в арт-туризме, как научной проблемы. Ознакомление с принципами менеджмента в сфере арт-туризма. Рассмотрение полученных результатов анализа рынка туристических услуг в сфере арт-туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 23.02.2018Функции планирования, организации, мотивации и контроля, ориентированные на выполнение тактических и стратегических планов туристической организации. Особенности управленческого контроля как вида административной деятельности, критерии его эффективности.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Основные принципы и школы менеджмента. Отличительные особенности науки управления. Основная цель коммуникационного процесса. Проблемы обмена информацией в организации. Роль руководителя в принятии решений. Иерархия потребностей по Маслоу и Герцбергу.
шпаргалка, добавлен 18.01.2015Структура и факторы мотивационного процесса. Использование идей содержательных теории мотивации в практике управления. Теория иерархии потребностей Маслоу. Изыскание дополнительных возможностей мотивации работников в организации по теории К. Альдерфера.
курсовая работа, добавлен 27.09.2012Суть и основные принципы инноваций в туризме, их классификация, разновидности и основные функции. Система инноваций в туризме на примере фирмы Hotel Expert: общая характеристика, анализ источников, использования инноваций, методика управления процессами.
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Характеристика теории содержания мотивации. Концепция иерархии потребностей А. Маслоу как широко известная и признаваемая теоретическая схема потребностей человека. Знакомство с задачами менеджеров. Анализ теории приобретенных потребностей Д. МакКелланда.
реферат, добавлен 15.10.2013Раскрытие содержания планирования, организации, контроля и мотивации как основных функций менеджмента. Практическая реализация функций менеджмента на предприятии "Juiya Tour". Пути совершенствования внутрифирменного планирования, мотивации и контроля.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Особенности деятельности менеджеров на предприятиях туризма и гостеприимства. Примеры инноваций в туризме и гостиничном бизнесе. Проблемы формирования кадровых ресурсов индустрии туризма. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма за рубежом.
реферат, добавлен 30.10.2017Характеристика и виды мотивации и понятие активной деятельности. Основные теории побуждения: иерархия потребностей Маслоу, приобретенных нужд МакКелланда, двух факторов Герцберга, равенства и ожидания. Организация процесса контроля в менеджменте.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011Теории мотивации: А. Маслоу, мотивация и иерархия потребностей. Иерархия потребностей при работе в многонациональной внешней среде, использование теории Маслоу в управлении и её критика. Теория Дэвида Мак-Клелланда и двухфакторная Фредерика Герцберга.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Краткая история менеджмента в туризме. "План приемлемого путешествия в чужие края" Вениамина Генша. Согласования совместных действий между туристскими и транспортными организациями различных стран. Формирование и подъем международного туризма 1945 г.
реферат, добавлен 19.06.2013Зависимость успеха организации от процесса планирования, реализации и оценки стратегического плана. Использование на практике содержательных теорий мотивации. Ранжирование потребностей по иерархии Маслоу. Эффективный контроль деятельности организации.
контрольная работа, добавлен 15.05.2009Понятия и основные положения бизнес-планирования на предприятии. Понятие проекта, его функции и назначение. Особенности бизнес-планирования в туризме. Разработка бизнес-плана и анализ развтия горнолыжного курорта "Норус". Совершенствоване развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 08.11.2008Инновационный менеджмент – одно из направлений стратегического планирования в туризме. Элементы системы инновационных механизмов в туризме. Влияние технологических нововведений на эффективность туристического бизнеса и его развитие. Инновационный проект.
курсовая работа, добавлен 19.07.2010Понятие, сущность и виды контроллинга. Коммуникационные процессы, их сети и стили. Методы управления коммуникациями в туризме. Эффективность планирования как функция управления. Координация управленческих процессов в организации. Функции и виды контроля.
реферат, добавлен 24.11.2015Понятие мотивации в системе управления. Основные стадии снижения мотивации. Теория иерархии потребностей А. Маслоу, ERG К. Альдерфера, приобретенных потребностей МакКлелланда. Теории процесса мотивации: теория ожидания, постановки целей, равенства.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014