Биологические технологии

Сущность анаэробного сбраживания. Микробная переработка твердых отходов. Принцип мембранных процессов, широко применяемых в очистке воды. Выделение и очистка продуктов микробиологического синтеза, аминокислоты. Липиды и углеводы, их строение и функции.

Подобные документы

  • Значение воды в природе, специфика геохимического состава океанической воды. Характеристика, строение и свойства талой воды, понятие и сущность структурированной воды, её описание. Исследования С. Зенина, изучение памяти воды, сохранение информации.

    реферат, добавлен 15.02.2015

  • Значение дыхания в жизни растительного организма. Характеристика, отличительные черты аэробного и анаэробного дыхания. Специфика факторов, влияющих на процесс дыхания. Сущность и особенности спиртового, молочнокислого, пропионово-кислого брожения.

    реферат, добавлен 23.03.2016

  • Структурно-функциональные особенности организации моно- и дисахаридов: строение; нахождение в природе; получение; характеристика отдельных представителей. Биологическая роль биополимеров - полисахаридов. Химические свойства углеводов, их классификация.

    реферат, добавлен 13.02.2016

  • Ферментация как процесс анаэробного расщепления органических веществ. Использование человеком микробиологических процессов для приготовления продуктов питания. Преимущества продуктов домашнего приготовления перед продуктами промышленного производства.

    творческая работа, добавлен 03.05.2019

  • Основные энергетические ресурсы и их запасы. Топологическая система классификации биоценозов по А. Клюгу. Эвритермные и эвритопные организмы. Биологические эффекты электромагнитных полей. Технологии утилизации отходов сельскохозяйственного производства.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2017

  • Биореактор – прибор, осуществляющий перемешивание культуральной среды в процессе микробиологического синтеза. Применение в биотехнологической промышленности при производстве лекарственных, ветеринарных препаратов, вакцин, продуктов пищевой промышленности.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Содержание химических элементов в клетке: кислород, углерод, водород, азот, кальций, фосфор, калий и другие. Органические вещества клетки: белки (полипептиды), нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы (полисахариды). Основные функции нуклеиновых кислот.

    презентация, добавлен 19.03.2018

  • Содержание белков в организме человека. Факторы устойчивости белковых растворов. Виды связей аминокислот в белках. Физико-химические свойства белков. Формирование гидратной оболочки. Форма белковых молекул. Выделение, фракционирование и очистка белков.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.

    реферат, добавлен 06.06.2014

  • Формирование представления о клеточном уровне организации жизни. Происхождение клеток в филогенезе и онтогенезе, закономерности дифференцировки. Основные общие компоненты клетки. Основные положения клеточной теории. Биологические функции воды в клетках.

    реферат, добавлен 24.01.2011

  • Особенности строения, свойств и функций белка. Сущностные характеристики процесса обмена у белков. Углеводы или сахариды как одна из основных групп органических соединений организма. Особенности обмена углеводов и жиров. Основные свойства и функции жиров.

    реферат, добавлен 04.07.2011

  • Аминокислоты как гетерофункциональные соединения, производные кислот, общая характеристика основных видов: моноаминомонокарбоновые, диаминомонокарбоновые, протеиногенные. Знакомство со способами получения аминокислот: лабораторный, промышленный.

    презентация, добавлен 12.04.2013

  • Составляющие клетки: поверхностный аппарат, цитоплазма, ядро. Состав мембранных липидов. Хромосомы – основные структуры ядра, носители наследственной информации о признаках организма. Органические и химические вещества клетки. Строительные функции белка.

    реферат, добавлен 10.02.2015

  • Цитология. Строение клетки: мембрана, цитоплазма, органоиды, Эндоплазматическая сеть. Рибосомы. Комплекс Гольджи. Лизосомы. Клеточный центр. Энергетические органоиды и клеточные включения. Углеводы, жиры, белки. Функции клеток: деление, обмен веществ.

    реферат, добавлен 30.11.2016

  • Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.

    контрольная работа, добавлен 26.05.2020

  • Классификация продуктов биотехнологических производств. Анализ общей схемы биотехнологического производства продуктов микробного синтеза. Изучение технологии получения первичных метаболитов. Характеристика биотехнологии получения вторичных метаболитов.

    доклад, добавлен 17.08.2017

  • Строение биологических мембран, их структурная единица, разновидности и роль в метаболизме клетки. Важнейшие свойства и биологические функции мембран. Пространственная структура и химический состав мембран. Мембранный транспорт, его виды и механизмы.

    презентация, добавлен 22.11.2015

  • Зарождение выделительной системы и её дальнейшее развитие у беспозвоночных животных. Выделение продуктов метаболизма у простейших и многоклеточных. Функции и строение экскреторных органов червей, многоножек, ракообразных, паукообразных, насекомых.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Химическое строение белков и свойства входящих в них компонентов, классификация аминокислот. Характеристика полипептидных цепей различных белков, принцип построения белковых молекул. Ферментативная, гормональная, транспортная, защитная функции белков.

    лекция, добавлен 27.04.2012

  • Биологические приспособления, направленные на поддержание численности видов у паразитических червей. Биологические и морфологические особенности, позволившие насекомым перейти в наземную среду и столь широко и успешно распространиться по Земному шару.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2010

  • Свойства и функции корней растений. Их внешнее и внутреннее (первичное и вторичное) строение, видоизменения (метаморфозы). Схема передвижения воды в них. Виды корневых систем. Структура и функция эндодермы корня. Эктотрофная и эндотрофная микориза.

    лекция, добавлен 25.08.2020

  • Биологические свойства стафилококков, колонизирующих полость рта при кариесе и пародонтите. Критерии общеэкологического подхода к оценке биоценоза. Значимость стафилококков в возникновении патологических процессов твердых тканей зубов и пародонта.

    автореферат, добавлен 25.07.2018

  • Понятие "липиды", их свойства и классификация: неомыляемые (стероиды и терпеноиды (изопреноиды)) и омыляемые (простые и сложные); функции в организме, химические свойства (гидролиз и окисление фосфолипидов). Биологическое значение жиров и липидов.

    реферат, добавлен 17.12.2009

  • Функции белков и жиров, роль воды и значимость минеральных солей. Сходство и отличия прокариот и эукариот. Строение и функции мембраны клетки, ядра, ЭПС, аппарата Гольджи, лизосом, вакуолей, митохондрий, пластид, рибосом, клеточного центра и хромосом.

    реферат, добавлен 01.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.