Получение аскорбиновой кислоты

Рассмотрение процессов получения аскорбиновой кислоты и выбор наиболее эффективного и рационального метода производства. Строение и физико-химические свойства аскорбиновой кислоты. Разработка технологии электрохимического окисления диацетонсорбозы.

Подобные документы

  • Определение кинетических закономерностей процесса циклизации N,N-дифенилглицин-2-карбоновой кислоты и процессов термодеструкции 10-карбоксиметилен-9-акриданона в среде полифосфорной кислоты в интересах синтеза производных акридонуксусной кислоты.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2014

  • Устройство печи для обжига в "кипящем слое". Изучение технологии очистки печного газа. Функционирование теплообменника и контактного аппарата. Рассмотрение процесса окисления оксида серы (IV) в оксид серы (VI). Полный процесс производства серной кислоты.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Производство серной кислоты нитрозным и контактным способами. Используемое сырье и его классификация. Выбор технологической схемы и ее обоснование. Основные физико-химические процессы. Автоматизация основных параметров технологической схемы производства.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2017

  • Изучение химического состава чая, его виды, марки и действие на организм человека. Способы выделения кофеина, танина и аскорбиновой кислоты из листьев готового продукта. Оценка качества российского пакетированного и листового чая, сравнение с импортным.

    практическая работа, добавлен 03.05.2019

  • Привитые сополимеры крахмала: методы получения и основные свойства. Получение привитых сополимеров на основе крахмала и акриловой кислоты. Получение гелей на основе сополимера крахмала и акриловой кислоты. Характеристика использованных реактивов.

    дипломная работа, добавлен 25.06.2015

  • Кремниевые кислоты как соединения оксида кремния (IV) с водой, очень слабые кислоты, их основные физические и химические свойства, пути и приемы получения, промышленное значение. Искусственные силикаты и их использование: стекло, цемент, керамика.

    реферат, добавлен 26.04.2011

  • Нефть, ее состав и способы переработки. Применение галогенпроизводных в сельском хозяйстве. Электронное строение карбоксильной группы. Строение и гидролиз пентозанов. Нуклеиновые кислоты и их биологическая роль. Получение молочной кислоты из пропионовой.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2015

  • Исследование строения уксусной кислоты, которое заинтересовало химиков со времени открытия Дюма трихлоруксусной кислоты. Рассмотрение кислотных свойств карбоновых кислот. Анализ физико-химических показателей синтетической пищевой уксусной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2017

  • История открытия витаминов. Пнятие об а-, гипо- и гипервитаминозах. Витамины, растворимые в воде. Химическая природа, содержание витамина В2, РР, В6 (пиридоксина), С (аскорбиновой кислоты) в некоторых продуктах и потребность в нем. Роль в обмене веществ.

    реферат, добавлен 19.11.2015

  • Определение химического состава серы и технологий, направленных на осуществление процессов окисления вещества. Расчет степени превращения и баланса производства серной кислоты. Содержание изучаемого элемента в олеуме и концентрированных кислотах.

    реферат, добавлен 17.12.2013

  • Описание процесса получения серной кислоты. Защита от коррозии, параметры кислоты. Последовательность операций пуска сернокислотного цеха. Отбор и подготовка проб для испытаний. Осмотр и браковка железнодорожных цистерн, хранилище серной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Схема получения, определение основных химических и физических свойств, сферы практического применения и значение метилового эфира 5-пропоксиметилфуран-2-карбоновой кислоты, фуран-2-карбоновой кислоты, а также 5-хлорметилфуран-2-карбоновой кислоты.

    лабораторная работа, добавлен 18.02.2011

  • Процесс получения 45 новых производных строфантидин-19-карбоновой кислоты: метиловый эфир кислоты, кальциевая, кобальтовая, магниевая соли кислоты, а также соли органических аминов. Изучение продуктов термического превращения кислоты и ее солей.

    статья, добавлен 01.03.2014

  • Рассмотрение методов получения гидрокоричной кислоты из трифенилфосфорана, коричной кислоты, методом Генли, с помощью ртути. Описание процесса восстановления органических соединений. Определение механизмов реакции. Применение тонкослойной хромотографии.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2015

  • Изменение физико-химических свойств растворов продукта сополимеризации малеиновой кислоты и акриламида в зависимости от концентрации, от соотношения мономерных звеньев, молекулярной массы, от радиуса ионов, толщины гидратной оболочки противоионов.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Способы получения карбоновых кислот, химическое строение и свойства. Образование прочных водородных связей между молекулами карбоновых кислот, их взаимодействие со спиртами. Сложные эфиры муравьиной кислоты, их использование в качестве растворителей.

    методичка, добавлен 06.08.2017

  • Методика получения в лабораторных условиях метилового эфира 5-бромметилфуран-2-карбоновой кислоты, 5-бутилмеркаптометилфуран-2-карбоновой кислоты, 5-диэтиламинометилфуран-2-карбоновой кислоты, необходимые инструменты и материалы, практическое применение.

    лабораторная работа, добавлен 18.02.2011

  • Характеристика прозрачной жидкости, являющейся сильнейшей из карбоксильных кислот. Аналитический обзор муравьиной кислоты. Изучение способов её получения. Составление материального, теплового баланса, рассмотрение кинетики и равновесия процесса.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Существующие методы производства готового продукта и его краткая характеристика. Теоретические основы окисления аммиака. Главная особенность очистки выхлопных газов в производстве азотной кислоты. Характеристика подготовки и компримирования воздуха.

    дипломная работа, добавлен 30.03.2020

  • Определение карбонатной жесткости и солесодержания питьевой воды. Анализ кислотности молока и молочных продуктов. Исследование содержания аскорбиновой кислоты в фармацевтических препаратах. Расчет суммарного содержания сахаров в кондитерских изделиях.

    учебное пособие, добавлен 15.03.2013

  • Учение о строении молекулы, её характеристики и реакционная способность. Характеристика sp-гибридных состояний атома углерода. Карбоновые кислоты и их функциональные производные. Способы получения, физические и химические свойства монокарбоновых кислот.

    шпаргалка, добавлен 27.10.2014

  • Синтез комплексных соединений обладающих биоцидными свойствами. Получение солей на основе борной кислоты и аминокислот как перспективное направление биокоординационной химии. Изменения физико-химических свойств соединений на основе борной кислоты.

    статья, добавлен 05.05.2019

  • Методы обогащения полезных ископаемых. Синтез хлористого водорода. Получение серной кислоты контактным способом. Технология получения металлического алюминия. Производство комплексных минеральных удобрений. Свойства и применение азотной кислоты.

    шпаргалка, добавлен 07.11.2014

  • Состав и формула кремниевой кислоты, ее свойства и способы получения. Кристаллическая структура силикатов, особенности их взаимодействия с кислотами. Распространение оксида кремния в природе. Технология производства цемента. Изготовление и виды стекла.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Механизм буферного действия растворов слабых электролитов. Титрование слабой кислоты сильной щелочью. Определение рН раствора с буферной системой отношением концентраций соли и кислоты. Уравнение Гендерсона-Хассельбаха. Свойства фосфорной кислоты.

    реферат, добавлен 12.07.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.