Стан та особливості розвитку харчової промисловості в Україні
Визначення структури та потенціалу розвитку підприємств харчової промисловості. Аналіз динаміки обсягів виробництва та реалізації, експорту та імпорту продукції харчової промисловості. Проблеми функціонування підприємств на ринку харчової промисловості.
Подобные документы
Визначення методології формування економічної стратегії фінансово-господарської діяльності підприємства. Дослідження сучасного стану харчової, зокрема олійно-жирової промисловості України. Виявлення її галузевої особливості і основних проблемних питань.
автореферат, добавлен 10.01.2014Загальна характеристика особливостей розробки методичного забезпечення процесів формування та збереження трудового потенціалу. Знайомство з підходами щодо формування інвестицій для розвитку трудового потенціалу на підприємствах харчової промисловості.
статья, добавлен 08.04.2019Дослідження поняття, принципів, структури і послідовності формування конкурентного потенціалу підприємства. Використання новітніх методів формування конкурентоспроможності організації в практиці роботи підприємств в сфері харчової промисловості.
автореферат, добавлен 29.07.2014Сутність виробничих запасів та необхідність їх створення на підприємствах. Класифікація виробничих запасів олійно-жирових організацій відповідно до П(С)БО 9 "Запаси". Система обліку витрат. Використання нормативів на підприємствах харчової промисловості.
автореферат, добавлен 26.09.2015Виявлення основних викликів, з якими стикаються українські підприємства харчової промисловості в умовах військового стану. Розвиток транспортної інфраструктури та логістики. Захист малого бізнесу й активів інвесторів. Оптимізація управління інноваціями.
статья, добавлен 26.06.2024Трансформація бізнес-процесів в українській економіці. Налагодження виробництва продукції й обслуговування клієнтів за допомогою цифрових технологій. Підвищення конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості за допомогою штучного інтелекту.
статья, добавлен 30.09.2024Проаналізовано показники рівня технологомісткості та техніко-технологічної модернізації підприємств харчової промисловості, обґрунтовано їх вплив на підвищення конкурентоспроможності. Необхідні механізми стимулювання техніко-технологічної модернізації.
статья, добавлен 11.05.2022Сутність готової продукції, характеристика аспектів її можливого обліку на підприємствах харчової галузі. Особливості процесу забезпечення попиту населення високоякісною продукцією. Взаємозв’язок між виробництвом, залишками і реалізацією продукції.
статья, добавлен 19.03.2016Сутність поняття "ресурсна база підприємства", відмінності і взаємозв’язок між поняттями "ресурсна база" та "ресурсний потенціал". Матеріальні, трудові, фінансові та інформаційні ресурси як елементи ресурсної бази підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 26.10.2021Головним завданням статистичного дослідження підприємств промисловості є визначення обсягу продукції промисловості, її структури; аналіз виконання плану за обсягом та асортиментом, сортністю, комплектністю, ритмічністю; виявлення додаткових резервів.
статья, добавлен 15.12.2023- 111. Формування та забезпечення оптимального рівня споживання на ринку продукції харчової промисловості
Аналіз динаміки обсягів виробництва продукції харчових підприємств Херсонської області. Виявлення причин низького рівня споживання продуктів у розрахунку на душу населення. Шляхи здійснення структурної перебудови у виробництві продовольчих товарів.
статья, добавлен 29.03.2018 Обґрунтування напрямів підвищення ефективності та покращення результативності господарської діяльності підприємств харчової промисловості. Резерви підвищення результативності вирощування сільськогосподарської сировини, її якості та зниження вартості.
статья, добавлен 31.12.2018Проблеми удосконаленням управління інноваційно-інвестиційним розвитком харчової промисловості в умовах сучасного суспільного розвитку. Формування відповідної системи та критерії оцінки її ефективності. Розробка наукового бачення системи управління.
статья, добавлен 09.09.2021Сутність інноваційної діяльності, її класифікація. Види ефективності і принципи оцінювання інноваційної діяльності. Оцінка економічної ефективності інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості. Шляхи її підвищення на підприємствах галузі.
курсовая работа, добавлен 21.01.2017Дослідження основних підходів, методів та моделей аналізу ймовірності настання кризових явищ, які зумовлюють банкрутство та впливають на рівень фінансової безпеки підприємств харчової промисловості. Проведено аналіз та оцінювання настання кризових явищ.
статья, добавлен 16.01.2024Моніторинг обсягів випуску основних видів молочної продукції. Основні проблеми формування пропозиції на ринку молока. Проблеми функціонування переробних підприємств молочної промисловості. Державна підтримка виробників молока та переробних підприємств.
статья, добавлен 01.02.2018Проблематика оцінювання рівня ефективності інноваційної активності вітчизняних підприємств харчової промисловості. Ознаки вибору показників ефективності інноваційної активності. Підходи до узгодження переліку показників за рівнем об'єктивності, охоплення.
статья, добавлен 10.01.2019Формування системи управління фінансово-економічним станом у рамках загальної системи управління підприємством. Методика розрахунку комплексного показника фінансово-економічного стану. Експрес-оцінка економічного стану підприємств харчової промисловості.
автореферат, добавлен 15.07.2014Дослідження проблем формування трудового потенціалу підприємств в сучасних умовах розвитку економічних відносин. Аналіз необхідності ідентифікації зовнішніх можливостей та створення на їх основі внутрішніх умов для реалізації трудового потенціалу.
статья, добавлен 08.10.2023Історія трансформаційних перетворень харчової індустрії України в 1991-2022 рр., перспективи розвитку. Послідовність ліквідації державних установ, що свого часу забезпечували інституціональну суб'єктність вітчизняної харчової і переробної промисловості.
статья, добавлен 19.11.2022Аналіз рівня забезпечення продовольчої безпеки, рівня розвитку підприємств аграрного сектора через динаміку їх експорту та імпорту. Розвиток та перспективи продажу Україною аграрної сировини. Оцінка тенденцій розвитку підприємств аграрного сектору.
статья, добавлен 12.02.2023Роль підприємств харчової галузі у підвищенні рівня продовольчої безпеки країни. Класифікація їх за видами діяльності, аналіз збитків господарській структурі під час війни. Аналіз реінжинірингу бізнес-процесів на підприємствах харчової промисловості.
статья, добавлен 15.05.2023Проблеми нематеріальної капіталізації в харчовій галузі. Формула розрахунку гудвіла. Сутність та структура нематеріальних активів; організаційно-економічний механізм їх формування. Розвиток інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 04.11.2018Аналіз стану харчової промисловості, оцінка результатів фінансово-економічної діяльності галузі, реальні/потенційні можливості галузі модернізуватися у посткризовий період. Пріоритетні напрями та завдання структурно-технологічної модернізації ХП України.
статья, добавлен 28.12.2018Уточнено складові нематеріального капіталу та його структури. Сутність нематеріальних активів з позиції економічного, юридичного та бухгалтерського підходів. Розглянуто процес формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 18.06.2021