Основи методики моніторингу світового ринку готельних ресторанних послуг
Кон’юнктура - сукупність умов, за яких у даний момент відбувається діяльність у ринковому середовищі. Системний підхід - загальний метод аналізу та пізнання складних об’єктів. Дослідження основних етапів моніторингу ринку готельно-ресторанних послуг.
Подобные документы
- 1. Організаційні та методичні основи аналізу кон’юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг
Алгоритм і рівні аналізу кон’юнктури світового ринку у сфері готельних і ресторанних послуг. Основні показники підприємств ресторанного господарства. Система показників для аналізу кон’юнктури ринку. Структура кон’юнктурного огляду ринку готельних послуг.
статья, добавлен 24.06.2017 Сутність, мета, види та завдання моніторингу. Особливості здійснення моніторингу ринку готельних та ресторанних послуг. Види та характеристика кон’юнктури з точки зору привабливості готельного та ресторанного бізнесу. Системи показників моніторингу.
реферат, добавлен 06.09.2017На даний момент для готельно-ресторанної індустрії характерний розвиток спеціалізації готелів та готельних послуг, створення міжнародних альянсів та готельних ланцюгів, розвиток малого бізнесу у сфері індустрії. Перспективні заходи розвитку ринку.
статья, добавлен 22.04.2024Ринок готельно-ресторанної індустрії як складова ринку товарів і послуг народного споживання. Місце ресторану на ринку готельно-ресторанних послуг, перспективи та тенденції його розвитку. Фактори керованості та некерованості маркетингового середовища.
практическая работа, добавлен 16.05.2018Дослідження ринку ресторанних послуг у структурі інтернет-проекту електронного каталогу ресторанів столиці "Все про ресторани Києва". Можливості корпоративно-групового обслуговування. Виявлення попиту на ресторанні послуги, складання портрету клієнта.
реферат, добавлен 27.08.2013Визначення ємності готельних послуг споживчого ринку малих готельних підприємств м. Севастополя. Ємності та частки готельних послуг споживчого ринку. Об'єктивні результати місць, які посідали малі готельні підприємства на ринку споживацьких послуг.
статья, добавлен 13.12.2018Методика географічного та маркетингового дослідження туристичного ринку на макрорівні, як складової світового ринку послуг. Характеристика основних етапів рекламної діяльності туристичної підприємства. Основні принципи і цілі рекламного дослідження ринку.
контрольная работа, добавлен 18.03.2013Визначення переваг потенційних споживачів готельних послуг, виявлення найбільш значущих чинників споживчої задоволеності для українського ринку готельних послуг. Обґрунтування перспективних напрямів розвитку діяльності підприємств готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.01.2022Типологія технологічних процесів ресторанних послуг. Планування меню та прейскурантів в закладах ресторанного господарства. Структура, зміст, функції технологічного процесу виробництва кулінарної продукції. Технологічні процеси сервісного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 17.11.2016Фактори, що сприятимуть розв'язанню комплексу проблем якості в Україні. Стадії життєвого циклу продукції, які враховуються в системах управління якістю кулінарної продукції. Властивості, що впливають на споживчу цінність готельно-ресторанних послуг.
тест, добавлен 09.11.2016Аналіз особливостей ринку туристичних послуг в Україні. Визначення проблем, що перешкоджають його ефективному функціонуванню, та шляхів їх вирішення. Взаємодія суб’єктів і об’єктів ринку туристичних послуг. Частка витрат населення України на відпочинок.
статья, добавлен 02.10.2018Pay-Per-Click як рекламна модель. Аналіз стану та тенденцій ринку PPC-послуг в Україні. Описано ключові суб’єкти ринку PPC (контекстної реклами). Рейтинги найкращих PPC-агенцій за 2021-2022 рр. Зміни, яких зазнав даний ринок з початком воєнних дій.
статья, добавлен 18.12.2023Аналіз факторів, які впливають на функціонування та розвиток світового ринку медичних послуг. Взаємозв'язок між економічним розвитком країн та рівнем функціонуючої системи охорони здоров'я. Тенденції функціонування сучасного світового ринку медпослуг.
статья, добавлен 15.05.2018Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Дослідження основних компонентів ринку освітніх послуг і продуктів відносно системи вищої освіти. Розгляд сутності понять "ринок освітніх послуг", "освітній продукт", "освітня послуга". Визначення переліку суб'єктів ринку, характеристика їх функцій.
статья, добавлен 15.09.2017Особливості маркетингової політики на ринку готельних послуг. Принципи формування тарифів на готельні номери, контроль процесу ціноутворення. Забезпечення максимального прибутку, підвищення рівня обслуговування та конкурентоспроможності підприємств.
статья, добавлен 30.12.2018Дослідження сутності суб’єкта конкуренції на ринку юридичних послуг. Характеристика форм проявів конкуренції. Вивчення характеру взаємодії суб’єктів конкуренції на ринку з урахуванням поведінки суб’єктів. Аналіз внутрішньої та зовнішньої конкуренції.
статья, добавлен 10.01.2019Дослідження маркетингової орієнтації ринкових суб'єктів - одна з першочергових умов успішного функціонування на ринку медичних послуг. Пулл-стратегія - набір інструментів активності, який спонукає потенційного споживача придбати медичний продукт.
статья, добавлен 22.04.2018Поняття "ринок страхових послуг", "страховий ринок", "страхова послуга". Виклики, які вплинули на діяльність страхових компаній. Показники, що характеризують попит та пропозицію на ринку страхових послуг з 2012 р., SWOT- і PEST-аналіз страхових компаній.
статья, добавлен 26.09.2024Висвітлення ролі закладу освіти на ринку освітніх послуг. Дослідження обсягів і потенціалу світового ринку вищої освіти в умовах глобалізації. Роль позиціонування закладів вищої освіти у забезпеченні їх конкурентоспроможності на ринку освітніх послуг.
статья, добавлен 28.03.2023- 21. Маркетингові дослідження як інструмент розробки концепції нового підприємства ресторанного бізнесу
Дослідження українського ринку ресторанного бізнесу. Тенденції та перспективи роботи закладів громадського харчування. Визначення мотивів та факторів, які впливають на уподобання споживачів ресторанних послуг. Будова стратегічної канви нового ресторану.
статья, добавлен 08.01.2019 Стан ринку транспортних послуг в Україні та їх вплив на вибір стратегічних альтернатив. Роль і місце суб’єктів ринку транспортних послуг – транспортно-експедиційних підприємств і підприємств-виробників. Рекомендації щодо програмного забезпечення.
автореферат, добавлен 30.08.2013Реклама освітніх послуг та її технології як центральний елемент ринкових відносин. Особливості просування вищих навчальних закладів на ринку освітніх послуг. Теоретичні основи методики просування вузів. Використання маркетингового підходу в збуті послуг.
реферат, добавлен 11.06.2015Висвітлення основних процесів та етапів маркетингових досліджень на світовому ринку цукру. Аналіз стану та тенденцій розвитку світового ринку. Визначення основних напрямків розвитку ринку, які є адекватними зовнішнім умовам і потенціалу підприємства.
статья, добавлен 03.01.2019Сутність та сучасна актуальність маркетингу освітніх послуг. Концепція, особливості, суб’єкти та об’єкти ринку освітніх послуг. Основні показники маркетингової орієнтації навчальних закладів. Дослідження ринку освітніх послуг в Харківському регіоні.
реферат, добавлен 12.11.2016