Технологическая схема переработки черев свиней на поточно-механизированной линии

Технологическая схема переработки черев свиней: линия убоя свиней и разделка туш, забеловка и снятие шкур, нутровка, распиловка, обработка и характеристика черев. Описание технологического процесса обработки черев, дефекты кишок и эндокринное сырье.

Подобные документы

  • Главные Особенности технологического процесса прокатного стана, его составляющие, разновидности и способы управления. Прокатный стан и обжимной стан. Схема процесса изготовления сварных труб с применением печной сварки. Технологическая линия блюминга.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2019

  • Химический состав и питательная ценность меланжа. Технологическая схема производства меланжа. Требования к сырью, материалам и готовой продукции, сроки хранения. Разнообразие питательных веществ, содержащихся в яйце. Технология глубокой переработки яиц.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2021

  • Требования к сырью, необходимому для производства растительного масла. Технологическая схема поточной линии растительного масла. Расчет пресса окончательного отжима масла М8-МШП. Автоматизация технологического процесса производства растительного масла.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2014

  • История акционерного общества открытого типа. Используемое сырье и характеристика готовой продукции. Комплекс оборудования для измельчения солода и приготовления пивного сусла, Технологическая схема производства пива, линии для охлаждения и осветления.

    реферат, добавлен 10.05.2015

  • Изучение процесса переработки низкооктановых фракций нефти с целью производства высокооктановых компонентов бензина. Математическая разработка кинетических моделей реакций изомеризации и дезактивации катализатора. Технологическая схема реакторного блока.

    статья, добавлен 10.08.2018

  • Характеристика промышленного предприятия и описание технологии производства. Извлечение и утилизация шахтного метана, основные мероприятия по увеличению его концентрации. Технологическая схема производства энергии при утилизации метановоздушных смесей.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2013

  • Характеристика фракций для каталитического крекинга. Установка первичной переработки нефти с блоком вторичной перегонки. Технологическая схема процесса каталитического крекинга с лифт-реактором. Особенности гидроочистки дизельных топлив и газойлей.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2015

  • Технологическая схема установки. Анализ конструкций реакторных устройств. Катализатор и оптимальные условия проведения процесса. Контактные аппараты и узлы для переработки концентрированных газов. Расход среды по методу переменного перепада давления.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2014

  • Описание технологической схемы установки для переработки сырой нефти. Теоретические основы обессоливания, обезвоживания нефтей и борьбы с коррозией. Основные положения пуска и остановки установки. Технические средства системы контроля и автоматики.

    отчет по практике, добавлен 09.11.2014

  • Описание факторов воздействия при переработки полимеров и пластмассы: тепловая энергия, давление, кислород воздуха. Технологическая схема производства продукции. Исходные данные для материального расчёта. Коэффициенты технологических потерь и отходов.

    методичка, добавлен 20.08.2014

  • Перечень шерстных субпродуктов, применяемых в мясном производстве и порядок их обработки. Технологическая схема обработки свиных голов. Принцип работы агрегатов ФГБ-150 и Я2-ФУГ. Механизированная линия для обработки голов мелкого рогатого скота.

    контрольная работа, добавлен 05.12.2014

  • Технологическая схема установки переработки газового конденсата. Принцип действия гравитационного газового сепаратора. Закономерности осаждения частиц в газовой среде. Структурная схема системы автоматического управления давлением в статическом режиме.

    статья, добавлен 30.01.2018

  • Характеристика промышленных жидких стекол, область применения. Физико-химические процессы, происходящие при твердении вяжущего. Общие сведения о силикат-глыбе. Факторы, влияющие на качество продукта. Технологическая схема производства жидкого стекла.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2017

  • Характеристика сыра "Сулугуни", сыворотки "Любительская". Сырье для выработки напитка. Требования к таре. Схема технологического направления переработки молока. Технико-химический, микробиологический контроль. Санитарная обработка теплообменных установок.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2017

  • Обеспечение населения качественной плодоовощной продукцией. Методы промышленного консервирования, описание технологического процесса консервации. Стоимостная оценка оборудования для переработки овощей. Процессы в работе овощеперерабатывающего цеха.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2015

  • Очистка работающих и возобновление отработанных масел. Технические характеристики для регенерации масла: установка для обработки и очистки, масляные станции. Расчет по нормам количества отработанного масла и технологическая схема его переработки.

    дипломная работа, добавлен 27.11.2012

  • Характеристика сульфатостойкого портландцемента. Сроки схватывания сульфатостойких цементов. Требования к сырьевым материалам. Технологическая схема производства и описание технологического процесса. Процессы, протекающие при обжиге клинкера в печах.

    контрольная работа, добавлен 07.08.2013

  • Химический и минералогический состав вяжущего вещества, физико-химические процессы при его твердении. Сырьевые материалы для производства продукта, показатели их качества. Функциональная технологическая схема производства сульфатостойких портландцементов.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Технико-экономическое обоснование реконструированного цеха. Технологическая характеристика сырьевых материалов, добавок, топлива и требования, предъявляемые к ним. Проверочный расчет часовой производительности мельницы и подбор пневмокамерного насоса.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2015

  • Химическая и технологическая схема производства мази ртутной белой, спецификация оборудования. Характеристика сырья, материалов, полупродуктов. Изложение технологического процесса производства мази. Характеристика конечной продукции производства.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2017

  • Характеристика и классификация липидов и гликозидов. Задачи сепарирования подсолнечной рушанки. Технологическая схема переработки масличных семян методом однократного прессования. Гидратация растительных масел с получением фосфатидного концентрата.

    контрольная работа, добавлен 27.10.2016

  • Технологический процесс изготовления квадратного пуансона. Оценка характеристик механической обработки детали: скорости резания, силы резания, мощности. Выбор оборудования для выполнения технологического процесса. Определение времени основных операций.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2012

  • Характеристика и химические свойства спирта, сфера его применения в пищевой промышленности. Технологическая схема и основные операции его производства из зерна. Особенности переработки послеспиртовой барды. Специфика получения этилового спирта из мелассы.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2013

  • Характеристика методов переработки полимеров. Основные технологические операции литья под давлением. Классификация агрегатов и линий на базе экструдеров. Схема процесса переработки материала на каландре. Определение показателей текучести термопластов.

    реферат, добавлен 13.12.2015

  • Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства и потребления готового продукта. Машинно-аппаратурная схема линии производства творога традиционным и раздельным способом. Пояснения к технологической схеме переработки молока.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.