Товари: особливості і технологія зберігання

Організація і технологія зберігання товарів у магазинах, рекомендації щодо оптимізації процесу їх приймання. Особливості зберігання та порядок короткострокового зберігання в магазинах окремих товарів, загальні вимоги щодо температурно-вологісного режиму.

Подобные документы

  • Сутність торгово-технологічних процесів в магазині та основні фактори, що на них впливають. Методи роздрібного продажу товарів та оцінка якості торговельного обслуговування, організація продажу різних продовольчих товарів на прикладі підприємства.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2012

  • Загальна характеристика шовкових тканин та вимоги до їх якості. Асортимент шовкових тканин. Пакування, зберігання, транспортування продукції. Приймання шовкових тканин за кількістю і якістю, підготовка до продажу. Торговельне обладнання та продаж товару.

    курсовая работа, добавлен 31.08.2012

  • Зміни якості зеленого часнику під час зберігання в різних видах упаковки і різних температурних режимах. Обґрунтування його умов і термінів з найменшими втратами маси і якості. Динаміка змін вітаміну С, каротиноїдів і хлорофілу у листі зеленого часнику.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Розвиток науково-технічного прогресу - фактор, що прискорив об`єднання інфраструктурних елементів, які слабо взаємодіють, у єдину логістичну систему. Комплекс розподільної логістики - основа контролю в здійсненні виробничої, маркетингової діяльності.

    статья, добавлен 21.07.2017

  • Дослідження суті підвищення якості продукції. Характеристика особливостей формування асортименту в продовольчих та непродовольчих магазинах. Поняття і класифікація асортименту товарів. Визначення конкурентоспроможності продукції. Методи вивчення попиту.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

  • Класифікація та характеристика промислових ринків, закономірності їх формування та функціонування, особливості взаємодії окремих учасників. Типи конкуренції та їх відмінності. Специфіка ринків товарів промислової продукції та товарів кінцевих споживачів.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2015

  • Організація та форми оптового продажу товарів на торговельному підприємстві. Стимулювання оптового продажу товарів. Огляд видів посередників. Аналіз процесу закупівлі і збуту товарів. Шляхи вдосконалення комерційної діяльності щодо оптового продажу.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2013

  • Відповідальність логістики як інструменту управління за пересування і зберігання матеріальних потоків у процесі їх проходження в межах ланцюга поставок. Особливості класичного ланцюга поставок. Приймання як вид діяльності, комплектація замовлень.

    реферат, добавлен 07.07.2017

  • Економічні показники діяльності підприємства. Організація комерційної роботи по закупівлі товарів. Вибір постачальника товарів. Ефективність управління товарними запасами. Рівень логістичних затрат. Рекомендації щодо поліпшення закупівельної діяльності.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2017

  • Соціально-економічне значення торгівлі. Хімічний склад і харчова цінність безалкогольних напоїв, їх асортимент і його формування. Показники якості та браку. Приймання товару до магазину, його зберігання та продаж. Культура обслуговування покупців.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2011

  • Організація і технологія закупівельної роботи в умовах ринкової економіки. Етапи комерційної роботи з оптової закупівлі товарів. Вивчення і прогнозування купівельного попиту. Функції комерційного апарату оптових баз. Групи постачальників товарів.

    реферат, добавлен 25.03.2014

  • Ярмарковий рух в Україні. Значення і умови закупівлі товарів на виставках, ярмарках. Порядок підготовки та проведення закупівельної роботи на виставках, ярмарках. Технологія укладання комерційних договорів. Організація ярмаркових торгів на Полтавщині.

    реферат, добавлен 03.01.2011

  • Принципи та функції продажу товарів, принципи та правила реалізації даного процесу, види та форми. Організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства ВАТ "Дитячий світ", розробка шляхів оптимізації організації продажу товарів для дітей.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2013

  • Цукерки як велика група кондитерських виробів, їх товарознавчі властивості, різновиди та відмінні риси. Класифікація цукерок та особливості їх виготовлення. Пакувальні вимоги та правила зберігання цукерок. Товарознавча характеристика верхнього трикотажу.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2009

  • Аналіз динаміки розвитку електронної торгівлі й економіки України в умовах карантинних обмежень. Оптимізація складських процедур і гарантування якості зберігання товарів. Підвищення ефективності взаємодії інтегративних компонентів логістичних ланцюгів.

    статья, добавлен 09.10.2022

  • Чинники формування властивостей та класифікація товарів для відпочинку на воді. Оцінка їх якості та конкурентоспроможності. Виявлення споживчих переваг щодо їх якісних параметрів. Організація продажу товарів та обслуговування покупців на підприємстві.

    дипломная работа, добавлен 29.08.2015

  • Форми актів експериз, що складаються на вітчизняні і імпортні товари. Правовий статус висновку експерта. Класифікація, формування асортименту, споживчих властивостей олії і тваринних топлених жирів. Вимоги до якості, пакування, маркування, зберігання.

    реферат, добавлен 19.02.2011

  • Класифікація форм і методів роздрібного продажу товарів. Організація продажу товарів і обслуговування покупців у гіпермаркеті "Епіцентр". Організаційно-економічна характеристика магазину. Заходи щодо підвищення якості торговельного обслуговування.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Методика виробництва та види етилового спирту та горілки. Особливості фасування та розливу горілки. Класифікація лікеро-горілчаних виробів, їх характеристика. Різновиди виноградних та плодових вин. Вимоги до якості, упаковки, маркування і зберігання вин.

    реферат, добавлен 11.10.2011

  • Організація обліку в торгівлі. Поняття товарів та їх види. Формування цін на товари і контроль за їх дотриманням. Облік витрат діяльності торговельних підприємств. Організація обліку товарів і тари у Дубенському РайСТ. Облік товарних втрат у торгівлі.

    дипломная работа, добавлен 20.07.2011

  • Характеристика пива як об'єкта споживання, сучасні тенденції розвитку даного ринку, сировина і технологічні особливості виробництва продукту, класифікація та асортимент. Вимоги до якості пива та критерії її оцінки, правила пакування та зберігання.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2011

  • Історія виникнення дизайну як основного показника конкурентоспроможності товарів. Функції дизайну в системі розповсюдження. Маркетингові вимоги щодо нового дизайну. Роль етикетки і упаковки в просуванні товарів. Визначення конкурентних переваг та якості.

    реферат, добавлен 27.10.2014

  • Стан ринку наручних годинників в Україні. Класифікація годинників, їх позначення та кодування, основні вимоги до їх якості. Асортимент годинників, що реалізує відома торгова марка. Особливості маркування, упаковки і зберігання механічних годинників.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2015

  • Суть, зміст, значення та тенденції розвитку електронної комерції. Організація і технологія роботи internet-магазину. Організація продажу товарів через internet-аукціони, оптового продажу товарів та послуг через електронні торговельні майданчики.

    курс лекций, добавлен 16.04.2016

  • Історія виникнення шовку. Шовкотворення, класифікація шовку за волокнистим складом. Асортимент шовкових тканин. Споживчі властивості та вимоги до якості матеріалу. Особливості маркування, пакування, зберігання та транспортування шовкових тканин.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.