Санітарно-мікробіологічний аналіз якості молочних продуктів, що реалізуються у торгівельній мережі м. Бобринець
Мікробна контамінація молочних продуктів, що реалізуються в торгівельній мережі м. Бобринец. Загальна кількість бактерій, вміст молочнокислих бактерій та санітарно-показових мікроорганізмів у зразках молочних продуктів. Перспективи подальших досліджень.
Подобные документы
- 101. Торговельна мережа
Завдання формування та організації торговельної мережі, особливості її товаропостачання як динамічної системи. Напрямки розвитку, класифікація роздрібної торговельної мережі, її спеціалізація та типізація. Ефективність використання торговельної мережі.
творческая работа, добавлен 21.01.2015 Характеристика та принципи використання спеціалізованих програм для проведення маркетингових досліджень. Програмне забезпечення для моделювання стану ринку. Системи підтримки прийняття управлінських рішень у складних і слабкоструктурованих ситуаціях.
дипломная работа, добавлен 28.05.2010Авторська методика маркетингових досліджень та прогнозування основних тенденцій розвитку підприємств дитячого харчування в Україні. Питання державного регулювання та підтримки процесу виробництва, розподілу та споживання продуктів дитячого харчування.
автореферат, добавлен 30.08.2013Представлення вітчизняних бібліотек на онлайн-ринку для підвищення конкурентоспроможності, поліпшення якості й розширення асортименту інформаційних продуктів і послуг. Ефективне позиціювання бібліотечної продукції та підвищення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 15.05.2018Дослідження впливу споживчої поведінки на формування та наповнення інформаційної компоненти автоматизованої системи моніторингу якості харчової продукції. Розроблена система дозволяє запобігати втратам харчових продуктів на усіх етапах її життєвого циклу.
статья, добавлен 26.04.2023Банківський маркетинг як ринкова стратегія по створенню, просуванню і збуту продуктів і послуг банку. Його предмет і використовувані методи, а також головні суб'єкти. Підходи до визначення поняття маркетингових досліджень, механізм їх проведення та роль.
статья, добавлен 30.11.2017Вплив тиску повітря, електромагнітного поля та концентрації цукрового сиропу на кінетику вмісту розчинних сухих речовин у цукатах під час виробництва та зберігання. Органолептичні показники, хімічний склад і біологічна цінність отриманих продуктів.
автореферат, добавлен 05.08.2014Тенденції розвитку роздрібної продовольчої мережі в Україні, зменшення кількості магазинів, збільшення кількості сучасних супермаркетів та гіпермаркетів. Недостатня забезпеченість населення об’єктами торгівлі продовольчої мережі та торговельною площею.
статья, добавлен 26.06.2016Поняття про режим зберігання. Класифікація м'ясних товарів. Хімічний склад, харчова цінність морозива. Основи виробництва пресервів рибних. Експертиза якості цукерок. Товарні сорти зеленого байхового чаю. Дефекти рослинних масел. Зберігання свіжих овочів.
курсовая работа, добавлен 23.02.2012Структура ринку інформаційних продуктів та інформаційних послуг України. Стан та перспективи розвитку пасажирських перевезень авіаційним транспортом. Організаційно-економічна система інформаційного забезпечення маркетингової діяльності підприємства.
автореферат, добавлен 14.08.2015Аналіз заходів бірж по підвищенню ефективності й оптимізації механізмів роботи з клієнтами, методів вдосконалення маркетингу біржових продуктів і послуг. Аналіз відмінностей між маркетингом біржового товару від позабіржового, вивчення біржової торгівлі.
статья, добавлен 06.10.2018Сутність маркетингової інформації як капіталу. Елементи ринку маркетингової інформації, проблеми його формування і перспективи розвитку. Можливості і напрями використовування програмних продуктів для регулювання інформаційного середовища маркетингу.
автореферат, добавлен 29.08.2013Визначення особливостей формування і диверсифікації товарного асортименту на підприємстві та методів його оптимізації. Доцільність застосування методів АВС-аналізу, Дібба–Сімкіна, зворотного рейтингу. Перспективи розвитку асортиментного портфелю фірми.
статья, добавлен 29.09.2016Склад, властивості, класифікація жирів та жирових продуктів. Споживчі властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування і зберігання рослинних олій, топлених тваринних жирів, маргарину. Розглянуто способи виробництва олій, рослинних і тваринних жирів.
реферат, добавлен 18.03.2020Дослідження ефективності впливу держави на якісні та функціональні характеристики товарів на післяреалізаційній стадії. Структура перевірених продуктів харчування, непродовольчих товарів та відсоток виявлених порушень в розрізі 2012 та 2013 років.
статья, добавлен 05.01.2017Характеристика основних видів інтернет-реклами. Визначення показників економічної і комунікативної ефективності рекламних кампаній в мережі Інтернет. Рекомендації щодо оцінки ефективності реклами в сучасних умовах глобальної комп’ютерної мережі.
статья, добавлен 26.09.2017Робота та досягнення компанії на розробці та виробництві продуктів для збалансованого харчування та здорового способу життя. Інновації компанії. Спортивне спонсорство. Swot-аналіз підприємства. Сегментация та позиціонування нового товару на ринку.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Елементи комплексу маркетингу компанії "Nestle": продукт, ціна, місце на ринку, просування продукції. Аналіз факторів маркетингового середовища підприємства. Просування нових продуктів компанії за рахунок використання методів парасолькового бренду.
контрольная работа, добавлен 07.11.2019Переваги використання регіональних брендів підприємствами, аналіз елементів та структури успішних брендів для продуктів або фірми. Стратегія дії на підсвідомість та на емоційну сферу споживача, механізм впровадження брендингу в діяльність підприємств.
статья, добавлен 21.10.2010Сутність інтернет-терміналів як пристроїв, що надають практично необмежений доступ на ресурси всесвітньої павутини. Форма реєстрації діяльності. Маркетинговий аналіз заходів по розповсюдженню автоматів такого рода, фінансовий план розвитку їх мережі.
бизнес-план, добавлен 18.03.2013Дослідження поняття промислового маркетингу. Аналіз структури товарної політики підприємства. Формування асортименту, що основується на плануванні рентабельності і обсягу прибутку. Суть життєвого циклу продуктів. Розгляд конкурентоспроможності товару.
реферат, добавлен 07.09.2022Суть та основні завдання для організації раціонального товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Форми та методи товаропостачання. Документальне оформлення. Аналіз організації товаропостачання торговельних підприємств та шляхи його удосконалення.
курсовая работа, добавлен 27.08.2013Якість і безпека м'ясопродуктів, які виробляються на м'ясопереробних підприємствах та суб'єктами індивідуального підприємництва півдня України. Джерела бактеріального обсіменіння м'ясопродуктів. Безнітритна технологія виготовлення ковбасних виробів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Формування системи інструментів, що забезпечують ефективність створення і розміщення торговельних підприємств. Аналіз внутрішніх проблем формування роздрібної торговельної мережі регіону. Адаптування маркетингового інструментарію управління підприємством.
автореферат, добавлен 10.08.2014Аналіз поняття "просування", розгляд його тлумачень вітчизняними та зарубіжними вченими. Вивчення статистичних показників для означення ринку мереж кінотеатрів в Україні. Розгляд методів просування, що використовують мережі кінотеатрів, і їх класифікації.
статья, добавлен 10.06.2022