Сертификация шоколада
Сертификация как способ определения соответствия конечной продукции, вспомогательных материалов и компонентов нормативным документам. Сертификация шоколада: порядок принятия декларации, оформление санитарного заключения, проверка на соответствие ГОСТу.
Подобные документы
Изучение принципов, правил, порядка проведения сертификации продукции и деятельности, направленной на подтверждение соответствия рассматриваемого объекта определенным требованиям. Характеристика защиты потребителя от некачественной и опасной продукции.
реферат, добавлен 19.01.2012Понятия сертификации и подтверждении соответствия. Цели, принципы, формы и виды подтверждения соответствия. Права и обязанности заявителя в области подтверждения соответствия. Условия ввоза на территорию РФ товара, подлежащего подтверждению соответствия.
контрольная работа, добавлен 20.09.2015Формы выражения оценок качества продукции. Декларирование и сертификация как обязательные формы подтверждения качества продукции. Документы для оформления декларации соответствия техническому регламенту, реквизиты производителя и импортера продукции.
реферат, добавлен 15.09.2013Термины и определения сертификации и декларирования соответствия. Цели подтверждения соответствия объектов технического регулирования стандартам и условиям договоров. Создание системы добровольной сертификации. Правила проведения, формы и схемы ОПС.
презентация, добавлен 28.12.2013Понятие сертификации как деятельности направленной на установление и подтверждение соответствия объекта определенным требованиям. Сущность ее обязательного и добровольного видов. Правовые основы сертификации. Принципы проведения и знаки соответствия.
реферат, добавлен 08.01.2018Стандартизация и сертификация как способ повышения конкурентоспособности продукции предприятия. Общая характеристика и финансовый анализ деятельности предприятия ПуАО "Завод "Южкабель". Предложения по усовершенствованию изготовления силовых кабелей.
дипломная работа, добавлен 25.09.2017Выбор и обоснование характера, формы и схемы ПС. Порядок подачи заявки на проведение сертификации продукции. Отбор, идентификация образцов и их испытания. Решение органа о возможности выдачи сертификата соответствия. Инспекционный контроль продукции.
курсовая работа, добавлен 16.12.2013Перечень нормативных документов, необходимых для проведения работ по подтверждению соответствия объекта. Порядок проведения сертификации (декларирования соответствия) зубной пасты. Сущность сертификата как показателя качества и безопасности продукции.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Основные понятия и определения метрологии. Стандартизация, категории и виды стандартов. Выбор и обоснование схемы сертификации на продукцию и оформление необходимых документов по сертификации. Определение подлинности продукции по штрих-коду евростандарта.
контрольная работа, добавлен 14.01.2013Требования к процессам хранения, перевозки и утилизации парфюмерно-косметической продукции. Показатели качества парфюмерно-косметических товаров, используемые при их сертификации, оценка соответствия товара. Порядок проведения сертификации продукции.
статья, добавлен 29.03.2019Определение понятия и характеристика системы сертификации химической продукции, порядок ее проведения и особенности. Идентификация продукции и ее маркировка знаком соответствия. Описание правил проведения инспекционного контроля, рассмотрение апелляций.
курсовая работа, добавлен 27.09.2014Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации, метрологии и сертификации. Межгосударственная система стандартизации. Государственный метрологический контроль и надзор. Сертификация как процедура подтверждения соответствия.
учебное пособие, добавлен 03.07.2012Сущность и значение качества продукции. Показатели качества и методы их оценки. Управление качеством. Понятие стандартизации продукции ее цель и задание. Разновидности стандартов. Сертификация качества продукции. Преимущества сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 16.09.2008Общие положения на мировом рынке шоколада. Тенденции развития рынка шоколада в России. Пищевая ценность и номенклатура потребительских свойств шоколада. Классификация и ассортимент шоколада. Процесс отбора проб шоколада для лабораторных испытаний.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Анализ особенностей систематической проверки степени соответствия заданным требованиям. Анализ заявления поставщика о соответствии. Способы информирования о соответствии. Обязательная и добровольная сертификация. Формы участия в системах сертификации.
реферат, добавлен 02.05.2019Определение понятия средств измерения, их метрологические характеристики, классификация и нормирование. Описание стандартных образцов свойств вещества или материала и измерительных преобразователей. Функции участников и порядок сертификации продукции.
контрольная работа, добавлен 24.11.2014Обязательное подтверждение соответствия, его объекты и нормативные требования. Полномочия органов исполнительной власти. Участники сертификации и порядок её проведения. Схемы подтверждения соответствия и оценка уровня качества ювелирных изделий.
курсовая работа, добавлен 28.11.2012Сущность и содержание сертификации, ее основные цели и участники. Обязательная и добровольная сертификация. Правовые основы и организационно-методические принципы сертификации. Особенности сертификации работ и услуг. Сертификация систем качества.
курс лекций, добавлен 06.10.2015Этапы и методы оценки качества продукции. Общая характеристика МК "Шатура". Ассортимент продукции и требования, предъявляемые к нему. Анализ качества материалов для изготовления стульев, их испытание на прочность. Декларирование и сертификация мебели.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013- 20. Рынок шоколада
Исследование современного состояния рынка шоколада. Классификация и ассортимент шоколада. Характеристика факторов, формирующих качество продукции. Правила упаковки, маркировки, транспортировки и хранения шоколада. Фальсификация и требования к качеству.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014 Рассмотрение требований, предъявляемых к наноструктурированным керамическим изделиям при их сертификации. Определение первостепенности качества нанокерамических материалов использующихся в автомобильной, авиационной, химической и других областях.
статья, добавлен 19.12.2017Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Классификация, ассортимент и химический состав шоколада. Факторы, формирующие свойства и качество шоколада. Требования к качеству, упаковке, маркировке и хранению шоколада. Ассортимент шоколада, производимого ОАО Кондитерское объединение "Сладко".
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Понятия системы качества и сертификата соответствия. Объекты и стороны сертификации. Характеристика обязательной и добровольной сертификации, ее целей и принципов. Категории и виды стандартов. Порядок, правила и документы по проведению сертификации.
реферат, добавлен 16.01.2016История развития сертификации в России. Характеристика основных правил и положений системы сертификации ГОСТ. Правила маркировки продукции знаком соответствия. Анализ системы аккредитации товара. Изучение стандартов ИСО 9000 и их реализация в России.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014