Организация охраны гостиничного предприятия
Понятие безопасности в туристской деятельности. Особенности обеспечения безопасности в гостинице. Организация пропускного режима. Система пожарной сигнализации. Обеспечение охраны стационарных объектов. Технические системы безопасности в гостинице.
Подобные документы
Удовлетворение потребностей гостей, возникших во время их проживания в гостинице. Современные услуги, предоставляемые в отелях. Проживание, питание и бытовое обслуживание в гостинице. Рассмотрение гостиничного комплекса платных дополнительных услуг.
реферат, добавлен 05.05.2015Способы и порядок бронирования номеров в гостинице. Организация деятельности гостиницы "Александровский сад", технология бронирования в гостинице. Оплата брони и номера по средствам электронных денег. Бронирование номера с помощью программы "Skype".
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Общие представления о безопасности. Международный уровень обеспечения безопасности в индустрии гостеприимства. Обеспечение безопасности туристической индустрии на государственно-отраслевом уровне. Производственный уровень менеджмента безопасности.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016Основные этапы развития систем менеджмента качества в отрасли гостиничного хозяйства. Управление процессами предоставления услуг в гостиничном предприятии. Модель управления качеством обслуживания в гостинице. Стандарты в гостиничной индустрии.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Ориентация гостиничного предприятия на определенную категорию постояльцев - инструмент увеличения количества и улучшения качества дополнительных услуг. Преимущества и недостатки использования аутсорсинга в процессе организации прачечной в гостинице.
курсовая работа, добавлен 05.06.2018Обеспечение безопасности туристских мероприятий и снижение уровня риска до приемлемого уровня. Классификация факторов риска туристской деятельности. Опасности в туризме, мнимые и действительные. Организация и подготовка спортивных туристских походов.
реферат, добавлен 22.05.2012Определение понятия безопасности. Оценка классификации и методов снижения факторов риска. Характеристика основных видов опасностей в туризме. Анализ системы права в области обеспечения безопасности. Государственное регулирование в секторах туризма.
реферат, добавлен 03.06.2016Уборочные работы в гостинице. Контроль качества уборки и содержание жилых номеров. Организация работ горничных уборщиц, кастелянши, консьержей. Правила и стандарты общения персонала с клиентами. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений.
отчет по практике, добавлен 14.10.2015Современное состояние гостиничного бизнеса в мире. Обзор гостиничного бизнеса в Москве, Московской области и в Питере. Особенности предоставления гостиничных услуг. Технология и организация работы службы приема и размещения в гостинице "Максима Ирбис".
отчет по практике, добавлен 16.04.2012Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Организация уборочных работ, нормативы проведения уборочных мероприятий. Служба прачечной как подразделение службы хозяйственного обеспечения и обслуживания номерного фонда. Прачечная в гостинице.
реферат, добавлен 04.05.2012Сущность и основные аспекты туристской безопасности. Характеристика основных видов спортивных туров, общие требования к их исполнению. Процесс подготовки и обязанности гида. Проблемы безопасности при организации туров. Классификация спортивных маршрутов.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Задачи обеспечения транспортной безопасности туризма в городах и мегаполисах мира. Меры личной безопасности туриста в чрезвычайной ситуации на борту самолета, на водном транспорте, при железнодорожных авариях. Практические советы туристу автобусного тура.
учебное пособие, добавлен 10.10.2017Кадровое обеспечение деятельности гостиничного предприятия. Нормативная основа обеспечения эффективной системы управления персоналом в гостиницах. Мероприятия по совершенствованию его подготовки. Применение обучающих программ, дополнительные мероприятия.
дипломная работа, добавлен 16.06.2014Вопросы формирования современной системы обеспечения безопасности российских и зарубежных туристов. Защита личности и собственности в сфере туристской деятельности. Координационный совет по обеспечению безопасности в туристско-гостиничном комплексе.
контрольная работа, добавлен 16.04.2013Совершенствование системы дополнительных услуг в гостинице. Показатели, характеризующие развитие гостиничного сектора в России. Капиталовложения на стадии эксплуатации при реализации гостиничных проектов. Развитие формата многофункциональных комплексов.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Характеристика основных служб гостиницы, их задач и функций. Изучение системы мотивации персонала в гостиничном бизнесе. Ознакомление с системой чаевых и определением их размера. Рассмотрение обязанностей швейцара в гостинице и его внешнего вида.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Рассмотрение сущности безопасности в туризме. Анализ способов снижения рисков на экологическом маршруте в Российской Федерации. Изучение общих требований к безопасности в туризме. Современные методы обеспечения безопасности на экологическом маршруте.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Электронная система бронирования и резервирования туристских услуг в Интернет. Предоставление Интернет услуг в гостинице. Телефонизация в гостиничном комплексе. Автоматизированная система управления гостиницей. Система безопасности, электронные замки.
курсовая работа, добавлен 08.12.2010Виды гостиничных предприятий. Управление службой общественного питания в гостиницах. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостинице. Организация службы питания ресторана "Joel Robuchon at The Mansion".
курсовая работа, добавлен 18.06.2016Общая характеристика гостиничного предприятия, его организационная структура. Организация работы службы приема и размещения, предприятий питания при гостинице. Характеристика потребителей гостиничных услуг. Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг.
отчет по практике, добавлен 27.06.2012Общественное питание как важное звено в системе экономических и социальных мероприятий. Этапы разработки направления совершенствования организации питания в гостинице. Общая характеристика ГК "Алмаз", особенности обслуживания посетителей гостиницы.
курсовая работа, добавлен 28.02.2013Новые принципы отбора площадок для кемпинга, повышение привлекательности данных средств размещения. Высокая степень обеспечения безопасности автотуристов в кемпинге. Составление нормативных документов, позволяющих уменьшить угрозы пожарной безопасности.
статья, добавлен 21.12.2020Обеспечение безопасности туристов, путешествующих по стране и миру. Задачи туристической полиции в России. Увеличение числа государств, пригодных для туризма в целях создания комфортных условий и обеспечения надлежащей безопасности жизни и здоровья.
статья, добавлен 18.01.2021Качество обслуживания: понятие, составляющие качества услуги, особенности качественного обслуживания. Внутренний маркетинг в гостинице "Версаль". Оценка качества обслуживания потребителей. Основные достоинства и недостатки в организации работы персонала.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Анализ операционного процесса обслуживания гостей и документального оформления оказываемых услуг в гостинице. Основные функции и задачи службы приема и размещения клиентов. Характеристика требований, предъявляемых к персоналу гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.04.2015