Методы анализа биологичеcки активных веществ и их свойства
Понятие и общая характеристика биологически активных веществ, их классификация и разновидности, функциональные особенности. Физические, химические и биологические свойства биологически активных веществ, проведение их качественного и химического анализа.
Подобные документы
- 26. Типы витаминов
Распределение и классификация витаминов как биологически активных веществ. Особенности строения и биохимическая роль водорастворимых и жирорастворимых витаминов, их сравнительная характеристика, а также физиологическая роль в организме человека.
лекция, добавлен 26.09.2018 Характеристика гормонов как биологически активных веществ, определяющих состояние физиологических функций целостного организма, макро- и микроструктуру органов и тканей и скорость протекания биохимических процессов. Особенности классификации гормонов.
реферат, добавлен 05.08.2020Разработка технологии получения биологически активных соединений биофлавоноидного комплекса гречихи сорта Дикуль. Анализ химического состава отходов от производства биологически активных соединений гречихи как сырья для культивирования микроорганизмов.
автореферат, добавлен 20.07.2018Функциональные особенности феромонов как биологически активных веществ. Анализ роли запахов в социальной жизни людей. Химический состав копулинов в течении менструального цикла. Влияние аксиллярных экстрактов мужчин на секрецию лютеинизирующего гормона.
реферат, добавлен 20.04.2019Растительный покров лесов, лугов, болот. Влияние климата на видовое разнообразие растений. Классификационные признаки и морфологическое строение растений. Содержание биологически активных веществ, лекарственные свойства, пищевое и медицинское применение.
реферат, добавлен 10.05.2019Исследование биологической значимости микроэлементов в организме человека, входящих в структуру биологически активных веществ: ферментов, гормонов и витаминов. Описание примеров возникающих болезней при недостатке и избытке микроэлементов в организме.
статья, добавлен 17.10.2024Широкий набор органических, минеральных веществ и витаминов в грибах. Съедобные грибы как источник белка, биологически активных и лекарственных веществ. Ядовитые и несъедобные грибы, способные вызвать отравление. Первая помощь при отравлении грибами.
реферат, добавлен 11.10.2009Исследование низкомолекулярных биологически активных веществ, обеспечивающих нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Основные свойства аскорбиновой кислоты. Характеристика методов определения количества витамина С.
научная работа, добавлен 03.05.2019Орех маньчжурский как древесная порода и ценное пищевое, лекарственное и декоративное растение. Оценка содержания макро- и микроэлементов в соке ореха. Особенности физико-химических характеристик сока ореха маньчжурского, применяемые методы исследования.
статья, добавлен 27.08.2013Пищеварение – совокупность процессов механического и химического превращения корма до такого состояния питательных и биологически активных веществ, при котором они могут всасываться в кровь. Особенности жвачного процесса животных и его регуляция.
реферат, добавлен 16.09.2018Изучение биоэкологической и биохимической характеристики видов боярышника, распространенных на севере Малого Кавказа, определение качественного состава и количественного содержания биологически активных веществ, антоцианов, флавоноидов, каротиноидов.
статья, добавлен 21.10.2024- 37. Гормоны
Выработка эндокринными железами или железами внутренней секреции биологически активных веществ, называемых гормонами. Классификация гормонов по химической природе. Изучение основных групп классических гормонов. Изменения метаболизма в жировой ткани.
реферат, добавлен 05.02.2015 История применения лекарственных растений, сведения об использовании целебных свойств растений. Содержание биологически активных веществ в лекарственных растениях, эфирные масла и их применение в медицине. Разновидности лекарственных растений Кавказа.
реферат, добавлен 29.05.2009Особенность образования в растениях соединений вторичного обмена, имеющих высокую биологическую активность. Взаимосвязь между первичным и вторичным метаболизмом растений. Проведение исследования распространения в них этих биологически активных веществ.
статья, добавлен 15.06.2021Сосудистая система и сердце человека. Распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов метаболизма и тепловой энергии. Развитие кровеносных сосудов. Особенности строения артерий. Изучение венозной системы.
реферат, добавлен 15.04.2014Интерпретация эффектов, возникающих при совместном использовании нескольких биологически активных веществ. Методы исследования взаимодействия в тройных системах. Изучение термодинамических, фазовых и конформационных переходов белков и нуклеиновых кислот.
статья, добавлен 29.01.2017Основные задачи и функции природных молекул растительного происхождения, которые служат моделями для синтеза полезных человеку соединений. Факторы, которыми обусловлено целебное действие лекарственных растений. Понятие и механизм вторичного метаболизма.
реферат, добавлен 13.11.2011Влияние поверхностно-активных веществ Rhodococcus erythropolis IMВ Ac-5017 различной степени очистки на прикрепление бактерий, дрожжей и микромицетов к абиотическим поверхностям (стекло, сталь и др.). Получение препаратов с антиадгезивными свойствами.
статья, добавлен 14.10.2016Изучение механизма действия гормонов и витаминов - двух больших классов биологически активных веществ, которые определенным образом оказывают регулирующее влияние на процессы метаболизма и чрезвычайно необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
реферат, добавлен 24.01.2012Проведение биоскрининга химических биологически активных веществ на наличие противотревожной (анксиолитической) активности с использованием поведенческих моделей на животных. Тестирование поведенческих показателей у животных через 1 час после инъекций.
статья, добавлен 17.08.2020Методы гидролиза белковых компонентов. Использование ферментов из группы мурамидаз. Исследование гидролизатов молочнокислых бактерий, полученных термокислотным способом. Определение общего белка. Анализ разрушения клеток и биологически активных веществ.
статья, добавлен 25.11.2017Изучение соцветий бархатцев распростертых Tagetes patula L., культивируемых как декоративное растение. Рассмотрение состава и свойств полученных комплексов биологически активных веществ. Установление содержания кверцетина в полученных экстрактах.
статья, добавлен 28.09.2021Понятие и история разработок биологически-активных добавок, классификация и типы, направления практического использования. Характеристика некоторых представителей: альфа-липоевая кислота, арника, зверобой, масло чайного дерева. Их применение в питании.
реферат, добавлен 13.10.2015Рассмотрение биотехнологии сельскохозяйственных животных. Изменение хозяйственно-ценных признаков. Исследование методов получения трансгенных особей с интегрированными генными конструкциями. Получение животных продуцентов биологически активных веществ.
реферат, добавлен 20.10.2014Определение по стандартным методикам содержания биологически активных веществ в талломах четырёх видов тундровых лишайников рода Cladonia. Количество биофлавоноидов и каротина. Лишайники как перспективное биосырьём для пищевой промышленности и фармации.
статья, добавлен 09.06.2021