Особливості формування ринку яловичини і продуктів її переробки
Продовольча безпека як одно із пріоритетних завдань держави. Ринок сільськогосподарської продукції. Параметри формування ринку м'ясних ресурсів та ефективність його функціонування. Сфера використання вільних цін. Попит на ринку продукції скотарства.
Подобные документы
Розгляд важливих елементів розвитку інфраструктури аграрного ринку України. Аналіз проблем створення розгалуженої мережі оптово-роздрібних ринків виробничого типу для забезпечення міжрегіонального та міждержавного обміну сільськогосподарською продукцією.
статья, добавлен 05.12.2018Аспекти формування та проблеми ефективного функціонування ринку зерна кукурудзи. Методичні підходи до оцінки ефективності виробництва кукурудзи та продуктів переробки. Практичні рекомендації щодо використання енергетичного потенціалу кукурудзи в регіоні.
автореферат, добавлен 27.07.2015Механізм функціонування агрегативного ринку та його субринків (оригінального, елітного, репродукційного). Рівень економічної ефективності вирощування насіння зернових колосових культур в умовах трансформації ринку насіння. Система цін на елітне насіння.
автореферат, добавлен 30.08.2013Аналіз сучасного стану ефективності виробництва молока і визначення чинників, що його формують. Особливості процесу ціноутворення на ринку цього виду продукції. Формування і функціонування цінового та фінансово-кредитного механізму в молочному скотарстві.
автореферат, добавлен 25.08.2015Тенденції розвитку виробництва молока і молокопродуктів. Чинники, які впливають на ефективність молочного скотарства, особливості їх дії. Оптимізація параметрів виробничого і переробного підприємств регіонального молокопродуктового підкомплексу.
автореферат, добавлен 30.08.2013Теоретичні аспекти економічної ефективності виробництва, формування ринку молока і молочних продуктів та методологія визначення економічної ефективності галузі молочного скотарства. Особливості застосування принципу біполяризації розвитку ринку молока.
автореферат, добавлен 30.08.2013Забезпечення здорового способу життя та правильного харчування в Україні. Перебудова сільської економіки, зміцнення інституту фермерства. Формування вітчизняної системи державного регулювання ринку продукції равликівництва, підтримка вирощування равликів.
статья, добавлен 22.03.2024Розвиток виробництва сільськогосподарської продукції пов’язаний не лише заради продовольчої безпеки держави, але і для підтримки інших країн світу. Вивчення розвитку виробництва сільськогосподарської продукції через вплив збройних конфліктів, пандемії.
статья, добавлен 26.06.2024Маркетингові дослідження ринку сортів рослин хрестоцвітих культур, на прикладі ріпаку, як модельного об’єкта наукоємної продукції наукової установи. Роль сорту у підвищенні врожайності сільськогосподарських культур. Асортимент пропозицій насіння ріпаку.
статья, добавлен 05.11.2020Прикладні питання розвитку конкурентних відносин в аграрній сфері і особливості формування, функціонування, регулювання і удосконалення організаційно-економічного механізму підвищення конкурентоспроможності продукції скотарства в ринкових умовах.
автореферат, добавлен 27.04.2014- 61. Якість як атрибут ринкового позиціонування сільськогосподарської продукції та продуктів харчування
Оцінка технологічних операцій, які відносяться до стадії виробництва аграрної продукції і до стадії її переробки, визначення їхньої ролі у формуванні якості продуктів харчування. Вдосконалення державного контролю за технологіями виробництва продукції.
статья, добавлен 06.03.2019 Сучасні проблеми розвитку молочного скотарства. Показники ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Значення розвитку молочного ринку. Показники розвитку галузі тваринництва та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Народногосподарське значення продукції молочного скотарства. Сучасний стан і тенденції управління якістю продукції молочного скотарства. Забезпеченість виробничими ресурсами молочного господарства. Шляхи підвищення ефективності якості продукції.
дипломная работа, добавлен 15.06.2016Сутність ринку м’яса великої рогатої худоби та його інфраструктури як соціально-економічних категорій, їх закономірності формування в радіаційно-забруднених регіонах. Формування попиту і напрями підтримки виробника з врахуванням регіональних особливостей.
автореферат, добавлен 22.06.2014Аналіз виробництва та споживання м'ясної продукції на загальнодержавному та регіональному рівні. Оцінка рівня продовольчої безпеки за продуктами м'ясопереробної галузі. Окреслення перспектив розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів Луганської області.
статья, добавлен 23.03.2016Сутність економічної ефективності виробництва плодів кісточкових культур у сільськогосподарських підприємствах України. Особливості формування ринку цієї продукції. Оцінка промислової переробки плодів в умовах ринкової трансформації галузі садівництва.
автореферат, добавлен 30.08.2013Теоретичні та організаційно-економічні підходи щодо формування, функціонування та розвитку регіонального аграрного ринку. Аналіз його стану у Сумській області. Впровадження нових механізмів взаємовідносин між його учасниками в нових умовах господарювання.
автореферат, добавлен 22.06.2014Визначення поняття "ринок зерна". Уточнення ролі і місця зернових ринків в ринковій системі, що обслуговує АПК. Визначення сутності економічного механізму, його структури і принципів дії для створення повноцінних ринків. Прогноз ринку продовольчого зерна.
автореферат, добавлен 23.11.2013Аспекти формування і розробки інфраструктури організованого ринку земель сільськогосподарського призначення як на національному, так і на регіональному рівнях. Тенденції розвитку ринку земель у процесі здійснення земельної реформи у Київській області.
автореферат, добавлен 29.08.2013Характеристика факторів, що впливають на формування та функціонування ринку овочевої продукції в Україні. Підвищення ефективності виробництва та реалізації овочів. Розвиток інфраструктури села. Формування адекватних цін і механізмів збуту в овочівництві.
статья, добавлен 08.01.2019Залежність рівня продовольчої безпеки України від стану агропромислового комплексу. Шляхи вирішення державою проблеми падіння власного виробництва сільськогосподарської продукції. Особливості побудови механізму підвищення економічної ефективності АПК.
реферат, добавлен 26.01.2011Аналіз регіонального економічного середовища на ринку молока і молокопродуктів. Характеристика споживчого попиту і пропозиції на молочні продукти в Хмельницькій області, конкурентоспроможність їх виробництва підприємствами молочної галузі АПК регіону.
автореферат, добавлен 29.08.2013Показники ринку екологічно чистої сільськогосподарської продукції у розвинутих країнах. Національні пріоритети України та механізми державного регулювання у сфері екологічно чистого виробництва. Динаміка розвитку органічного землеробства в країні.
статья, добавлен 02.07.2018Дослідження викликів воєнного часу для виробників сільськогосподарської продукції як ключових суб’єктів внутрішнього продовольчого ринку. Проблеми гарантування продовольчої безпеки країни. Професійна компетентність, націленість на розвиток регіону.
статья, добавлен 18.06.2024Поняття "кон'юнктура ринку". Вивчення кон'юнктури ринку агропродукції. Рівень ціни, яку досліджено в межах Західного регіону. Хаотичність зміни економічних циклів, які впливають на стан кон'юнктури ринку. Криза, пожвавлення, стабільність, спад, дипресія.
статья, добавлен 05.10.2018