Промышленное свиноводство
Кондиции свиней и виды откорма для них. Технологии производства свинины и факторы, влияющие на успех откорма в специализированных свиноводческих хозяйствах. Задачи повышения эффективности новых и реконструированных ферм по производству свинины.
Подобные документы
Описание и характеристика способов использования свиней с высоким генетическим потенциалом продуктивности, завезенных в страну из Канады и стран Европы, для племенного воспроизводства как одного из основных путей увеличения объемов производства свинины.
статья, добавлен 30.07.2017Разработка эффективных методов производства свинины на основе широкого использования высокопродуктивных пород. Выявление возможностей увеличения продолжительности использования свиней, и включение новых показателей в селекционную работу материнских линий.
статья, добавлен 19.01.2018Народнохозяйственное значение, состояние и перспективы развития свиноводства в Беларуси. Основные породы свиней, разводимых в стране и их биологические признаки. Производственные группы свиней и структура стада. Существующие типы свиноводческих хозяйств.
реферат, добавлен 13.12.2018Систематическая племенная работа по совершенствованию продуктивных качеств животных. Совершенствование породы путем улучшения существующих и создания новых линий и семейств, которые должны быть апробированы. Генетические основы селекции свиней в культуре.
курсовая работа, добавлен 08.07.2020Изучение научных данных и опыта разведения свиней с целью доказать, что наиболее перспективным способом повышения продуктивности животных является межпородное скрещивание и гибридизация, с использованием которых в мире получают до 80% всей свинины.
статья, добавлен 02.04.2019Местонахождение, специализация сельскохозяйственного предприятия. Размеры и значение соответствующей отрасли. Порядок составления кормовой базы. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов. Перспективы развития производства свинины.
курсовая работа, добавлен 20.12.2012Описание устройства современных кролиководческих ферм, нацеленных на промышленное выращивание мясных пород кроликов. Изучение особенностей производства силосованных кормов. Рассмотрение структуры поголовья и технологии воспроизводства стада свиней.
контрольная работа, добавлен 02.02.2014Особенности содержания на участках доращивания и откорма. Факторы, влияющие на продуктивность свиноматки. Задачи ветеринарной службы. Эпизоотическое состояние хозяйства. Клиническая картина болезни рожа. Календарный план профилактических мероприятий.
контрольная работа, добавлен 25.04.2014Анализ состояния и развития свиноводства. Структура и перспектива производства мяса. Сравнительная оценка производства свинины в России и других странах. Направления совершенствования кормления животных и пути дальнейшего развития отрасли свиноводства.
статья, добавлен 29.07.2016Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, планировка, оборудование, использование. Зооветеринарные требования к свинарникам, их номенклатура и размещение. Расчет производительности труда и потребности в обслуживающем персонале свинарника.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Поточная система производства свинины как строго регламентированная расчетами и принятой технологией форма ведения хозяйства на комплексе. Характеристика состояния свиноводства в России. Анализ показателей развития маток пород отечественной селекции.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Сравнительная оценка мясной продуктивности коров черно-пестрой породы и ее голштинизированных помесей I, II поколения в различные сроки откорма. Оценка мясной продуктивности выбракованных коров рассматриваемых генотипов после 2-, 3- и 4-месячного откорма.
автореферат, добавлен 01.05.2018Технический уровень, ресурсо- и энергозатраты при производстве свинины. Необходимость комплексного подхода к внедрению наилучших доступных технологий как в рамках экологической, так и производственной политики. Опытом европейских стран в данной сфере.
статья, добавлен 26.05.2017Исследование стратегии устойчивого развития ключевой отрасли сельского хозяйства Беларуси – выращивания и откорма крупного рогатого скота (производства говядины). Анализ причин убыточной работы отрасли и основных путей повышения ее эффективности.
статья, добавлен 26.11.2017Становление животноводства как приоритетного направления развития сельского хозяйства. Основные направления развития свиноводства. Откорм свиней как заключительный процесс в производстве свинины. Мясной откорм и его разновидность - беконный откорм.
контрольная работа, добавлен 21.03.2010Изучение продуктивных качеств свиней крупной белой породы в зависимости от подверженности стрессам. Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины. Способ прогноза откормочных качеств сельскохозяйственных животных в раннем возрасте.
статья, добавлен 07.06.2021Изучение и расчет основных показателей производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота на сельскохозяйственном предприятии. Влияние факторов на себестоимость продукции. Оценка ситуации в данной отрасли и прогнозы на будущее.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Состояние свиноводства в хозяйстве. Характеристика свиней крупной белой породы, свиней породы ландрас и ливенской породы, параметры продуктивности. Выбор вида откорма, составление рациона кормов.
контрольная работа, добавлен 16.11.2010Особенности пищеварения свиней. Составление рационов для подсвинков на мясном откорме. Потребность в энергии, питательных и биологически активных веществах. Корма и рационы кормления. Техника кормления свиней. Потребность в кормах на периоды откорма.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Морфологический состав говядины и подходы к исследованию качества данного продукта. Формирование мясной продуктивности по отдельным периодам выращивания и откорма. Технология производства говядины на фермах и в спецхозах. Комплектование молодняком.
лекция, добавлен 13.12.2018- 96. Обоснование валового прироста свиней на краткосрочную перспективу в Центрально-черноземном регионе
Рассмотрение теоретических и практических аспектов повышения валового прироста свиней. Спрос, предложение, рыночная цена и конкуренция как важнейшие элементы рынка свинины. Конкуренция как наиболее эффективный метод взаимной координации субъектов рынка.
статья, добавлен 30.08.2018 Классификация свиней в зависимости от направления продуктивности породы. Использование хряков украинской степной белой породы для промышленного скрещивания с другими породами. Проектирование систем вентиляции и освещения для свинофермы. Кормление свиней.
контрольная работа, добавлен 29.11.2014Расчет производства потока в свиноводческом хозяйстве. Определение годовой потребности свиней в кормовых единицах и потребности хозяйства в комбикормах. Структура стада по постоянному поголовью животных. Совершенствование породного состава стада.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Анализ влияния генотипа на формирование физико-химических качественных показателей свинины. Использование двух и трёхпородных помесей с целью улучшения мясной продуктивности животных. Оценка энергетической ценности и белково-качественных свойств мяса.
статья, добавлен 29.04.2017Диагностика полиморфизма гена H-FABP как генетического маркера мясных качеств свиней. Морфологический состав задней трети полутуши молодняка белорусской мясной породы различных генотипов. Анализ темпов роста производства свинины и улучшения ее качества.
статья, добавлен 08.09.2012