Борьба за качество продукции
Характеристика мировых премий качества: премия Деминга, Болдриджа, европейская, японская, российская премии. Сравнительный анализ мировых премий по качеству: критерии и оценка премирования, конкурсы, оценка и экспертное заключение, признание победителей.
Подобные документы
Формирование потребительских свойств и качества косметических товаров. Требования, предъявляемые к качеству косметических товаров. Сравнительная оценка качества косметических средств, реализуемых в магазине Магнит косметик – Розничная сеть "Магнит".
курсовая работа, добавлен 30.03.2015Сырье и материалы, используемые для производства хлебобулочных изделий. Влияние технологических факторов на формирование качества готовой продукции. Контроль качества, подтверждение соответствия готовой продукции и оценка ее конкурентоспособности.
отчет по практике, добавлен 22.03.2016Формы выражения оценок качества продукции. Декларирование и сертификация как обязательные формы подтверждения качества продукции. Документы для оформления декларации соответствия техническому регламенту, реквизиты производителя и импортера продукции.
реферат, добавлен 15.09.2013Изучение технологического процесса производства моделей холодильников. Дифферренциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Практическое определение качества предъявленных товаров на основании расчета комплексных показателей качества.
контрольная работа, добавлен 13.09.2009Изучение выживаемости и конкурентоспособности современного предприятия в условиях рынка. Петля качества как одна из важнейших элементов системы обеспечения качества продукции. Понятие цикла Деминга. Производство, эксплуатация и утилизация товара.
реферат, добавлен 04.12.2013Общая характеристика сыров как продуктов питания, их биологическая ценность. Классификация, формирование ассортимента и качества твердых сычужных сыров. Анализ уровня конкурентоспособности данных видов продукции, оценка качества различных сортов сыра.
дипломная работа, добавлен 14.05.2013Исследование комплексного подхода к оценке качества и конкурентоспособности продукции, поиск новых методов контроля и обеспечения качества с целью снижения количества бракованной продукции, проведение анализа конкурентоспособности конкретного товара.
дипломная работа, добавлен 23.07.2009Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.
статья, добавлен 03.12.2018История происхождения трикотажа. Потребительские свойства и ассортиментная характеристика трикотажных изделий. Сырье, применяемое для производства. Дефекты трикотажа, методы фальсификации продукции. Оценка качества товара по органолептическим показателям.
дипломная работа, добавлен 05.12.2021История развития потребительского движения и обеспечения качества товаров производителем. Правовое регулирование в обеспечении качества продукции и защиты прав потребителей. Критерии, определяющие качество товаров и соответствия нормативным документам.
курсовая работа, добавлен 24.10.2017Сущность комплексной оценки качества продукции. Классификация потребителей, ситуация оценивания и характеристика номенклатуры показателей пищевых продуктов. Особенности применения квалиметрических методик для практической оценки качества продукции.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Место конкурентоспособности и качества в стратегии маркетинга. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества и конкурентоспособности продукции. Сравнительный анализ подходов к контролю качества продукции в Российской Федерации и Беларуси.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Характеристика химического состава и пищевой ценности, а также технологии производства кофе. Классификация и характеристика ассортимента. Анализ требований к качеству кофе и кофейных напитков. Оценка качества кофе по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.05.2017Содержание маркетинговой работы по управлению жизненным циклом товара. Процесс управления ассортиментом промышленного предприятия. Товар рыночной новизны. Оценка соответствия продукции и систем качества. Разработка проекта "Руководство по качеству".
контрольная работа, добавлен 14.08.2012Понятие и сущность телевизора, построение системы оценки, описание телевизора Samsung, его технические характеристики. Выбор показателей качества и номенклатуры показателей. Методы оценки уровня качества продукции, их характеристика, отличительные черты.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Безалкогольные напитки и их виды. Классификация и технология соков, требования к используемому сырью. Оценка качества соковой продукции. Характеристика предприятия и ассортимента его продукции. Анализ маркировки и органолептических показателей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Товароведная характеристика карамели: химический состав и пищевая ценность, технология производства, классификация и ассортимент карамели. Требования, предъявляемые к качеству карамели, ее оценка, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014Задачи и информационное обеспечение анализа производства продукции и ее реализации. Анализ динамики и выполнения плана, ассортимента и структуры продукции, ее качества. Оценка ритмичности работы предприятия, а также отгрузки и реализации продукции.
презентация, добавлен 05.05.2016Состояние и тенденции развития рынка цифровых фотоаппаратов, классификация и ассортимент продукции. Потребительские свойства фотоаппаратов, сырье и технологический процесс, упаковка и хранение техники. Анализ и оценка качества цифровых фотоаппаратов.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Пищевая ценность и химический состав копченой колбасы. Товароведная характеристика продукции, ее классификация и ассортимент. Вопросы упаковки, маркировки и хранения продукции. Сырье для производства и определение факторов, влияющих на качество колбасы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Классификация и характеристика ассортимента трикотажных и швейных изделий. Требования, предъявляемые к качеству готовой продукции. Технология производства трикотажных изделий. Основные методы проведения экспертизы качества швейных и трикотажных изделий.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Современное представление о механизме управления качеством продукции: общие принципы и методы. Особенности рациональной и эффективной работы по качеству. Категории управления качеством продукции. Влияние нововведений на улучшение качества изделий.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Характеристика понятия и сущности качества продукции. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества продукции. растительного происхождения. Характеристика методики изучения особенностей и разновидностей контроля качества продукции.
лекция, добавлен 08.04.2018Большое разнообразие и разновидности цитрусовых. Пищевая ценность фруктов, критерии созревания и послеуборочная обработка. Требования к качеству цирусовых плодов, допустимые дефекты по классам. Упаковка, транспортировка и хранение плодов, грибные болезни.
курсовая работа, добавлен 13.12.2010Связь обеспечения привлекательности продукции предприятия для потребителя с возможностью получения достоверной информации о ней. Оценка уровня качества выпускаемой продукции, основанная на использовании индекса качества технологического процесса.
статья, добавлен 18.11.2016