Товароведческая характеристика и оценка конкурентоспособности чая

История возникновения и современное состояние рынка чая, его классификация и потребительские свойства, факторы, влияющие на качество, требования к упаковке и маркировке. Товароведческая характеристика и предложения по повышению конкурентоспособности чая.

Подобные документы

  • Исследование сокосодержимых напитков по органолептическим и физико-химическим показателям. Оценка потребительских параметров и конкурентоспособности сокосодержимых напитков. Определение реальной стоимости сокосодержащих напитков на фруктовой основе.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2015

  • Определение понятия конкурентоспособности, способы ее оценки. Анализ мирового опыта в совершенствовании конкурентоспособности. Пример анализа конкурентоспособности компании, основанного на потребностях рынка. Рекомендации по повышению ее уровня.

    дипломная работа, добавлен 03.04.2016

  • Кодирование сливок питьевых по товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Технологический процесс производства сливок пастеризованных 10% жирности. Требования по органолептическим показателям, предъявляемые к сливкам, оценка качества.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2013

  • Классификация и ассортимент средств для ухода за кожей. Факторы, формирующие потребительские свойства и требования к качеству кремов. Правила упаковки, маркировки, транспортировки и условий хранения средств. Характеристика приемки и метода отбора проб.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2016

  • Состояние рынка производства и потребления сгущенных молочных консервов. Потребительские свойства и пищевая ценность сгущенных молочных консервов, их классификация. Факторы, формирующие качество сгущенных молочных консервов в процессе их производства.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Понятие и экономическое содержание конкурентоспособности предприятия. Современное состояние рынка и оценка уровня конкуренции в общественном питании. SWOT-анализ предприятия "Якитория". Оценка инструментария повышения конкурентоспособности предприятия.

    научная работа, добавлен 03.05.2019

  • Исследование показателей, используемых в анализе качества и конкурентоспособности продукции. Финансово-экономическая характеристика ОАО "Горизонт". Анализ показателей качества и конкурентоспособности продукции предприятия, мероприятия по их улучшению.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Товароведная характеристика плодов. Классификация и ассортимент. Процессы, происходящие при хранении плодов. Требования к качеству. Организация торгово-технологического процесса. Приемка по количеству и качеству. Хранение и подготовка к продаже.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2013

  • Особенности пищевой ценности и химического состава продукции из водного растительного сырья. Факторы, формирующие качество, и требования к нему. Классификация и ассортимент по ООО ТД "Евророс". Разработка акта отбора проб и экспертизы качества товара.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2013

  • Понятие конкурентоспособности товара. Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность продукции. Сущность дифференциального метода определения уровня качества продукции. Матрица Бостонской консультативной группы для оценки конкурентоспособности товаров.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2011

  • Классификация канцелярских товаров. Ассортимент школьно-письменных товаров, требования к его качеству и анализ состояния рынка данных товаров. Маркетинговое исследование потребительских предпочтений. Потребительские свойства и факторы, их формирующие.

    реферат, добавлен 02.03.2009

  • Эстетические свойства и показатели потребительских товаров. Понятие оценки качества, требования к одежде и потребительские свойства обуви. Анализ товарного ассортимента и разработка предложений по повышению эффективности групп товаров предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2014

  • Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности рекламного агентства ООО "Рапид" на рынке рекламных услуг, основанная на изучении понятия конкуренции и конкурентоспособности и методических подходов к оценке конкурентоспособности.

    дипломная работа, добавлен 31.05.2010

  • Особенности спроса и поведения организованных потребителей в процессе закупки. Характеристика критериев конкурентоспособности товара, оценка уровня конкурентоспособности. Сегментация рынка как классификация потребителей на группы по каким-либо признакам.

    контрольная работа, добавлен 19.02.2013

  • Основные характеристики товара на рынке. Теоретические основы качества, конкурентоспособности товаров. Методы оценки конкурентоспособности товара. Система управления качеством продукции. Оценка конкурентоспособности товара "Пивоваренной компании Балтика".

    курсовая работа, добавлен 26.03.2013

  • Тенденции развития рынка мебели в России в условиях кризиса и факторы конкурентоспособности мебельных предприятий. Оценка эффективности стратегических, тактических и оперативных маркетинговых мероприятий по повышению способности конкурировать компаний.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Современное состояние рынка электронной коммерции в РФ. Роль глобальных информационных и коммуникационных технологий в его развитии. Категории и понятия электронной коммерции. Оценка ее конкурентоспособности по сравнению с традиционной торговлей.

    реферат, добавлен 27.02.2019

  • Состояние и перспективы развития хлебной промышленности в Челябинске. Химический состав, пищевая ценность, классификация ассортимента хлеба. Условия хранения и транспортирования, срок хранения выпечки. Сохранение качества хлеба в процессе реализации.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2012

  • Факторы, влияющие на потребительские свойства пищевых продуктов. Содержание ароматических веществ в пищевых продуктах и их роль в оценке качества. Характеристика потребительских свойств майонезов. Пути расширения ассортимента майонезной продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2015

  • Кондитерские изделия как элемент ежедневной продуктовой корзины среднего российского покупателя. Современное состояние рынка мучных кондитерских изделий, пищевая ценность. Классификация, характеристика ассортимента. Технологический процесс производства.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2014

  • Состояние и тенденции развития мебельной промышленности в современных условиях. Краткая характеристика ООО "НПФ Мебель", г. Вологда. Оценка конкурентоспособности предприятия. Пути повышения конкурентоспособности организации в условия рыночной экономики.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2020

  • Понятие конкурентоспособности продукции предприятия и факторы, оказывающие на нее влияние. Основные показатели конкурентоспособности продукции. Методы оценки конкурентоспособности продукции предприятия. Направления повышения конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Понятие и описание целей ценообразования на предприятии. Изучение методов ценообразования, система "Директ-костинг". Содержание конкурентоспособности и оценка факторов влияющих на качество товара. Оценка экономической и технической конкурентоспособности.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2013

  • Сущность конкурентоспособности розничного торгового предприятия и основные факторы на нее влияющие. Методика оценки и анализ конкурентоспособности розничной торговой сети "Призма" на рынке Санкт-Петербурга, разработка мероприятий по ее повышению.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2014

  • Систематизация факторов, влияющие на конкурентоспособность предприятия, зарубежными экономистами (М. Портером, А. Олливье и др.). Классификация факторов конкурентоспособности предприятия отечественными учеными: имидж, качество продукции и др. факторы.

    реферат, добавлен 08.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.