Роль яблук в технології галузі
Порядок класифікації яблук: за кольором і формою плодів, по термінах дозрівання і зберігання, смаковими якостями. Характеристика морфологічної будови яблука сорту "Орлик". Вимоги стандартів до яблук за органолептичними, фізико-хімічними показниками.
Подобные документы
Характеристика особливостей будови периферичної нервової системи людини. Вивчення спинномозкової групи нервів, їх анатомічної структури, функцій. Аналіз парної будови периферичної нервової системи у складі черепно-мозкових нервів, дослідження їх функцій.
презентация, добавлен 30.11.2014- 77. Ліпідний склад плазмолеми абсорбційних ентероцитів порожньої кишки плодів великої рогатої худоби
Розробка та обґрунтування схеми отримання ізольованих абсорбційних ентероцитів плодів великої рогатої худоби. Вивчення динаміки ліпідного складу плазмолеми. Визначення ентероцитів маркерними щодо розвитку функції спеціалізованого кишкового епітелію.
автореферат, добавлен 22.07.2014 Встановлення особливостей ультрамікроскопічної будови ендотеліоцитів лімфатичних капілярів шлунка свійського кота. Порівняльний аналіз будови стінки лімфатичного та кровоносного капіляра за даними електронної мікроскопії. Принципи будови ендотеліоцита.
статья, добавлен 28.03.2017Дослідження будови тіла, процесу живлення та розмноження класу черевоногих молюсків. Характеристика основних особливостей фізіології, будови організму та умов проживання молюсків двостулкових. Аналіз прогресивних рис організації головоногих молюсків.
реферат, добавлен 09.09.2012Вивчення морфофункціональних особливостей будови малого чепця білих щурів шляхом бібліографічного аналізу літератури. Додаткові похідні вісцеральної очеревини, гомологічні за будовою великому чепцю. Детальне вивчення будови та функцій малого чепця.
статья, добавлен 13.10.2024Аналіз запліднювальної здатності активнорухливої фракції сперміїв людини після гіпотермічних умов зберігання. Характеристика морфологічних і функціональних властивостей гамет для використання у програмі екстракорпорального запліднення ооцитів людини.
автореферат, добавлен 28.07.2014Скрінінг мікроорганізмів, продукуючих глюкозооксидазу. Особливості культивування гриба Asp. niger. Фізико-хімічні властивості ферментних препаратів глюкозооксидази. Технологічна схема одержання фруктозо-глюконових сиропів та фруктоовочевих нектарів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Особливості внутрішньої будови та процесів життєдіяльності молюсків. Мінерально-органічна черепашка як характерна ознака. Органи чуття, розмноження і розвитку. Розвинена здатність до регенерації. Роль головоногих молюсків у природі та житті людини.
реферат, добавлен 13.04.2011- 84. Анатомія людини
Суглоби, їх будова та види. М’язи тазового поясу та їх функції. Тонка кишка: відділи, топографія, будова стінок, функціональне значення. Кровопостачання та іннервація гортані. Закономірності будови і розподілу кровоносних судин. Схема будови серця.
контрольная работа, добавлен 05.09.2009 Дослідження будови тваринної клітини за даними електронного мікроскопа. Вивчення будови, функцій внутрішньоклітинних структур, розмноження, розвитку клітин та їх пристосування до умов навколишнього середовища. Огляд атомного і молекулярного складу клітки.
реферат, добавлен 05.01.2011Дослідження мікробіологічної чистоти концентрованих розчинів аптечного виготовлення протягом їх терміну зберігання при різних температурних умовах. Метод прямого двошарового посіву. Вимоги до якості водних лікарських засобів для перорального застосування.
статья, добавлен 19.03.2016З'ясування морфологічних особливостей стінки жовчовидільної системи в залежності від типу харчування. Дослідження особливостей будови стінок внутрішньопечінкових жовчовивідних проток на печінках овечок, однієї породи, віком 1 рік та вагою 60-70 кг.
статья, добавлен 17.09.2024Характеристика рослин родини Магнолієвих, їх класифікація, історія поширення, цінність, практичне використання, особливості будови і біології. Важлива роль жуків у запиленні Магнолієвих, характерні риси квіток та насіння, місця проростання в природі.
реферат, добавлен 05.09.2009Історія вивчення клітинної будови рослин та і гомологічності їх походження. Винахід мікроскопу Галілео Галілеєм. Дослідження Роберта Гука в сфері будови рослин. Відкриття бактерії Антоні ван Левенгуком та ядра Робертом Броуном. Клітинна теорія Вірхова.
презентация, добавлен 16.11.2014Розробка технології отримання білково-полісахаридного комплексу з антипротеолітичною активністю. Дослідження складу та фізико-хімічних властивостей, визначення кінетичних параметрів гідролізу казеїну трипсином в присутності інгібітору з насіння люцерни.
автореферат, добавлен 27.07.2015Визначення активності антиоксидантних ферментів після гомогенізації рослинного матеріалу в калій-фосфатному буфері на холоді. Вплив високої температури та бензиламінопурину на вміст протохлорофілів і каротиноїдів у листках пшениці сорту Поліська.
статья, добавлен 29.11.2016Вміст у епідермісі клітин з товстими здерев'янілими стінками як особливість будови листків дерев хвойних порід. Здійснення процесу фотосинтезу, постачання води та мінеральних речовин всередину рослини - одні з головних завдань листкового мезофілу.
статья, добавлен 31.03.2017Особливості гіпотермічного зберігання печінки щурів у консервуючих розчинах різного складу. Вплив гіпотермічного зберігання та нормотермічної реперфузії на вміст калію в мітохондріях. Оцінка стійкості ключових ферментів дихального ланцюга мітохондрій.
автореферат, добавлен 10.08.2014- 94. Кімнатна муха
Загальна характеристика та особливості зовнішньої будови та внутрішньої системи організму комахи. Специфіка статевої системи та розвитку комах. Муха кімнатна як представник ряду Двокрилі, її будова, життєдіяльність, роль та епідеміологічне значення.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010 Дослідження фізико-біохімічних ознак штамів-продуцентів галактозиди. Експлуатація мембрани. Розробка живильного середовища та технології виробництва препарату Галактолонгін. Підвищення врожаю біомаси. Вивчення умов ферментативного гідролізу соєпродуктів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Аналіз мінливості розмірів і пропорцій видів черепашок. Особливості будови статевої системи, які виключають можливість міжвидової гібридизації. Характеристика вікової структури популяцій H. Albescens. Роль в природі і житті людини наземних молюсків.
автореферат, добавлен 30.07.2014Розробка методичних підходів в галузі аналітичної біохімії вторинних метаболітів рослин картоплі з використанням сучасних фізико-хімічних методів. Визначення характеру навколишнього середовища та його можливість впливу на "стресові умови" для картоплі.
автореферат, добавлен 27.04.2014Порівняльний аналіз кількісних і якісних показників будови передшлунків бантенгів, бізонів, домашньої корови та їх гібридів. Визначення видових відмінностей та впливу поєднання геномів різних видів биків на варіювання показників їх передшлунків.
статья, добавлен 28.08.2016Придатність корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції до технології машинного доїння. Вивчення росту і розвитку молодняку, відтворювальних та технологічних ознак у поєднанні з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла.
автореферат, добавлен 29.09.2015Площини та напрями на тілі тварин. Особливості будови хребців шийного, грудного, поперекового, крижового та хвостового відділів хребетного стовпа. Видові та вікові особливості будови ребер, груднини, скелета голови різних видів свійських тварин.
методичка, добавлен 21.07.2017