Роль яблук в технології галузі
Порядок класифікації яблук: за кольором і формою плодів, по термінах дозрівання і зберігання, смаковими якостями. Характеристика морфологічної будови яблука сорту "Орлик". Вимоги стандартів до яблук за органолептичними, фізико-хімічними показниками.
Подобные документы
Характеристика тварин загону хижаків та гризунів. Дослідження особливостей будови осьового скелету в дрібних свійських тварин. Опис тазового поясу. Розвиток мозкового та лицьового відділів. Вивчення основних видів з’єднань кісток. Класифікація суглобів.
лекция, добавлен 19.07.2017Характеристика особливостей будови периферичної нервової системи людини. Вивчення спинномозкової групи нервів, їх анатомічної структури, функцій. Аналіз парної будови периферичної нервової системи у складі черепно-мозкових нервів, дослідження їх функцій.
презентация, добавлен 30.11.2014Встановлення особливостей ультрамікроскопічної будови ендотеліоцитів лімфатичних капілярів шлунка свійського кота. Порівняльний аналіз будови стінки лімфатичного та кровоносного капіляра за даними електронної мікроскопії. Принципи будови ендотеліоцита.
статья, добавлен 28.03.2017Дослідження будови тіла, процесу живлення та розмноження класу черевоногих молюсків. Характеристика основних особливостей фізіології, будови організму та умов проживання молюсків двостулкових. Аналіз прогресивних рис організації головоногих молюсків.
реферат, добавлен 09.09.2012Аналіз запліднювальної здатності активнорухливої фракції сперміїв людини після гіпотермічних умов зберігання. Характеристика морфологічних і функціональних властивостей гамет для використання у програмі екстракорпорального запліднення ооцитів людини.
автореферат, добавлен 28.07.2014Скрінінг мікроорганізмів, продукуючих глюкозооксидазу. Особливості культивування гриба Asp. niger. Фізико-хімічні властивості ферментних препаратів глюкозооксидази. Технологічна схема одержання фруктозо-глюконових сиропів та фруктоовочевих нектарів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Особливості внутрішньої будови та процесів життєдіяльності молюсків. Мінерально-органічна черепашка як характерна ознака. Органи чуття, розмноження і розвитку. Розвинена здатність до регенерації. Роль головоногих молюсків у природі та житті людини.
реферат, добавлен 13.04.2011- 83. Анатомія людини
Суглоби, їх будова та види. М’язи тазового поясу та їх функції. Тонка кишка: відділи, топографія, будова стінок, функціональне значення. Кровопостачання та іннервація гортані. Закономірності будови і розподілу кровоносних судин. Схема будови серця.
контрольная работа, добавлен 05.09.2009 Дослідження будови тваринної клітини за даними електронного мікроскопа. Вивчення будови, функцій внутрішньоклітинних структур, розмноження, розвитку клітин та їх пристосування до умов навколишнього середовища. Огляд атомного і молекулярного складу клітки.
реферат, добавлен 05.01.2011Дослідження мікробіологічної чистоти концентрованих розчинів аптечного виготовлення протягом їх терміну зберігання при різних температурних умовах. Метод прямого двошарового посіву. Вимоги до якості водних лікарських засобів для перорального застосування.
статья, добавлен 19.03.2016Характеристика рослин родини Магнолієвих, їх класифікація, історія поширення, цінність, практичне використання, особливості будови і біології. Важлива роль жуків у запиленні Магнолієвих, характерні риси квіток та насіння, місця проростання в природі.
реферат, добавлен 05.09.2009Визначення активності антиоксидантних ферментів після гомогенізації рослинного матеріалу в калій-фосфатному буфері на холоді. Вплив високої температури та бензиламінопурину на вміст протохлорофілів і каротиноїдів у листках пшениці сорту Поліська.
статья, добавлен 29.11.2016Розробка технології отримання білково-полісахаридного комплексу з антипротеолітичною активністю. Дослідження складу та фізико-хімічних властивостей, визначення кінетичних параметрів гідролізу казеїну трипсином в присутності інгібітору з насіння люцерни.
автореферат, добавлен 27.07.2015Історія вивчення клітинної будови рослин та і гомологічності їх походження. Винахід мікроскопу Галілео Галілеєм. Дослідження Роберта Гука в сфері будови рослин. Відкриття бактерії Антоні ван Левенгуком та ядра Робертом Броуном. Клітинна теорія Вірхова.
презентация, добавлен 16.11.2014Вміст у епідермісі клітин з товстими здерев'янілими стінками як особливість будови листків дерев хвойних порід. Здійснення процесу фотосинтезу, постачання води та мінеральних речовин всередину рослини - одні з головних завдань листкового мезофілу.
статья, добавлен 31.03.2017Особливості гіпотермічного зберігання печінки щурів у консервуючих розчинах різного складу. Вплив гіпотермічного зберігання та нормотермічної реперфузії на вміст калію в мітохондріях. Оцінка стійкості ключових ферментів дихального ланцюга мітохондрій.
автореферат, добавлен 10.08.2014- 92. Кімнатна муха
Загальна характеристика та особливості зовнішньої будови та внутрішньої системи організму комахи. Специфіка статевої системи та розвитку комах. Муха кімнатна як представник ряду Двокрилі, її будова, життєдіяльність, роль та епідеміологічне значення.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010 Дослідження фізико-біохімічних ознак штамів-продуцентів галактозиди. Експлуатація мембрани. Розробка живильного середовища та технології виробництва препарату Галактолонгін. Підвищення врожаю біомаси. Вивчення умов ферментативного гідролізу соєпродуктів.
автореферат, добавлен 15.07.2014Аналіз мінливості розмірів і пропорцій видів черепашок. Особливості будови статевої системи, які виключають можливість міжвидової гібридизації. Характеристика вікової структури популяцій H. Albescens. Роль в природі і житті людини наземних молюсків.
автореферат, добавлен 30.07.2014Розробка методичних підходів в галузі аналітичної біохімії вторинних метаболітів рослин картоплі з використанням сучасних фізико-хімічних методів. Визначення характеру навколишнього середовища та його можливість впливу на "стресові умови" для картоплі.
автореферат, добавлен 27.04.2014Порівняльний аналіз кількісних і якісних показників будови передшлунків бантенгів, бізонів, домашньої корови та їх гібридів. Визначення видових відмінностей та впливу поєднання геномів різних видів биків на варіювання показників їх передшлунків.
статья, добавлен 28.08.2016Придатність корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції до технології машинного доїння. Вивчення росту і розвитку молодняку, відтворювальних та технологічних ознак у поєднанні з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла.
автореферат, добавлен 29.09.2015Площини та напрями на тілі тварин. Особливості будови хребців шийного, грудного, поперекового, крижового та хвостового відділів хребетного стовпа. Видові та вікові особливості будови ребер, груднини, скелета голови різних видів свійських тварин.
методичка, добавлен 21.07.2017Залежність будови шлунка птахів від трофічної спеціалізації, порівняльно-анатомічний аспект. Дослідження шлунків птахів з різними типами живлення. Вплив консистенції і фізичних властивостей корму на особливості будови слизової оболонки м’язового шлунка.
статья, добавлен 26.09.2016Загальна характеристика класу комах або відкритощелепних. Біологія, цикл розвитку та особливості зовнішньої будови хатньої мухи. Мімікрія і захисне забарвлення двокрилих. Перенос інфекційних хвороб людини кімнатними мухами, методи боротьби зі шкідниками.
реферат, добавлен 24.03.2015