Логистическая оптимизация деятельности супермаркета "Виктория–4"
Характеристика организационной структуры и факторов, сдерживающих конфликты в супермаркете "Виктория-4". Рассмотрение этапов разработки логистической системы. Анализ материальных и информационных потоков. Разработка путей повышения качества обслуживания.
Подобные документы
Методология оценки качества товарно-материальных ценностей. Расчет показателей эффективности функционирования логистической системы. Несоответствие заявленных показателей надежности и качества поставок готовой продукции, закупок сырья и полуфабрикатов.
курсовая работа, добавлен 20.12.2017Особенности и виды логистических систем, их свойства. Типы звеньев логистической системы. Анализ логистической системы ЗАО ТПО "Уралпромоборудование", комплекс эффективных мероприятий по совершенствованию системы управление запасами на предприятии.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Основные параметры и показатели материальных потоков, их виды и признаки классификации. Способы управления финансовыми ресурсами. Характеристика информационных и сервисных потоков, их роль в сфере дистрибьюции товаров. Способы оценки качества логистики.
контрольная работа, добавлен 10.09.2015Определение затрат в логистической цепочке "Снабжение-Производство-Сбыт". Оценка возможного увеличения объёмов производства и оптимальной месячной партии выпуска продукции. Оптимизация материального потока, предложения по увеличению прибыли предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012Классификация и характеристика современного ассортимента копченых колбасных изделий. Объекты, отбор проб и методы исследования колбас, реализуемых универсамом "Виктория" г. Гомеля. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Роль и организация логистической системы предприятия. Оценка логистики производства, сбыта и снабжения. Выявление проблем в организации логистической системы, разработка проекта мероприятий по ее совершенствованию с использованием информационных систем.
дипломная работа, добавлен 13.07.2015Анализ экономических факторов развития логистики. Оптимизация материальных и других потоковых процессов в управлении логистикой. Образование логистической цепи. Логистический менеджмент в системе менеджмента фирмы. Формирование и регулирование запасов.
контрольная работа, добавлен 25.04.2015Элементы и принципы формирования эффективной логистической системы, её главные составляющие. Разработка рекомендаций по оптимизации логистической системы организации на основе эффективного управления запасами. Использование принципа системного подхода.
статья, добавлен 30.01.2017Изложение критериев оценки качества обслуживания в гостиничном предприятии. Анализ рынка гостиничных услуг и производственно-хозяйственной деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию качества обслуживания. Расчет их эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2017Характеристика содержания аграрной логистики. Анализ проблем и тенденций в сегменте логистического обслуживания аграрного сектора и оптовых рынков продукции. Влияние логистической деятельности на развитие организационной структуры аграрных формирований.
статья, добавлен 26.03.2016- 61. Организация деятельности логистической компаниибод (на примере ООО «Логистическое Агентство 20а»)
Понятие логистики, её функции и задачи. Основы организации логистических систем. Особенности логистической деятельности на предприятии. Анализ подходов к организации логистической деятельности предприятия. Повышение качества логистической деятельности.
дипломная работа, добавлен 03.12.2018 Разработка стратегического плана деятельности "ОН-Вирго". Анализ факторов внутренней и внешней среды организации. Обзор действующей логистической системы. Порядок определения необходимого уровня обслуживания клиентов. Образование запаса и его хранение.
отчет по практике, добавлен 29.02.2016Запасы - виды материальных ресурсов, предназначенных для производственного потребления, их классификация, причины возникновения. Функции выполняемые логистикой запасов. Взаимосвязь процессов в логистической системе предприятия и материальных потоков.
контрольная работа, добавлен 09.10.2010- 64. Совершенствование складской деятельности предприятия ЗАО "Столичные колбасы" на логистической основе
Основные функции и классификация складов, основные составляющие системы складирования. Логистический процесс на складе как основа складского хозяйства. Порядок и особенности, проблемы организации складской деятельности. Логистическая оптимизация операций.
курсовая работа, добавлен 02.07.2014 Внедрение стандартов организации в области повышения качества обслуживания. Управление качеством услуг, создание систем качества. Входной контроль качества на продукцию и услуги поставщиков. Система контроля за реализацией клиентоориентированной политики.
дипломная работа, добавлен 15.01.2012Понятие логистической системы как одно из базовых понятий логистики. Классификация свойств, которыми должна обладать система. Принципиальная схема макрологистической и микрологистической системы. Взаимосвязь логистической системы с окружающей средой.
реферат, добавлен 07.07.2010Интегрированный характер логистической деятельности. Необходимость создания условий по объединению промышленных, коммерческих предприятий и предприятий инфраструктуры рынка. Особенности учета затрат в логистике. Концепция общих затрат и их оптимизация.
контрольная работа, добавлен 01.09.2012Специфика основных различий между традиционной и логистической организацией предпринимательской деятельности. Структура управления дистрибьюторской компанией, преимущества и особенности использования на предприятии развитой логистической системы.
статья, добавлен 21.02.2018Купля-продажа товаров - суть рыночного процесса. Мороженое как один из самых массовых, доступных и вкусных пищевых продуктов. Торгово–организационная характеристика супермаркета "Токко". Анализ основных факторов, влияющих на потребительский спрос.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Определение условия создания эффективной логистической инфраструктуры Красноярского края. Обобщение содержательной части определения региональной логистической сети. Влияние логистической инфраструктуры региона на экономическое состояние региона.
статья, добавлен 14.02.2018Основы и специфика формирования системы управления предприятием. Маркетинговое исследование особенностей различных типов структур управления. Разработка и анализ модели организационной структуры управления предприятием клубного типа в сфере туризма.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Движение материальных потоков в форме готовой продукции или сырья и материалов. Перемещение материальных потоков, организуемое логистическим центром. Основные параметры, характеризующие поток. Процесс разработки потребности в материальных ресурсах.
статья, добавлен 19.12.2017Понятие логистической системы, ее задачи, свойства и подсистемы: закупка, планирование и управление производством, сбыт. Виды логистических систем и оптимизация использования каналов распределения. Описание и блок-схемы логистических систем MRPI и MRPII.
контрольная работа, добавлен 13.07.2009Характеристика исследуемого магазина с экономической стороны. Ассортимент товара: относительный показатель структуры ассортимента, показатели безопасности. Маркировка товаров по ГОСТу и соответствие магазина санитарно-эпидемиологическим правилам.
отчет по практике, добавлен 04.05.2014Организационно-правовая характеристика предприятия, оценка конкурентоспособности на современном рынке. Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия, его экономических показателей, закупочной деятельности и качества обслуживания.
отчет по практике, добавлен 22.01.2012