Логистическая оптимизация деятельности супермаркета "Виктория–4"

Характеристика организационной структуры и факторов, сдерживающих конфликты в супермаркете "Виктория-4". Рассмотрение этапов разработки логистической системы. Анализ материальных и информационных потоков. Разработка путей повышения качества обслуживания.

Подобные документы

  • Методология оценки качества товарно-материальных ценностей. Расчет показателей эффективности функционирования логистической системы. Несоответствие заявленных показателей надежности и качества поставок готовой продукции, закупок сырья и полуфабрикатов.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2017

  • Особенности и виды логистических систем, их свойства. Типы звеньев логистической системы. Анализ логистической системы ЗАО ТПО "Уралпромоборудование", комплекс эффективных мероприятий по совершенствованию системы управление запасами на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 01.10.2012

  • Основные параметры и показатели материальных потоков, их виды и признаки классификации. Способы управления финансовыми ресурсами. Характеристика информационных и сервисных потоков, их роль в сфере дистрибьюции товаров. Способы оценки качества логистики.

    контрольная работа, добавлен 10.09.2015

  • Определение затрат в логистической цепочке "Снабжение-Производство-Сбыт". Оценка возможного увеличения объёмов производства и оптимальной месячной партии выпуска продукции. Оптимизация материального потока, предложения по увеличению прибыли предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Классификация и характеристика современного ассортимента копченых колбасных изделий. Объекты, отбор проб и методы исследования колбас, реализуемых универсамом "Виктория" г. Гомеля. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2013

  • Роль и организация логистической системы предприятия. Оценка логистики производства, сбыта и снабжения. Выявление проблем в организации логистической системы, разработка проекта мероприятий по ее совершенствованию с использованием информационных систем.

    дипломная работа, добавлен 13.07.2015

  • Анализ экономических факторов развития логистики. Оптимизация материальных и других потоковых процессов в управлении логистикой. Образование логистической цепи. Логистический менеджмент в системе менеджмента фирмы. Формирование и регулирование запасов.

    контрольная работа, добавлен 25.04.2015

  • Изложение критериев оценки качества обслуживания в гостиничном предприятии. Анализ рынка гостиничных услуг и производственно-хозяйственной деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию качества обслуживания. Расчет их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2017

  • Элементы и принципы формирования эффективной логистической системы, её главные составляющие. Разработка рекомендаций по оптимизации логистической системы организации на основе эффективного управления запасами. Использование принципа системного подхода.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Характеристика содержания аграрной логистики. Анализ проблем и тенденций в сегменте логистического обслуживания аграрного сектора и оптовых рынков продукции. Влияние логистической деятельности на развитие организационной структуры аграрных формирований.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Понятие логистики, её функции и задачи. Основы организации логистических систем. Особенности логистической деятельности на предприятии. Анализ подходов к организации логистической деятельности предприятия. Повышение качества логистической деятельности.

    дипломная работа, добавлен 03.12.2018

  • Разработка стратегического плана деятельности "ОН-Вирго". Анализ факторов внутренней и внешней среды организации. Обзор действующей логистической системы. Порядок определения необходимого уровня обслуживания клиентов. Образование запаса и его хранение.

    отчет по практике, добавлен 29.02.2016

  • Запасы - виды материальных ресурсов, предназначенных для производственного потребления, их классификация, причины возникновения. Функции выполняемые логистикой запасов. Взаимосвязь процессов в логистической системе предприятия и материальных потоков.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2010

  • Основные функции и классификация складов, основные составляющие системы складирования. Логистический процесс на складе как основа складского хозяйства. Порядок и особенности, проблемы организации складской деятельности. Логистическая оптимизация операций.

    курсовая работа, добавлен 02.07.2014

  • Внедрение стандартов организации в области повышения качества обслуживания. Управление качеством услуг, создание систем качества. Входной контроль качества на продукцию и услуги поставщиков. Система контроля за реализацией клиентоориентированной политики.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2012

  • Понятие логистической системы как одно из базовых понятий логистики. Классификация свойств, которыми должна обладать система. Принципиальная схема макрологистической и микрологистической системы. Взаимосвязь логистической системы с окружающей средой.

    реферат, добавлен 07.07.2010

  • Интегрированный характер логистической деятельности. Необходимость создания условий по объединению промышленных, коммерческих предприятий и предприятий инфраструктуры рынка. Особенности учета затрат в логистике. Концепция общих затрат и их оптимизация.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2012

  • Специфика основных различий между традиционной и логистической организацией предпринимательской деятельности. Структура управления дистрибьюторской компанией, преимущества и особенности использования на предприятии развитой логистической системы.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Купля-продажа товаров - суть рыночного процесса. Мороженое как один из самых массовых, доступных и вкусных пищевых продуктов. Торгово–организационная характеристика супермаркета "Токко". Анализ основных факторов, влияющих на потребительский спрос.

    дипломная работа, добавлен 09.09.2016

  • Определение условия создания эффективной логистической инфраструктуры Красноярского края. Обобщение содержательной части определения региональной логистической сети. Влияние логистической инфраструктуры региона на экономическое состояние региона.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Основы и специфика формирования системы управления предприятием. Маркетинговое исследование особенностей различных типов структур управления. Разработка и анализ модели организационной структуры управления предприятием клубного типа в сфере туризма.

    дипломная работа, добавлен 23.07.2010

  • Движение материальных потоков в форме готовой продукции или сырья и материалов. Перемещение материальных потоков, организуемое логистическим центром. Основные параметры, характеризующие поток. Процесс разработки потребности в материальных ресурсах.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Понятие логистической системы, ее задачи, свойства и подсистемы: закупка, планирование и управление производством, сбыт. Виды логистических систем и оптимизация использования каналов распределения. Описание и блок-схемы логистических систем MRPI и MRPII.

    контрольная работа, добавлен 13.07.2009

  • Организационно-правовая характеристика предприятия, оценка конкурентоспособности на современном рынке. Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия, его экономических показателей, закупочной деятельности и качества обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 22.01.2012

  • Характеристика исследуемого магазина с экономической стороны. Ассортимент товара: относительный показатель структуры ассортимента, показатели безопасности. Маркировка товаров по ГОСТу и соответствие магазина санитарно-эпидемиологическим правилам.

    отчет по практике, добавлен 04.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.