Регуляция работы ферментов в организме

Основы ферментативного катализа, свойства ферментов и теории узнаваний ферментом субстрата. Механизмы фермент-субстратного взаимодействия и регуляция ферментативной активности и каталитической эффективности. Химотрипсин и механизм его работы и регуляции.

Подобные документы

  • Изучение свойств ферментов как катализаторов, обеспечивающих ускорение химических реакций в живых организмах. Исследование, аминокислотного состава и функций ферментов, их специфичности и классификации. Использование ферментных препаратов в энзимотерапии.

    реферат, добавлен 06.01.2014

  • Отличие нейронной регуляции от гуморальной. Рефлекторный принцип регуляции. Физиологическая характеристика нерва. Физиологическая характеристика нервных центров. Рефлекторный принцип организации нейронной регуляции. Функциональные показатели нейронов.

    презентация, добавлен 29.08.2013

  • Строение белка и его функции. Число аминокислотных остатков, входящих в молекулы отдельных белков. Роль белков в транспорте веществ в организме. Биологические катализаторы, основные свойства ферментов. Классификация белков: протеины, глобулины и пр.

    реферат, добавлен 21.09.2016

  • Основные азотосодержащие вещества, из которых состоят белки. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Полипептидные цепи фибриллярных белков. Их роль в транспорте веществ в организме. Важнейшие свойства ферментов. Процесс и этапы пищеварения.

    реферат, добавлен 12.12.2014

  • Основные физико-химические и каталитические свойства ферментов, их структра и значение. Сущность экспериментальных методов определения их активности. Характеристика и особенности видов, используемых в качестве меток, требования к ним, их признаки.

    реферат, добавлен 20.09.2009

  • Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.

    курс лекций, добавлен 02.03.2015

  • Обзор целей, задач и биообъектов инженерной энзимологии. Иммобилизованные ферменты: носители для иммобилизации ферментов, методы иммобилизации. Промышленные процессы с использованием иммобилизованных ферментов и клеток. Биосенсоры. Применение в медицине.

    презентация, добавлен 10.10.2015

  • Изучение особенностей регуляции репродуктивной функции единой функциональной нейроэндокринной системой. Кора головного мозга как высший уровень регуляции. Основные функции гипоталамуса, гипофиза, яичников. Нейрогуморальная регуляция менструального цикла.

    презентация, добавлен 23.10.2016

  • Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Определение ферментов как высокоспецифичных белков, выполняющих функции биологических катализаторов. Строение двухкомпонентного фермента, его характерные особенности и применение. Анализ связи между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ.

    доклад, добавлен 24.03.2017

  • Краткая морфологическая характеристика объектов изучения микробиологии. Роль ферментов в жизнедеятельности микробов. Конститутивные, адаптивные ферменты. Использование микробных ферментов в практике. Спиртовое брожение. Значение в природе, в производстве.

    контрольная работа, добавлен 04.01.2018

  • Понятие о регуляции физиологических процессов и функций. Особенности гуморальной и нервной регуляции. Понятие о гормонах и эндокринной системе человека. Система желез внутренней секреции человека. Функции эндокринной системы, железы смешанной секреции.

    доклад, добавлен 27.10.2015

  • Особенность классификации и номенклатуры ферментов. Сущность активирования и ингибирования заквасок. Общая характеристика иммобилизованных энзимов. Применение белковых молекул или рибозимов в пивной промышленности и при производстве этилового спирта.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Ферменты, используемые в пищевой промышленности. Применение ферментативных реакций для получения ценных ингредиентов и биологически активных веществ. Разработка пищевых нанотехнологий с использованием рекомбинантных ферментов с заданными свойствами.

    статья, добавлен 01.11.2018

  • Выяснение биологической роли углеводов и действия на них ферментов пищеварительного тракта. Описание процесса всасывания продуктов распада углеводов в организме животного. Рассмотрение сахарного диабета как одной из патологий углеводного обмена.

    реферат, добавлен 27.10.2015

  • Понятие, классификация и описание различных биологически активных веществ в организме человека. История открытия, характеристики, свойства и виды различных групп ферментов. Классификация и общая характеристика витаминов, их значение в жизни человека.

    реферат, добавлен 29.05.2010

  • Психофизиология как наука, изучающая нейрофизиологические механизмы психических процессов, состояний и поведения. Строение двигательной системы, виды двигательной активности, классификация движений. Нервная регуляция позы и движений: общие положения.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2011

  • Биологическое значение регуляции кислотно-основного состояния. Краткая характеристика физико-химического, физиологического и метаболического механизма регуляции КОС в организме человека. Клинические признаки декомпенсированной ацидемии и алкалемии.

    презентация, добавлен 01.12.2016

  • Классификация прокариотов. Основные таксономические единицы. Бинарная номенклатура микроорганизмов. Понятие о биоваре, штамме, клоне. Ферменты бактерий, их характеристика. Методы изучения ферментативной активности бактерий. Защитные механизмы растений.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2011

  • Химические, физические свойства витамина С. Механизм реакции окисления аскорбиновой кислоты кислородом в присутствии ионов металлов. Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов. Формирование основного вещества соединительной ткани.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2011

  • Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Локализация ферментов в организме, изоферменты, их биологическое значение. Иммобилизованные ферменты и их применение. Обеспечение жизнедеятельности клетки, катализируя реакции биосинтеза белка, нуклеиновых кислот, образование биомембран и органелл.

    реферат, добавлен 05.08.2020

  • Стадии роста, виды и механизмы развития злокачественных новообразований. Изучение действия инициаторов и промоторов. Генетический полиморфизм ферментов восстановления ДНК. Канцерогенноопасные классы химических соединений. Лечение гипертонии дебризохином.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2014

  • Изучение транскрипции генетической информации. Рассмотрение регуляции биосинтеза белков. Исследование особенностей процесса репликации. Регуляция транскрипции путем изменения генетической конформации или структуры дезоксирибонуклеиновой кислоты.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Определение закономерностей возрастных изменений системы ацетилхолин-ацетилхолинэстераза и активности ферментов в тканях печени и поджелудочной железы у свиней. Установление взаимосвязи изменений печени и поджелудочной железы с живой массой поросят.

    автореферат, добавлен 21.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.