Структурная организация ферментов

Белковая природа ферментов. Свойства, характерные для ферментов как высокомолекулярных соединений. Строение простых, сложных ферментов. Химическая природа кофакторов. Константа диссоциации сложного фермента. Роль металлов в регуляции активности ферментов.

Подобные документы

  • Секреторная функция желудка в процессе пищеварения, состав и роль ферментов желудочного сока и слизи; механизм секреции соляной кислоты, ее значение в пищеварении; фазы регуляции секреции желудочного сока. Сократительная деятельность мускулатуры желудка.

    реферат, добавлен 12.04.2012

  • Классификация и свойства рестриктаз - группы бактериальных нуклеаз, расщепляющих ДНК. Функции ДНК-лигазы и ДНК-полимеразы. Особенности использования обратной транскриптазы. Изучение различных ферментов, специфически действующих на нуклеиновые кислоты.

    реферат, добавлен 23.06.2013

  • Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.

    реферат, добавлен 26.04.2013

  • Рассмотрение постстрессовой реакции проростков на действие повышенной температуры. Анализ изменений активности ферментов в ответ на влияние данного стрессового фактора. Влияние растворов биологически активных веществ на активность метаболизма растений.

    статья, добавлен 22.01.2017

  • Каталитическая функция витаминов в составе активных ферментов, их участие в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Биосинтез витаминов кишечными бактериями и грибами. Последствия гипо- и гипервитаминоза для организма.

    реферат, добавлен 28.03.2015

  • Сущность автоматического метода исследования аминокислотного состава белков. Современная номенклатура и классификация ферментов, их строение и свойства. Основные соединения антивитаминов. Этапы гидролитического распада жиров на примере тристеарина.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2015

  • Стадии роста, виды и механизмы развития злокачественных новообразований. Изучение действия инициаторов и промоторов. Генетический полиморфизм ферментов восстановления ДНК. Канцерогенноопасные классы химических соединений. Лечение гипертонии дебризохином.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2014

  • Способы восстановления популяции дальневосточного трепанга. Характеристика состава и численности кишечной микрофлоры голотурий и грунта из мест их обитания. Изучение активности пищеварительных ферментов бактерий. Количественная оценка активности штаммов.

    автореферат, добавлен 26.07.2018

  • Характеристика гликолитических, протеолитических и липолитических пищеварительных ферментов. Механизм внешнего дыхания. Строение и функции кожного анализатора, эпифиза и таламуса. Факторы, обуславливающие давление и движение крови в сосудистой системе.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2012

  • Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, белков, жиров, ферментов и витаминов. Кинетика ферментативного катализа. Формы воды в почве и их доступность для растений. Фотосинтез и взаимопревращение органических веществ.

    курс лекций, добавлен 02.03.2015

  • Понятие о материи, формах ее существования и движения. Химические концепции естествознания. Стехиометрические законы и квантовая теория Бора. Строение атома и молекулы, ковалентные связи. Энергетика химических процессов. Принцип действия ферментов.

    презентация, добавлен 15.02.2016

  • Образование структурных белков и ферментов в клетке, сущность и значение регуляции у прокариот. Схема строения и работы оперона, описание работы лактозного оперона при наличии и отсутствии лактозы. Лекарственная регуляция транскрипции, понятие рифампицин.

    доклад, добавлен 29.09.2015

  • Понятие ферментативного катализа. Группы катализаторов ферментов, специфическое связывание субстрата в активном центре. Уровни строения белков, их первичная, вторничная и третичная структура. Образование глобулы благодаря воздействию между доменами.

    реферат, добавлен 17.02.2015

  • Роль ферментов метаболизма цитокининов в передаче гормонального сигнала и жизнедеятельности растительной клетки. Цитокинин-связывающие белки растений: их изучение, выделение и функции. Гормон-связывающие глютатион-трансферазы и их роль в растении.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Изучение макроэлементов, входящих в состав организма человека и оценка действий элементов на примере крахмала. Обзор участия ферментов в системе пищеварения. Роль аденозинтрифосфорной кислоты в деятельности мышц. Биохимическая основа их выносливости.

    лабораторная работа, добавлен 07.09.2013

  • Профилактика инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных с применением рекомбинантных живых вакцин. Роль ферментов в пищевой промышленности. Понятие о культивировании микроорганизмов. Биотехнологические методы получения органических кислот.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2020

  • Термин "генетическая инженерия". Ее исторические вехи. Строение рекомбинантной ДНК. Ключевое значение ферментов. Этапы генного синтеза. Селекция и молекулярное клонирование рекДНК. Практические результаты и теоретическое значение генной инженерии.

    реферат, добавлен 30.09.2013

  • Значение белков и кератина для животного организма, функции ферментов и аминокислот. Понятие о синтезе гемоглобина и свойства желудочного сока. Виды и причины возникновения желтухи, язвенной болезни. Содержание общего билирубина в сыворотке крови.

    шпаргалка, добавлен 19.02.2016

  • Микроэлементы - вещества, обеспечивающие синтез ферментов, их потребление растениями. Роль микроэлементов в жизни растений. Диагностика состояния растений. Применение микроудобрений под культуры на почвах, недостаточно обеспеченных микроэлементами.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2013

  • Роль аминокислот в синтезе специфических тканевых белков и ферментов. Основные группы аминокислот, из заменяемость и суточная потребность для человека. Применение аминокислот в фармакологии, их функциональное значение. Лидеры производства аминокислот.

    краткое изложение, добавлен 28.04.2014

  • Патология митохондрий, развитие разобщения процессов дыхания и фосфорилирования. Компоненты рибосома. Изучение активности лизосомальных ферментов, Исследование связи между агранулярной сетью и биосинтезом холестерина. Патология клеточных мембран.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Данные исследований активности панкреатических ферментов у птиц и млекопитающих животных, полученных в условиях хронических опытов на фистульных животных и птицах. Изучение особенностей ферментативной активности ткани поджелудочной железы птиц и животных.

    статья, добавлен 05.02.2021

  • Характеристика и особенности активности ферментов антиоксидантной системы в клетках Chlorella Vulgaris при действии селенита натрия разной концентрации. Описание процесса перестройки антиоксидантного статуса клеток хлореллы при действии селенита.

    статья, добавлен 25.09.2016

  • Структура и каталитические функции ферментов и гормонов, обеспечиваемых белками. Изменения, возникающие в результате протеиновой недостаточности. Виды незаменимых аминокислот. Биологические свойства пищевых жиров. Физиологическое значение углеводов.

    презентация, добавлен 13.12.2015

  • Исследование резистентности экспериментальных животных к гипобарической гипоксии по показателям системы крови, активности процессов перекисного окисления липидов и активности ферментов энергетического обмена при внутрибрюшинном введении пчелиного яда.

    дипломная работа, добавлен 03.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.