Производственная площадь предприятия СМ "Виктория"

Характеристика планировки торгового зала, используемого оборудования (терминал, камеры хранения, стеллажи, холодильные витрины) и способов его расстановки в супермаркете "Виктория-4". Произведение расчета коэффициентов установочной площади и выкладки.

Подобные документы

  • Основные и специальные задачи аптечного мерчандайзинга и его инструменты. Реклама, расположение, разделение товарных групп в точках продажи. Варианты организации выкладки, понятие места продаж (POS), оформления, торгового зала и прикассовой зоны.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2012

  • Мерчандайзинг как технология управления поведением покупателя с помощью грамотного оформления прилавков. Структурирование пространства торгового зала. Выгодное выделение торговой марки среди аналоговой продукции конкурентов, концентрация на ассортименте.

    презентация, добавлен 18.12.2016

  • Организационно-правовая основа и направления деятельности ООО "Метро Кэш энд Керри". Управленческие решения по планировке торгового зала и размещению товаров на торгово-технологическом оборудовании. Анализ материально-технического оснащения предприятия.

    отчет по практике, добавлен 24.12.2016

  • Общая характеристика, организация управления персоналом розничного торгового предприятия. Характеристика торгово-технологического процесса магазина. Особенности и порядок приёмки, хранения, фасовки, рационального размещения товаров в торговом зале.

    отчет по практике, добавлен 23.12.2013

  • Сущность складского хозяйства предприятия. Классификация складов, их определение и функции. Принципы организации складских работ. Особенности планировки зон хранения, расчет площади помещений, размещение и оснащение склада. Элементы тарного хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2010

  • Особенности формирования атмосферы торгового помещения за счет цветового сочетания, внешнего вида и планировки помещения. Определение компонентов атмосферы магазина, которые покупатели считают наиболее значимыми. Совершенствование выкладки товаров.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Характеристика предприятия общественного питания ресторан "Сердэш". Ознакомление с основными категориями обслуживающего персонала, режим труда и отдыха торгового персонала. Подготовка торгового зала, бара к обслуживанию, встрече гостей и приему заказа.

    отчет по практике, добавлен 09.09.2020

  • Развитие российского рынка товаров для рыбалки. Ассортимент товарной продукции предприятия. Выбор технологии торговли. Планирование розничного товарооборота. Расчет запасов ассортиментного набора, площади помещений магазина. Планировка торгового зала.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2017

  • Грамотная планировка торгового зала магазина как эффективность его работы, принципы и основные этапы ее разработки. Классификация торговых зданий и помещений, главные требования к их устройству, разновидности и функциональные возможности, преимущества.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2013

  • Организационно-управленческая структура супермаркета. Санитарные требования к обслуживающему персоналу. Исследование факторов, определяющих условия труда. Ассортиментная политика и конкурентоспособность предприятия. Схема планировки торговых помещений.

    отчет по практике, добавлен 31.10.2017

  • Мерчандайзинг как часть процесса маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине. Планировка и зонирование торгового зала - стратегия выкладки товара. Структура управления предприятием. Организация товародвижения и товароснабжения магазина.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2016

  • Классификация предприятий общественного питания. Культура обслуживания посетителей. Организационно–экономическая характеристика и анализ качества обслуживания посетителей предприятия общественного питания на примере ресторана "Платинум Виктория".

    курсовая работа, добавлен 01.02.2018

  • Изучение и характеристика составляющих системы потребительской ценности товаров. Оценка способов достижения наивысшей потребительской ценности. Изучение приемов размещения торгового оборудования и повышения эффективности использования торговых площадей.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2011

  • Теоретические основы маркетинговой логистики. Изучение основ маркетинговой логистики и разработка рекомендаций по реализации продукции в ИООО "Виктория ЛюстПак". Анализ номенклатуры выпускаемой продукции предприятия. Исследование реализации продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Характеристика магазина Борисовского горпищеторга и финансовых результатов его деятельности. Виды торговых зданий и интерьеров. Технологическая планировка магазина, размещение и выкладка товаров в торговом зале. Виды торгового оборудования магазина.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2010

  • Меры массы, длины и объема: виды, назначение. Правила техники безопасности при эксплуатации весоизмерительного оборудования. Характеристика отдельных видов торгового холодильного оборудования. Организация пожарной охраны на предприятиях торговли.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2015

  • Характеристика рабочего места продавца. Порядок расчета с покупателями. Анализ ассортимента товаров торгового предприятия. Маркировка как текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на товарную упаковку. Порядок оформления ценовых ярлыков.

    отчет по практике, добавлен 24.05.2015

  • Основы разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Составление и обоснование бизнес-плана предприятия общественного питания - кафе "Веранда", сроком до двух лет: организационный, маркетинговый и финансовый планы.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2011

  • Понятие имиджа, его задачи, функции и структура. Этапы и средства формирования имиджа. Ключевые элементы корпоративного имиджа. Анализ формирования имиджа на примере гостиницы г. Челябинска "Виктория". Разработка мероприятий по управлению имиджем.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2011

  • Виды и классификация торговых зданий, требования к торговым зданиям. Виды планировки торгового зала магазина. Практическое планирование в торговом зале на примере ООО "Мария-Ра". Технико-экономические показатели здания магазина. Оборудование магазина.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2010

  • Определение ассортимента продаваемых в магазине товаров, выбор и обоснование формы продаж и принципы размещения. Устройство и планировка торгового зала в зависимости от ассортимента реализуемых товаров. Описание технологического процесса работы магазина.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Сущность и назначение склада, его основные функции и классификация: по назначению (оптовые, розничные) и по условиям хранения (резервуары, сейфы). Особенности понятий "распределительный, логистический центр", "терминал". Проблемы рынка и пути их решения.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2015

  • Правила выкладки детских товаров: одежды, питания, игрушек. Особенности детского шоппинга. Визуальные характеристики детского магазина. Безопасность в детском отделе. Размещение и выкладка игрушек в торговом зале. Стеллажи и другое торговое оборудование.

    реферат, добавлен 14.11.2018

  • Проблемы и преимущества открытой формы лекарственного обслуживания населения. Основы организации работы зала самообслуживания в аптеке с открытой выкладкой товара. Проведение анализа рациональности размещения торгового оборудования в торговом зале.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Определение цели коммерческой деятельности – получения прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания. Рассмотрение и характеристика особенностей товароснабжения и товародвижения исследуемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.