Управление качеством продукции
Сущность и функции управления качеством продукции, виды показателей качества. Стадии жизненного цикла и этапы оценки технического уровня продукции. Цели, виды и объекты сертификации. Методы калькуляции затрат на качество по международным стандартам.
Подобные документы
Понятие о сертификации как новом этапе развития отечественной стандартизации и управления качеством продукции. Правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии. Нормативная документация и её применение на предприятиях пищевой промышленности.
контрольная работа, добавлен 02.02.2013Основное сырье для производства колбасной продукции. Состав и физико-химические свойства колбасы и сосисок. Особенности управления качеством при производстве колбасной продукции. Требования к оценке качества продукции: методы и модели уровня качества.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Понятие оценки качества и уровня качества товара. Методы оценки качества продукции. Группы показателей качества товара по характеризуемым свойствам. Уровни оценки продукции. Оценка технического уровня качества продукции. Понятие базового образца.
реферат, добавлен 14.03.2016Сущность и основные показатели качества товаров и услуг. Соответствие стандартам продукции как важнейший фактор повышения ее конкурентоспособности. Место ОАО "Молоко" на рынке молочной продукции Калининградской области, управление качеством в компании.
реферат, добавлен 15.12.2010Исследование понятия, значения управления качеством продукции на основе маркетингового подхода. Качество продукции как важнейший фактор повышения конкурентоспособности товара. Разработка маркетинговой программы управления качеством для ОАО "Хлебозавод".
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Понятие и показатели качества продукции, качество как экономическая категория и объект управления. Стоимость, последствия плохой продукции. Управление затратами на обеспечение оптимального качества продукции, этапы формирования, виды, оптимизация затрат.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Нормативная база, методы и средства регулирования качества продукции: стандарты, технические условия. Этапы процесса сертификации продукции. Схема оценки конкурентоспособности продукта. Статистические методы в системе обеспечения качества продукции.
дипломная работа, добавлен 16.05.2012Проблема выпуска конкурентной продукции на внутреннем рынке, продажа её за рубеж. Современные методы оценки уровня конкурентоспособности производителя. Роль функции маркетинга в системе управления качеством. Стандартизация и сертификация продукции.
статья, добавлен 21.03.2015Качество, измеряемое и количественно оцениваемое в квалиметрии, его виды. Необходимость оценки и управления качеством продукции. Разработка и развитие всех методов оценки качества продукции как основная задача квалиметрии. Сферы применения квалиметрии.
реферат, добавлен 12.04.2009Сырье для производства кефира и его состав. Основные физико-химические свойства кефира изготовляемого на предприятии. Особенности управления качеством при производстве продукции. Показатели и основные методы оценки качества продукции, их классификация.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Характеристика качества продукции, как объекта управления. Ознакомление с методами повышения конкурентоспособности молочной продукции на внутреннем и внешнем рынках. Рассмотрение органолептических показателей исследуемого кисломолочного продукта.
дипломная работа, добавлен 30.06.2015Характеристика стандартизации и сертификации как неотъемлемой составной части общественного производства. Анализ управления качеством продукции как достижения определенного (необходимого) уровня продукции путем его установления, обеспечения, поддержания.
реферат, добавлен 08.04.2020Общие сведения об исследуемом предприятии, его организационная структура. Оценка рисков реализации продукции. Система управления качеством на предприятии: правовое регулирование, организация. Технический контроль качества. Анализ качества продукции.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Сущность основных аспектов понимания категории "качества". Причины необходимости повышения качества продукции и услуг. Значение управления качеством на современном этапе. Деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству.
краткое изложение, добавлен 16.04.2011Различия функций органов по сертификации и испытательных лабораторий. Требования к стандартам как средствам сертификации. Ответственность за нарушение правил обязательной сертификации. Роль и задачи метрологической службы в управлении качеством.
контрольная работа, добавлен 06.05.2014Усиление требований к качеству продукции. Контроль и управление качеством на основе маркетингового подхода; SWOT-анализ и выводы о сильных и слабых сторонах деятельности организации. Предложения по улучшению качества и стратегии конкурентной борьбы.
дипломная работа, добавлен 20.03.2014Европейский опыт в вопросах технического регулирования качеством продукции. Реформирование законодательной области аккредитации промышленных предприятий, функции и роль Госстандарта. Система стандартизации, сертификации и контроля по качеству продукции.
контрольная работа, добавлен 02.11.2010Обобщение жизненного цикла. Стадии полного физического цикла продукции. Изменение объемов продаж и прибыли на протяжении жизненного цикла товара от его создания до упадка. Взаимосвязь логистики и маркетинга. Понятие жизненного цикла по Ф. Котлеру.
реферат, добавлен 03.05.2014Стимулирования сбыта и его цели. Ее зависимость от текущей стадии жизненного цикла товара. Стандарты по системам управления качеством. Сбытовая сеть мясокомбината. Система контроля качества на предприятии. Технология создания эффективной рекламы.
контрольная работа, добавлен 16.01.2014Организация и технология производства продукции, работ по управлению качеством стандартизации и сертификации. Права и обязанности специалиста по стандартизации, сертификации и контролю качества. Выполнение работ по стандартизации в качестве инженеров.
отчет по практике, добавлен 24.04.2015Характеристика экономико-статистических методов контроля и управления качеством продукции. Особенность использования показателей сортности для оценки уровня качественного товара. Исследование способов анализа испорченного продукта и потерь от брака.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Понятие и показатели качества продукции. Этапы оценки уровня качества продукции. Экспертный метод определения значений показателей качества продукции. Проведение опроса с целью определения показателей качества тканей из натурального крученого шелка.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Изучение технологического процесса производства моделей холодильников. Дифферренциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Практическое определение качества предъявленных товаров на основании расчета комплексных показателей качества.
контрольная работа, добавлен 13.09.2009Анализ физических и вкусовых свойств продовольственных товаров, их пищевая ценность. Управление качеством продукции. Сущность бального, органолептического и инструментального методов контроля качества на примере пищевых яиц, картофеля и коровьего молока.
реферат, добавлен 02.06.2011Рассмотрение понятия конкурентоспособности продукции, факторов и параметров, которые её определяют. Оценка управления качеством как фактора успеха предприятия в конкурентной борьбе. Анализ качества как основной категории оценки потребительских ценностей.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019