Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров
Характеристика химических и ниточных методов крепления подошвы кожаной обуви. Влияние условий эксплуатации на выбор метода крепления деталей. Классификация и сортировка каракулево-мерлушечного полуфабриката. Расшифровка марки коррозионно-стойкой стали.
Подобные документы
Должностная инструкция продавца непродовольственных товаров. Анализ торгово-технологического процесса в магазине "Глория джинс", показателей хозяйственно-экономической деятельности предприятия. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 20.12.2015Понятие стандартизации как деятельности, направленной на разработку и установление требований, норм и правил. Субъекты экспертизы. Требования, предъявляемые к экспертам, их права и обязанности, основания для отвода. Назначение фитосанитарной экспертизы.
контрольная работа, добавлен 26.06.2012Потребительские свойства и основные характеристики стеклянных товаров. Требования к качеству стеклянных товаров. Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазином ООО "Надежда". Анализ повседневного ассортимента магазина ООО "Надежда".
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Характеристика промысловых семейств рыб - осетровых, лососевых, тресковых. Классификация свежего мяса, условия и сроки его хранения. Заключение о качестве продукции по показателям товарного сорта тихоокеанской обезглавленной сельди слабосоленой.
контрольная работа, добавлен 08.01.2012Общая характеристика торговой фирмы. Изучение профессиональной деятельности товароведа. Приёмка товара по количеству и качеству. Проведения качественного опроса покупателей. Размещение товаров на хранение. Коммерческая деятельность торгового предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2016Виды, подклассы и группы товаров. Их идентификационные признаки. Общая классификационная характеристика продовольственных и непродовольственных товаров. Понятия номинального и марочного наименования изделия. Свойства и предназначение товарного артикула.
контрольная работа, добавлен 09.02.2014Общая характеристика и ассортимент товаров бытовой химии. Виды сырья, используемого для производства клея, мыла и синтетических моющих средств, показатели их качества. Ассортиментная, качественная и количественная фальсификация товаров бытовой химии.
реферат, добавлен 26.05.2015Классификация ассортимента парфюмерных товаров, сущность их органолептических, физико-химических и микробиологических показателей. Производство, сырьё, показатели качества и упаковка духов, одеколонов, туалетной воды. Сертификация парфюмерных товаров.
контрольная работа, добавлен 31.10.2012Влияние морального износа и сопутствующих социальных эффектов на срок службы обуви. Оценка социальных, эргономических, эксплуатационных и эстетических свойств обуви. Определение гарантийного срока носки обуви. Выявление приоритетных требований к обуви.
статья, добавлен 02.02.2019Роль и значение экспертизы при осуществлении таможенного контроля обувной продукции. Характеристика идентификационных признаков повседневной обуви. Особенности экспертизы сопроводительной документации, удостоверяющей качество и безопасность продукции.
дипломная работа, добавлен 29.08.2013Виды экспертизы товаров, особенности ее проведения. Товароведная, санитарно-гигиеническая, ветеринарная, экологическая экспертиза товаров. Цели товарной экспертизы. Случаи, в которых проводится экспертиза. Факторы, имеющие значение для экспертизы.
презентация, добавлен 10.04.2018Классификация и экспертиза качества слабоалкогольных напитков. Физико-химические показатели и вкусовые компоненты разных сортов пива. Современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ торгового ассортимента супермаркета "Летуаль".
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Ознакомление с профилем организации, ее структурой. Анализ структуры ассортимента товаров по характеру спроса. Организация торгово-технологического процесса товарного склада. Ассортиментная политика торгового предприятия. Оценка качества товаров.
методичка, добавлен 13.03.2016Пушное и меховое сырье. Топография и химический состав шкурки. Классификация и сортировка пушно-мехового полуфабриката. Ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Женская, мужская и детская меховая одежда. Меховая часть комбинированной одежды.
курсовая работа, добавлен 09.03.2010Товароведение как комплексная научная дисциплина. Деятельность по формированию ассортимента и качества выпускаемых товаров, обеспечению условий их сохранения. Связь товароведения с другими науками и дисциплинами. Аспекты развития товароведения.
реферат, добавлен 17.10.2012Рассмотрение понятий, признаков, правил и методов, лежащих в основе различных классификаций товаров. Выявление роли классификаций ассортимента в товароведении. Характеристика классификации, ассортимента и основных показателей качества фотоаппаратов.
реферат, добавлен 12.04.2014Предмет, объекты и задачи коммерческого товароведения, его значение в условиях рыночной экономики. Методы оценки показателей качества товаров. Классификация и ассортимент промышленных товаров. Особенности химического состава и пищевой ценности продуктов.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Понятие о товаре и товароведении. Цели и задачи товароведения на современном этапе развития рыночной экономики. Характеристика объектов и субъектов товароведения. Потребительские свойства товаров. Вкусовые достоинства пищи и балльная система оценки.
реферат, добавлен 25.09.2012Оценка качества товара по органолептическим показателям и установление соответствия требований стандартов и технических регламентов. Способы рекламы товаров в магазине. Внешние дефекты продовольственных товаров, их маркировка, способы хранения и упаковки.
отчет по практике, добавлен 07.12.2016Требования к качеству изделий из пластмасс. Экспертиза и потребительские свойства. Оценка качества лакокрасочных материалов. Стеклянные товары. Ювелирные изделия и камни. Материалы для производства изделий народных художественных промыслов и сувениров.
лекция, добавлен 26.10.2016Изучение потребительских свойств фармацевтических препаратов. Анализ, экспертиза и маркетинговые исследования качества медицинских товаров. Определение принципов, методов и правил медицинского товароведения. Обязанности и задачи фармацевта-товароведа.
презентация, добавлен 16.11.2021Изучение ассортимента товара на рабочем месте. Исследование изделия без маркировочного ярлыка и составление технического описания модели. Подготовка товаров к продаже, предварительная подготовка и фасовка товаров. Анализ правил оформления ценников.
отчет по практике, добавлен 28.02.2021Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товара. Классификация и характеристика обуви, совершенствование ее качества. Меры по предотвращению фальсификации и по предотвращению незаконного перемещения через границу Таможенного союза.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.
контрольная работа, добавлен 13.12.2019Понятие и классификация кожаной галантереи, ее типы и особенности, анализ ассортимента, представленного на современном рынке. Оценка потребительских свойств данной потребительской группы товаров, критерии и направления анализа их качества, контроль.
курсовая работа, добавлен 05.01.2013