Упровадження європейських норм і стандартів у діяльність готельних підприємств
Розгляд європейських стандартів, норм, які використовуються в країнах Європейського Союзу в діяльності готельних підприємств, упровадження даних норм у діяльності готельних підприємств України. Оптимізація технологічного процесу в готельному бізнесі.
Подобные документы
Аналіз суті та основних принципів класифікації готельних підприємств. Характеристика підходів до класифікації закладів розміщення в залежності від рівня комфорту. Аналіз проблеми класифікації готельних підприємств у світовій туристичній індустрії.
реферат, добавлен 13.07.2017Поняття якості послуг в готельному господарстві. Структура якості готельних послуг. Системи розробки нових послуг підприємств готельного господарства, їх основні положення. Управління якістю послуг в готельному господарстві, концепції менеджменту якості.
реферат, добавлен 06.10.2016Дослідження особливостей застосування маркетингових підходів в управлінні персоналом на підприємствах готельного бізнесу. Розробка практичних рекомендацій щодо розвитку системи забезпечення персоналом готельних підприємств згідно з планом маркетингу.
статья, добавлен 26.12.2016Вивчення питань вдосконалення системи соціально-трудових відносин на основі запозичення європейських стандартів охорони праці. Аналіз українського трудового законодавства. Розгляд концепції гідної праці та умов її реалізації на підприємствах України.
статья, добавлен 30.07.2017Дослідження типів якості готельних послуг з урахуванням технічних та функціональних аспектів. Можливості контролювання стандартного та гарантійного забезпечення процесу реалізації готельних послуг. Вивчення етапів процесу оцінки якості готельних послуг.
статья, добавлен 28.09.2016Ефективність управління на принципах маркетингу. Дослідження сучасного стану розвитку готельного господарства України. Визначення основних проблем в управлінні кадрами та міроприємства по удосконаленню процесів управління персоналом готельних підприємств.
реферат, добавлен 07.01.2014Поняття та сутність "інновації в готельному бізнесі", характеристика продуктів і методів інновацій на сучасному ринку готельних технологій. Аналіз структури готелю та роботи його служб. Заходи щодо впровадження інноваційних технологій в роботу готелю.
курсовая работа, добавлен 16.10.2018Опис підприємств харчування в готельному бізнесі. Розгляд особливостей організації послуг харчування в готелях та їх видів. Аналіз рівня організації обслуговування у готелі. Визначення проблемних зон та недоліків в технології надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 20.01.2019Аналіз типів якості готельних послуг з врахуванням технічних та функціональних аспектів. Можливість контролю стандартного та гарантійного забезпечення процесу реалізації готельних послуг. Виконання обов’язків функціональними структурними підрозділами.
статья, добавлен 04.02.2019Дослідження питання реалізації функції "організація" в готельному менеджменті. Визначення етапів процесу організації та принципів, яких необхідно дотримуватись, для ефективного функціонування готельних підприємств. Види організаційних структур готелів.
статья, добавлен 11.12.2016Проаналізовано рівень конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини та визначено її основних конкурентів. Запропоновано та обґрунтовано рекомендації для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств регіону.
статья, добавлен 04.03.2019Сутність категорій менеджменту в готельному бізнесі. Підприємство готельного бізнесу як суб'єкт господарської діяльності. Мета та завдання менеджменту в готельному бізнесі. Значення системи методів менеджменту в роботі підприємств готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Дослідження особливостей проблем управління персоналом торгових підприємств в країнах ЄС. Визначення основних проблем управління торговим персоналом в європейських компаніях за різними критеріями та надано перелік рекомендацій щодо їх вирішення.
статья, добавлен 09.01.2024Дослідження питання інтенсивності впровадження міжнародних стандартів якості та екологічного управління в підприємницьку діяльності на рівні малих підприємств і великих корпорацій. Переваги упровадження сертифікованих систем екологічного менеджменту.
статья, добавлен 14.08.2016Розгляд світових стандартів ризик-менеджменту. Використання стандартів ризику BASEL щодо банківської системи. Визначення їх ролі в процесі управління фінансовим ризиком. Підвищення конкурентоспроможності та інвестиційної привабливості підприємств.
статья, добавлен 03.01.2019Сучасний стан готельного бізнесу в Україні та світі. Проблеми готельної індустрії та шляхи їх вирішення. Аналіз методів і форм діяльності готелю Bankhotel. Виявлення проблем готелю, які потребують вирішення. Застосування закордонного досвіду в готелі.
курсовая работа, добавлен 14.02.2020Методи державного контролю якості послуг у сфері гостинності. Призначення стандарту. Мета сертифікації та ліцензування готельних послуг. Об'єкти обов'язкової сертифікації. Порядок її проведення в Україні. Сутність процесу сертифікаційних випробовувань.
лекция, добавлен 22.07.2017Аналіз організаційних, економічних, правових передумов розвитку готельного господарства в Україні. Заходи удосконалення корпоративного управління та підвищення ефективності фінансово-господарської діяльності готельних підприємств акціонерного типу.
автореферат, добавлен 24.06.2014Розвиток в Україні автоматизованих систем управління готельно-ресторанних підприємств. Описання можливості системи цифровізації процесів продажів для ефективного управління бізнесом Sales Works. Використання інформаційних технологій у туристичній галузі.
статья, добавлен 18.05.2020Аналіз ринку готельних послуг України для осіб з обмеженими можливостями в умовах сучасних викликів. Створення соціального середовища готелю, сприятливого для співпраці та спілкування. Поліпшення сервісу щодо інформації про наявність доступних послуг.
статья, добавлен 19.05.2024Характеристика та тенденції розвитку готельного господарства, закономірності та принципи розвитку системи міжнародних готельних мереж. Інтеграція вітчизняних готельних господарств до світової готельної індустрії. Проблеми готельного господарства України.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Сучасні тенденції розвитку інноваційної діяльності підприємств України. Окреслення проблем, які стримують інноваційну активність українських підприємств. Пріоритетні напрями активізації інноваційної діяльності на сучасному етапі економічного розвитку.
статья, добавлен 03.12.2018Сутність та принципи кадрової політики промислових підприємств. Оптимізація використання ресурсного потенціалу, підвищення кваліфікації фахівців. Модернізація власних основних фондів. Упровадження екологічно ефективних методів організації виробництва.
статья, добавлен 06.03.2019- 24. Порівняльний аналіз правового регулювання часу відпочинку в Україні та країнах Європейського Союзу
Аналіз трудових прав людини в розвинутих демократичних країнах світу. Імплементація європейських норм в сфері правового регулювання часу відпочинку до українського законодавства. Встановлення скороченого робочого дня щодо окремих професій і виробництв.
статья, добавлен 06.11.2018 Дослідження ролі та ефективності корпоративної освіти у контексті інтеграційних процесів готельних мереж. Визначення практики впровадження корпоративних навчальних програм та їх вплив на розвиток персоналу та адаптацію до змін у готельній індустрії.
статья, добавлен 26.03.2024