Анализ потребления молока и молочной продукции в городе Омске
Маркетинговое исследование потребления молока и молочной продукции в городе Омске. Как часто и где жители города покупают молочную продукцию? Предпочитаемая упаковка. Марки молочной продукции. Критерии выбора продукта. Роль цены при выборе товара.
Подобные документы
Роль молочной промышленности на отдельных этапах развития общества. Пути экономного использования материальных ресурсов. Материально-техническое снабжение и сбыт продукции. Вопросы кадров, производительности труда, цен и себестоимости, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 04.11.2010Исследование структуры рынка, как категории товарного хозяйства. Использование SWOT модели для разработки стратегии поведения фирмы ОАО "Челябинский городской молочный комбинат". Поиск критериев для принятия управленческих решений. Анализ внешней среды.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Значение планирования производства и реализации продукции для предприятия. Задачи и этапы стратегического планирования маркетинга. Определение понятия продукта и услуги как составляющих комплекса маркетинга, изучение стадий жизненного цикла товара.
реферат, добавлен 14.01.2018Потребительские свойства питьевого коровьего молока: физико-химические, органолептические показатели. Ассортимент молока, факторы, влияющие на его качество, свойства и его дефекты. Маркировка, упаковка, хранение и экспертиза ассортимента молока.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014Понятие и основные этапы проведения маркетинговых исследований. Маркетинговая информация и ее классификация. История фирмы "Lay’s". Характеристика товара фирмы. Упаковка и маркировка товара. Характеристика внутригруппового ассортимента в России.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Анализ магазинов запчастей для тюнинга в городе Анжеро-Судженске и перспективы их развития. Опрос парней и девушек, имеющих автомобиль возрастной категории от 18 до 35 лет. Оценка и анализ результатов опроса. Понятие выражения "колхозный тюнинг".
практическая работа, добавлен 18.12.2010Основные элементы рыночной символики товара. Сущность фирменного знака как составляющей товарной марки продукта. Товарный знак и его роль в рыночной экономике. Фирменное название или логотип товара. Функции упаковки и маркировки в продвижении продукции.
реферат, добавлен 13.01.2013- 83. Анализ конкурентной позиции товара на рынке на примере пастеризованного молока "Весёлый молочник"
Технология производства молока, макроэкономические показатели сельскохозяйственной отрасли, макромаркетинговые факторы, жизненный цикл товара. Анализ конкурентов, потребителей, товарной и ценовой политики, упаковки молока и политики коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015 Упаковка как средство рекламы. Этапы работы маркетолога над созданием упаковки продукта. Исследование российского рынка упаковки. Рекомендации и мероприятия по улучшению упаковки шоколадных товаров. Предпочтения потребителей при выборе шоколадных изделий.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Региональные особенности управления рынком алкогольной продукции. Анализ динамики объемов потребления алкогольных и безалкогольных напитков. Особенности маркетинга и рекламы алкогольных брендов в России. Ассортимент алкогольной продукции ресторана.
курсовая работа, добавлен 08.01.2011Разбор факторов, формирующих качество товаров. Анализ операций, назначенных для создания главных товароведных характеристик готовой продукции. Упаковка, транспортировка и условия хранения продукта. Суть товарной обработки и послепродажного обслуживания.
реферат, добавлен 05.12.2016Характеристика ресторана как предприятия первого класса, его маркетинговая оценка. Расчет производственной программы предприятия. Разбивка блюд по группам. Расчет количества прочей продукции по нормам потребления. Составление плана меню в ресторане.
отчет по практике, добавлен 09.06.2014Сущность планирования маркетинга товара. Обзор рынка чая и тенденций его развития. Объем и динамика внутреннего производства, импорта и экспорта чайной продукции. Проведение анкетирования потребителей чая. Совершенствование реализации чайной продукции.
курсовая работа, добавлен 29.10.2016Исследование с помощью анкетирования целевой аудитории потребителей, спроса на сок марки Rich и его позиционирования на рынке. Товарно-марочный анализ продукции, формирование ценовой политики. Разработка системы товародвижения и программы маркетинга.
курсовая работа, добавлен 15.11.2012Конкурентоспособность предприятий молочной отрасли, определяемая выбранной стратегией развития. Анализ поведения отечественных товаропроизводителей на российском продовольственном рынке. Маркетинговая стратегия молокоперерабатывающего предприятия.
статья, добавлен 11.05.2016Жизненный цикл типичного продукта. Этапы разработки товара. Методы контроля качества товаров, степень их новизны. Алгоритм разработки нового товара. Технология процесса создания нового продукта. Место службы маркетинга в разработке новой продукции.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Анализ физических и вкусовых свойств продовольственных товаров, их пищевая ценность. Управление качеством продукции. Сущность бального, органолептического и инструментального методов контроля качества на примере пищевых яиц, картофеля и коровьего молока.
реферат, добавлен 02.06.2011Понятие о товарной группе и виде товара. Основные товароведческие характеристики и параметры лакокрасочной продукции. Особенности классификации и ассортимента лаков. Принципы формирования качества товара, условия хранения, транспортировки и маркировки.
реферат, добавлен 13.12.2009Сущность маркетингового исследования, его виды и цели. Маркетинговые исследования потребителей молочной продукции. Определение влияния степени удовлетворенности товаром на лояльность к его марке. Изучение поведения потребителей при покупке и после нее.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Направления деятельности предприятия, характеристика ассортимента молочной продукции и оценка ее конкурентоспособности. Организационная структура комбината, разработка маркетинговой стратегии с целью продвижения товаров на рынке, планирование сбыта.
бизнес-план, добавлен 12.12.2010Общая характеристика российского рынка сгущенных молочных продуктов. Исследование предпочтений потребителей сгущенного молока в Кировской области. Динамика частоты покупок и известности марок продукции. Динамика средних затрат на сгущённое молоко.
статья, добавлен 19.12.2017Сущность и назначение тары и упаковки как защиты продукции от повреждений. Роль потребительской привлекательности товара для его продажи. Методы сбыта произведенной продукции. Пути повышения конкурентоспособности ассортимента за счет тары и упаковки.
курсовая работа, добавлен 10.01.2017Характеристика ООО "Ника". Стадии макаронного производства. Формы контроля качества готовой продукции. Маркировка, упаковка продукции. Режимы и сроки хранения продукции. Оборудование для замеса теста, формования и разделки сырых макаронных изделий.
отчет по практике, добавлен 21.04.2021Анализ товара как инструмента маркетингового воздействия. Ценообразование, объективные свойства и техническое качество продукции. Функции упаковки и марки. История развития исследуемого предприятия. Анализ политики и разработка нового товара для него.
курсовая работа, добавлен 05.05.2012Выставка и ярмарка как инструменты маркетинга: понятие, сущность, классификация, типы. Анализ выставочно-ярмарочной деятельности ОАО "Савушкин продукт". Рекомендации по повышению ее эффективности в системе продвижения продукции данной молочной компании.
курсовая работа, добавлен 11.01.2023