Производство молока

Общая характеристика и особенности производственной структуры исследуемого предприятия. Технологический процесс производства молока, требования к его качеству и безопасности. Используемое оборудование и материалы, требования к упаковке и хранению.

Подобные документы

  • Предметный комплекс жилища: функциональные процессы, определение необходимой мебели и оборудования. Предметная оценка кухонного оборудования и требования к нему. Оборудование ванной комнаты. Среда для детей, принципы ее эргономики и безопасности.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2013

  • История создания прически. Инструменты, приспособления и материалы для их выполнения. Требования к организации работы парикмахера. Определение формы лица объекта моделирования. Технологический процесс выполнения подиумной причёски для молодой девушки.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2018

  • Изучение этиологических факторов разрушения молока. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов при микробной контаминации бактериями рода Bacillus. Изучение органолептических показателей качества сгущенного с сахаром цельного молока.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Сценическая коробка и ее структура, составные части по вертикальному сечению: трюм, планшет и колосники. Их пропорции, общая характеристика и функциональное назначение. Вспомогательное оборудование сцены, его значение. Принципы обеспечения безопасности.

    реферат, добавлен 10.04.2014

  • История самобытной росписи по дереву. Выдающиеся мастера сюжетно-орнаментальной живописи. Технологический процесс городецкой росписи: необходимое оборудование, материалы и последовательность выполнения. Композиции городецкой росписи: цветочная и сюжетная.

    реферат, добавлен 12.04.2009

  • Общая характеристика и отличительные признаки театра Возрождения - антропоцентризм и гуманизм. Распространенные жанры: комедия дель арте, театр Уильяма Шекспира, комедия плаща и шпаги. Используемое оборудование и музыкальное сопровождение представлений.

    презентация, добавлен 25.09.2017

  • История парикмахерского искусства. Подбор стрижки по типу лица. Инструменты парикмахера: расчески, щетки, ножницы, фен, инструменты для завивки локонов, бритвы. Санитарные требования и техника безопасности при работе с оборудованием в парикмахерской.

    реферат, добавлен 03.01.2016

  • Требования к качеству хлеба. Анализ его дефектов, вызываемых плохим качеством основного и дополнительного сырья, нарушением его дозировки и технологического процесса. Характеристика особенностей проявления основных дефектов хлебобулочных изделий.

    реферат, добавлен 17.11.2013

  • Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия, его организационная структура и взаимосвязь подразделений. Описание мясного цеха и организация рабочего места по приготовлению полуфабрикатов. Товароведная характеристика мяса.

    отчет по практике, добавлен 01.12.2016

  • История окрашивания волос. Санитарно-техническое оборудование парикмахерской. Характеристика инструментов парикмахера и требования к ним. Современные тенденции в окрашивании волос и перечень правил, которые необходимо соблюдать во время процедуры.

    доклад, добавлен 08.05.2012

  • Профессиональные требования к библиотекарю на современном этапе. Характеристика показателей профессионализма. Рассмотрение форм повышения квалификации. Сущность интеллектуальной культурой как целостного соединения профессионально значимых качеств.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2014

  • Истоки декоративно-прикладного искусства, его виды. Исходный материал для производства войлока. Процесс подготовки шерсти к валянию. Основные инструменты и материалы. Уход за войлочными изделиями. Процесс изготовления изделия в технике фильцевания.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2016

  • Характеристика истории развития скульптуры. Виды и жанры самого древнего изобразительного искусства. Основные эстетические средства изваяния. Схематический процесс создания скульптурного произведения. Основные материалы для изготовления моделей фигур.

    реферат, добавлен 04.12.2015

  • Общая характеристика движения косплей. Основные требования по созданию образа. Особенности развития косплея в России и мире. Статистика тематики косплея в России, в том числе в Республике Бурятия. Разработка коллекции популярных моделей для косплея.

    дипломная работа, добавлен 14.12.2019

  • История Флорентийской мозаики. Возникновение мозаики в России. Материалы и оборудование, используемые при изготовлении изделия из природного камня. Изготовление мозаики. Расчет затрат на изготовление изделия. Техника безопасности работы на станках.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2019

  • Рабочее место визажиста, санитарно-гигиенические требования. Приспособления, инструменты и материалы мастера визажиста. Подбор средств декоративной косметики в соответствии с индивидуальными особенностями клиента. Искусственные ресницы и их наращивание.

    отчет по практике, добавлен 10.03.2020

  • Проблемы освоения и направления использования информационных технологий в музейной деятельности, требования к ним и оценка функциональности. Общая характеристика применяемых технических средств в музее в современных экономических и социальных условиях.

    учебное пособие, добавлен 04.06.2014

  • Проблема производства телевизионного многосерийного высокорейтингового художественного фильма. Сценарная драматургия. Требования к сценарию. Особенности восприятия продукции телеканалов. Мотивы выбора зрителями того или иного сериала для просмотра.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Технологию выполнения вечерней прически на волосах средней длины с применением декоративных украшений. Литературные источники по парикмахерскому искусству. Материалы и инструменты для выполнения работы. Санитарно-гигиенические требования и нормы.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2014

  • Зарождение центров народной уральской росписи. Инструменты, материалы и оборудование для росписи деревянных изделий, особенности технологии. Особенности символико-поэтической системы художественного языка. Содержание мотива образа птицы на дереве.

    реферат, добавлен 29.09.2017

  • Понятие и принципы разработки интерьера как планировочного решения, позволяющего собрать в единое целое внутреннее пространство помещений и мебель, декоративное убранство и различное оборудование. Требования к композиции и организация функциональных зон.

    презентация, добавлен 11.06.2016

  • Анализ тенденций моды в области современной стрижки. Характеристика материалов, употребляемых в парикмахерских. Средства, используемые при окраске волос. Порядок выполнения каре на удлинение. Требования безопасности и охрана труда при производстве работ.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2016

  • Реализация творческо-производственной разработки литературного сценария (в разрезе сцен и объектов). Оценка зрительского потенциала кинопроекта и разработать рекомендации по его повышению. Требования, предъявляемые к составу творческой группы и актерам.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2012

  • Основные требования к мероприятию и этапы его подготовки. Способы подготовки, формы проведения, тематическая направленность, возрастной диапазон и масштабность мероприятий. Технология написания сценария. Стилистические требования к составлению текста.

    реферат, добавлен 15.04.2016

  • Русское зодчество: общая характеристика, отличительные особенности и признаки. Живопись XVII века, церковные фрески как ее характерное представление. Архитектурные сооружения исследуемого периода, их живописность и симметрия. Достижения литературы.

    контрольная работа, добавлен 28.05.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.