Безопасность питания
Закон сохранения энергии, обоснование необходимости соответствия уровней поступления и расхода энергии. Еда как источник и носитель потенциальной опасности. Природные загрязнители и их влияние на организм человека. Характеристика диет для похудения.
Подобные документы
Бытовая, окружающая природная и производственная среды обитания человека, источники опасных факторов. Аксиома о потенциальной опасности взаимодействия человека со средой обитания. Сущность риска, источники формирования опасностей, их классификация.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Особенности и направления взаимодействия человека и среды обитания. Классификация негативных факторов среды обитания человека, их разновидности: физические, биологические, химические. Техносфера как зона действия повышенных и высоких уровней энергии.
реферат, добавлен 21.12.2015Общее понятие об обмене веществ. Рассмотрение диссимиляции и ассимиляции. Расчет суточного расхода энергии человека. Характеристика коэффициента физической активности. Рассмотрение зависимости обмена веществ от массы тела, пола и возраста человека.
презентация, добавлен 26.10.2013Классификация негативных факторов среды обитания человека, их влияние на его здоровье. Техносфера как зона действия высоких уровней энергии. Требования к освещению помещений и рабочих мест. Нормирование вибраций и шумов. Нормы радиационной безопасности.
методичка, добавлен 20.09.2017Какое влияние оказывает пища на состояние здоровья человека и продолжительность жизни. Режим питания и обоснование необходимости его придерживаться. Какие продукты можно назвать полезными. Как правильно приготовить пищу, сохраняя ее полезные качества.
реферат, добавлен 10.03.2017Концепция приемлемого риска. Логическое дерево опасностей. Как действуют на организм человека химические вещества, их классификация по степени опасности и влиянию на организм человека. Свойства ионизирующих излучений, их виды и воздействие на организм.
контрольная работа, добавлен 29.11.2013Вредные факторы производственной и бытовой среды, их влияние на организм человека. Антропогенные и социальные опасности, их предупреждение. Чрезвычайные ситуации: виды и причины возникновения. Обеспечение безопасности и экологичности технических систем.
учебное пособие, добавлен 22.11.2014Анализ групп опасных и вредных производственных факторов. травматизм и профзаболевания. Методы исследования причин травматизма. Пожарная безопасность. Воздействие электрического тока на организм человека. Вредное воздействие электромагнитных полей.
реферат, добавлен 08.11.2011Основная потребность человека в энергии. Характеристика физиологии переваривания и усвоения пищи. Роль белков и аминокислот в организме. Технология производства мяса птицы и животных с применением химических, гормональных и анаболических препаратов.
реферат, добавлен 27.08.2014Понятие потенциальной опасности как универсального свойства процесса взаимодействия человека со средой обитания на всех стадиях жизненного цикла как в бытовой, так и в производственной сфере. Источники и основные методы защиты от техногенных опасностей.
реферат, добавлен 06.04.2013Основные пути проникновения вредных веществ в организм человека. Рассмотрение физических параметров шума и вибрации. Классификация производств по пожарной опасности. Действие электрического тока на организм человека. Защита помещений от наводнений.
контрольная работа, добавлен 23.07.2015Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Классификация токсических веществ и влияние вредных веществ на организм человека. Воздействие вредных химических веществ на человека. Предельно допустимые концентрации веществ.
контрольная работа, добавлен 11.06.2012Транспортные опасности в городе и их характеристика. Бытовые, криминальные, социальные, экономические, политические риски города. Город как источник опасности от промышленности. Природные катаклизмы, эпидемии в городе. Война для городского жителя.
реферат, добавлен 11.06.2015Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат, добавлен 24.10.2014Влияние производственного микроклимата на организм человека, теплообмен с окружающей средой. Пожарная сигнализация, лучевая, шлейфная схемы, устройство, требования. Основы техники безопасности в электроустановках. Защитные сооружения гражданской обороны.
контрольная работа, добавлен 28.09.2010Характеристика бытовой среды. Оценка уровней и факторов ее влияния на организм по степени вредности. Важность рационального питания в жизни человека. Требования к качеству пищевых продуктов. Классификация загрязняющих веществ. Здоровое водопотребление.
лекция, добавлен 12.11.2017Влияние мобильного (сотового) телефона на человеческий организм. Доказательство опасности использования телефонов. Методы защиты от воздействия сотовой связи. Источник электромагнитного облучения. Отрицательные эффекты, которые наблюдались у подростков.
реферат, добавлен 04.02.2022Информирование потребителя о применении пищевых добавок в продуктах питания - маркетинговая (социальная), и экологическая проблема. Что такое пищевые добавки и для чего их применяют? Классификация добавок и их вредное влияние на организм человека.
практическая работа, добавлен 22.11.2009Анализ популярных диет, которых придерживаются люди в борьбе с ожирением и погоне за идеальной фигурой. Последствия нерационального питания для здоровья, важность подобрать индивидуальный способ похудения, не теряя бодрости и не испортив обмен веществ.
реферат, добавлен 06.04.2014Влияние правильного питания и режима сна на организм человека. Вредные привычки и физическая активность человека. Анализ пагубного влияния курения и употребления алкогольных напитков. Выявление влияние двигательной активности на здоровье человека.
реферат, добавлен 19.03.2018Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Профилактика профессиональных отравлений. Влияние вредных веществ на организм человека. Нерациональное применение синтетических материалов. Особенности острой интоксикации.
реферат, добавлен 12.04.2009Основные причины электротравматизма на производстве. Широкое и разнообразное применение электрической энергии. Особенности воздействия электрического тока на организм человека. Виды электрических травм и причины летальных исходов от действия тока.
реферат, добавлен 29.08.2014Классификация вредных веществ и пути их поступления в организм человека. Выявление связи причинно-следственных показателей и факторов влияния на состояние здоровья работника. Описание воздействия пыли и вредных химических веществ на организм человека.
реферат, добавлен 02.02.2014Понятие ультразвука, его влияние на организм человека. Профилактика и лечение заболеваний, вызванных ультразвуком. Перспективы его использования в промышленности и хозяйстве. Влияние инфразвука на организм человека. Инфразвуковые аномалии и заболевания.
реферат, добавлен 26.10.2009Атомная энергетика в мире и России. Принцип работы электростанции, обогащение урана. Безопасность производства атомной энергии и меры предосторожности во время аварий. Преимущества и недостатки термоядерной энергетики. Опасности технического характера.
презентация, добавлен 28.07.2014