Пельменные аппараты

Обзор технологического процесса изготовления пельменей и вареников с начинкой. Изучение руководства по эксплуатации пельменного аппарата, спецификации электрических элементов. Анализ требований к техническому обслуживанию и обеспечению безопасности.

Подобные документы

  • Описание изделия "Полумуфта". Разработка предлагаемого варианта технологического процесса: выбор заготовки и способа ее изготовления, формирование операций и составление технологического маршрута изготовления детали. Преобразование и кодирование чертежа.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Рассмотрение основных дефектов работы клапанов в процессе эксплуатации. Анализ технологических процессов получения клапанов. Разработка технологического процесса методом обработки металлов давлением. Назначение термической обработки выпускных клапанов.

    реферат, добавлен 11.05.2023

  • Разработка технологического процесса сборки узла: анализ чертежа, выбор метода достижения точности, построение циклограммы сборки. Разработка технологического процесса изготовления детали: выбор вида заготовки, методов обработки поверхностей и пр.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2015

  • Оценка развития деревообрабатывающей отрасли в современной России. Определение технических требований и исследование технологического процесса изготовления мебельных щитов. Изучение технологического оборудования для склеиванья мебельных щитов и брусков.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2012

  • Разработка технологического процесса изготовления и механической обработки детали "Насадка". Анализ технических требований и материалов заготовки. Экономическое обоснование выбора заготовки. Расчет технологической себестоимости изготовления детали.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2012

  • Характеристика технологического процесса механической обработки заготовки на стадии технического проекта. Выбор эффективного способа получения заготовки. Рассмотрение технологического процесса кокильного литья. Операции изготовления детали на станке.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Аналитический обзор существующих аппаратов. Особенности классификации сковородок для предприятий общественного питания. Основные правила выбора нагревательных элементов и описание проектируемого аппарата. Правила эксплуатации и техники безопасности.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2014

  • Выбор материала для изготовления детали и метода производства. Конструирование элементов пресс-формы. Выбор оборудования и инструмента резания для механической обработки. Разработка проекта технологического процесса изготовления детали "Кожух защитный".

    курсовая работа, добавлен 04.03.2018

  • Рассмотрение проекта единичного технологического процесса изготовления детали. Анализ основных этапов проектирования технологического процесса в условиях крупносерийного производства. Оценка технологической, экономической целесообразности процесса.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Изучение понятия технологии машиностроения – науки об изготовлении машин требуемого качества в установленном производственной программой количестве. Исследование процесса выбора маршрута обработки заготовки. Анализ операций технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2017

  • Обзор классификации печей по принципу теплогенерации: топливных, автогенных, электрических, дуговых, индукционных. Описания топлива и процесса его сжигания в печи, тепловой работы, конструкции нагревательной печи, экологических требований к эксплуатации.

    учебное пособие, добавлен 23.12.2011

  • Пельмени как один из самых распространенных мясных полуфабрикатов. Описание вкусовых качеств данного изделия. Оценка безопасности и качества пельменей от разных производителей. Анализ органолептических показателей пельменей от разных производителей.

    статья, добавлен 21.02.2019

  • Описание изделия и условий его эксплуатации. Обоснование выбора материала штуцера 20–150 и его характеристики, оценка его свариваемости. Анализ характера конструкции изделия и выбор неразъемных соединений. Разработка и анализ технологии изготовления.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2015

  • Понятие и структура технологического процесса. Способ производства крышки торцовой с отверстием для манжетного уплотнения. Разработка этапов технологического процесса данной заготовки. Размерный анализ, расчет технического процесса изготовления детали.

    курсовая работа, добавлен 31.08.2009

  • Характеристика производимого продукта. Технологическая схема производства полуфабрикатов в тесте, оборудование для изготовления пельменей. Требования к качеству и расчет сырья для изготовления партии пельменей. Упаковка, хранение и реализация продукта.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Выбор конструкционных материалов и техническое описание изделия. Схема технологического процесса изготовления мебели. Расчёт норм расхода древесных и облицовочных материалов. Составление спецификации основных материалов для изготовления изделия.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2013

  • Оценка схемы технологического процесса изготовления отливок в песчаных формах. Обзор литейной формы. Изучение особенностей шаблонной формовки. Анализ схемы способов уплотнения литейных форм при машинной формовке. Изготовление безопочных литейных форм.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Этапы изготовления делового костюма: выбор модели, подбор материалов и фурнитуры, определение оборудования, построение чертежей базовой конструкции, составление спецификации деталей кроя, расчет материальных затрат, обеспечение безопасных условий труда.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2009

  • Описание технологического процесса и оборудования производства пельменей. Характеристика сырья и упаковочных материалов, описание оборудования. Автоматизация технологических процессов с целью повышения производительности труда и качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2016

  • Размещение и функции газорегуляторных пунктов и установок. Устройство и правила эксплуатации шкафного газорегуляторного пункта, последовательность операций. Состав работ по техническому осмотру и техническому обслуживанию газорегуляторных пунктов.

    реферат, добавлен 29.03.2019

  • Расшифровка марки стали. Характеристика влияния легирующих элементов. Анализ суммарного влияние легирующих элементов и углерода на режимы термообработки. Описание условий работы детали. Технология изготовления детали. Изучение оборудования и материалов.

    контрольная работа, добавлен 24.02.2020

  • Исследование технологий литейного, кузнечного, сварочного, термического и механосборочного цехов ОАО "Верхнедвинский райагросервис". Анализ технологического процесса изготовления выпускаемой продукции. Изучение мероприятий по безопасности и охране труда.

    отчет по практике, добавлен 16.03.2015

  • Анализ и расчет технических требований на деталь. Проектирование технологического процесса. Способ получения быстроходного вала и его экономическое обоснование. Выбор общих технологических баз. Расчет режимов резания и припусков на обработку поверхности.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2013

  • Обзор последовательности производственного процесса изготовления деталей по требованиям современного машиностроения. Характеристика станочного приспособления. Анализ требований к виду технологической документации. Ознакомление с типами производств.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2013

  • Расчет коробки оконного блока. Общие требования к конструкции, материалам и комплектующим деталям. Составление спецификации деталей сборочных единиц. Расчет нормы расхода древесины для изготовления оконного блока. Упаковка, транспортирование и хранение.

    дипломная работа, добавлен 08.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.