Бухгалтерский учет продаж продукции в предприятиях общественного питания

Нормативное регулирование продаж продукции на предприятиях общественного питания, синтетический и аналитический учет, отражение в бухгалтерской отчетности. Виды и функции контроля за продажами в ООО "Белг": инвентаризация кассы, аудит готовой продукции.

Подобные документы

  • Организация бухгалтерского учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Формирование цен на покупные товары, сырьё и продукцию собственного производства. Документальное оформление и учёт сырья, товаров и тары на складе.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2014

  • Учёт поступления готовой продукции и товаров в сельскохозяйственных предприятиях и торговых организациях. Бухгалтерский учёт выпуска продукции при использовании счёта 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Инвентаризация готовой продукции и товаров.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2012

  • Информационное обеспечение и нормативное регулирование учета, анализ выпуска и продаж продукции. Характеристика предприятия, сущность аналитического и синтетического учета. Анализ динамики продаж продукции, ее ассортимента, структуры и рентабельности.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2011

  • Понятие и оценка, основные законодательные акты, регулирующие организацию бухгалтерского учета движения готовой продукции. Методика проведения аудита. Учет и документальное оформление учета готовой продукции на ОАО "Прогресс". Синтетический учет и аудит.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2017

  • Обзор задач бухгалтерского учета. Теоретические аспекты инвентаризации продукции. Характеристика требований к оценке готовой продукции. Понятие выпуска и отгрузки. Учет расхода от продаж. Расчет с покупателями и заказчиками. Цели и методика аудита.

    дипломная работа, добавлен 25.03.2013

  • Экономическая сущность продаж. Порядок признания выручки организации в соответствии с российскими и международными стандартами бухгалтерского учета. Синтетический и аналитический учет поступления и продажи продукции. Автоматизация учетного процесса.

    дипломная работа, добавлен 23.06.2015

  • Продажа изготовленной продукции как важнейший показатель деятельности производственной организации. Особенности закрепления и обобщения знаний по ведению бухгалтерского учета продаж продукции. Рассмотрение основных методов учета продаж продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2020

  • Понятие, оценка и учет выпуска готовой продукции. Анализ ассортимента, динамики и выполнения плана производства и реализации готовой продукции. Технико-экономические показатели, организация выпуска и реализации готовой продукции на примере ЗАО "ЗАСЛ".

    дипломная работа, добавлен 13.09.2010

  • Анализ экономического содержания и нормативного регулирования учета готовой продукции. Синтетический и аналитический учет выпуска готовой продукции. Формирование себестоимости готовой продукции и учет ее реализации на примере ОАО "Скопинский молкомбинат".

    курсовая работа, добавлен 27.03.2012

  • Определение понятия и виды оценки готовой продукции. Порядок организации учета готовой продукции, себестоимости реализованных товаров. Бухгалтерский учет возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены, расчетов с покупателями и заказчиками.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2015

  • Экономическое содержание затрат на производство и задачи их учета, нормативное регулирование в агропромышленных предприятиях. Организационно-экономическая характеристика СПК "Кульминский", синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Задачи бухгалтерского учета готовой продукции, виды ее оценки и расчет себестоимости. Раскрытие в бухгалтерской отчетности информации о выручке, полученной в процессе реализации. Учет коммерческих расходов, инвентаризация готовой и отгруженной продукции.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2012

  • Рассмотрение операций по движению готовой продукции. Инвентаризация изделий, выполненных по определенным стандартам, прошедших все стадии производственного процесса и необходимые испытания. Синтетический и аналитический учет выпуска готовой продукции.

    реферат, добавлен 18.06.2015

  • Расчет цен на готовую продукцию общественного питания методом калькуляции. Методика учета сырья, продуктов питания, производства и реализации продукции, товаров в буфетах. Классификация затрат, их планирование и прогнозирование в управленческом учете.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2012

  • Учет поступления готовой продукции и ее оценка. Калькуляция расходов на продажу и налог на добавленную стоимость по реализованному товару. Анализ инвентаризации законченных изделий. Синтетический и аналитический протокол выпуска завершенного продукта.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2015

  • Проблемы и особенности в ведении бухгалтерского учета в ресторанном бизнесе. Калькулирование себестоимости продукции як важнейший аспект учета на предприятиях общественного питания. Основные программы для ведения учета в сфере общественного питания.

    реферат, добавлен 03.11.2013

  • Организация учета готовой продукции. Оценка готовой продукции, работ, услуг. Аналитический учет продукции на складе и в бухгалтерии. Синтетический учет готовой продукции. Объем выручки от продажи продукции, работ и услуг как важнейший показатель.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2018

  • Ведение бухгалтерского учета выпуска готовой продукции, оценка и задачи учета готовой продукции, и применение знаний на практике, а также документальное оформление, синтетический и аналитический учет выпуска готовой продукции и пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2014

  • Учет готовой продукции по фактической и нормативной себестоимости. Особенности учета продаж готовой продукции в розничной торговле. Инвентаризация товарно-материальных ценностей. Журнал хозяйственных операций. Составление бухгалтерского баланса.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2013

  • Сущность готовой продукции как экономической категории. Стадии движения товаров в торговых организациях. Синтетический учет готовой продукции. Особенности документального оформления её выпуска. Характеристика основ инвентаризации готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2015

  • Бухгалтерский учет готовой продукции, себестоимости реализованных товаров, расходов по реализации готовой продукции, возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены, расчетов с покупателями и заказчиками, дохода от реализации готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2015

  • Документальное оформление и учет поступления и выбытия продуктов в организациях общественного питания. Внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества продукции. Принятие управленческих решений для расширения ассортимента.

    реферат, добавлен 06.03.2011

  • Понятие и оценка готовой продукции. Определение задач бухгалтерского учета и анализа готовой продукции. Методика анализа ее движения. Синтетический и аналитический учет движения готовой продукции. Анализ ассортимента и структуры готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2012

  • Понятие готовой продукции и ее оценка. Синтетический учет готовой продукции. Учет отгрузки готовой продукции. Учет реализации продукции и расчетов с покупателями. Варианты отражения в учете момента перехода прав собственности на отгруженную продукцию.

    реферат, добавлен 04.05.2012

  • Законодательное регулирование аудита, его информационная база. Обязанности и виды внутреннего контроля на предприятиях торговли. Аудиторская проверка выпуска готовой продукции и ее реализации на примере ООО "Надежда", предложения по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.