Гостеприимство - важнейший элемент качественного обслуживания
Индустрия гостеприимства как комплексная сфера деятельности работников, удовлетворяющих любые запросы и желания туристов, ее распространенность и значение в современном обществе. Цели и задачи гостеприимства, принципы и основные этапы реализации.
Подобные документы
Поиск дополнительной прибыли и привлекательности российского турпродукта. Организационная характеристика предприятия гостеприимства ООО Аврора ГК "Президент Отель". Технология предоставления услуг службой обслуживания. Функции и обязанности консьержа.
курсовая работа, добавлен 06.02.2021Основные модели гостеприимства (европейская, азиатская, американская, восточноевропейская), их стиль и особенности обслуживания. Классификация гостиничных предприятий, присвоение им определенной категории. Официальная классификация гостиничных номеров.
реферат, добавлен 15.03.2016Понятие, виды, профиль и основные функции туроператора. Этапы проектирования тура. Документирование туристской деятельности. Инфраструктура индустрии туризма и гостеприимства. Анализ персонала предприятия, оборотных активов туристского предприятия.
шпаргалка, добавлен 15.05.2013Специфика сферы туризма и гостеприимства. Способы получения информации о стране и ее достопримечательностях. Общая характеристика, географическое положение и климат Лос-Анджелеса. Расчёт стоимости проживания в отеле The Ritz-Carlton и Марина-дель-Рей.
реферат, добавлен 31.05.2021Особенности управления конкурентоспособностью организаций в сфере гостеприимства. Представление обзора основных факторов, влияющих на конкурентоспособность организаций. Конкурентоспособность – понятие, означающее соответствие товара условиям рынка.
статья, добавлен 11.09.2018Понятие и изучение механизма управления услугами в индустрии гостеприимства. Определение особенностей рынка и оценка современных тенденций развития дополнительных гостиничных услуг. Анализ качества предоставления услуг в отеле "Астана" города Алматы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2012Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Структура управления гостиницей "Courtyard by Marriot Kazan Kremlin". Совершенствование качества обслуживания в гостинице.
курсовая работа, добавлен 03.08.2017Способы привлечения клиентов через Интернет. Современные инструменты продвижения услуг для индустрии гостеприимства. Виды контекстной рекламы в интернете. Исследование проблем большинства сайтов отелей. Тематические форумы и туристические блоги.
лекция, добавлен 03.04.2019Особенности рынка гостиничных услуг мировых туристических центров Западной Европы: Франция, Монако, Швейцария. Классификация видов туризма. Путешествия с целью развлечения и отдыха. Организованный и неорганизованный туризм. Экотуризм, его особенности.
реферат, добавлен 23.03.2022Исследование роли и масштаба индустрии туризма и гостеприимства в экономике Республики Карелия. Изучение видов туризма республики. Анализ конъюнктуры туристских, гостиничных и сопутствующих услуг. Рассмотрение системы их государственного регулирования.
презентация, добавлен 12.12.2017Понятие, сущность и значение индустрии гостеприимства, роль и описание гостиничного бизнеса. Специфика организации обслуживания в гостиницах делового назначения, структурно-функциональная характеристика. Разновидность гостиниц общего типа в России.
контрольная работа, добавлен 18.12.2014Характеристика современных проблем и опыта практикоориентированной подготовки кадров с высшим образованием для сферы туризма и гостеприимства. Анализ подходов к изменению формата теоретической подготовки и учебной и производственной практик бакалавров.
статья, добавлен 21.11.2020Требования, предъявляемые к специалистам по туризму. Вопросы подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства. Рассмотрение вопроса о конъюнктуре рынка труда в отношении данных специалистов. Ориентирование в различных направлениях туризма.
статья, добавлен 17.11.2020Актуальность и необходимость обеспечения и повышения качества внутреннего туристского продукта в условиях изменения конъюнктуры туристского спроса и туристских потоков. Формирование механизма обеспечения качества в индустрии туризма и гостеприимства.
статья, добавлен 05.06.2018Определение географического положения и анализ туристического пространства города Уфы как крупного административного и культурного центра. Деловой, спортивный и паломнический туризм Уфы. Оценка состояния индустрии гостеприимства в столице Башкортостана.
доклад, добавлен 26.03.2014Современное состояние, перспективы развития, истоки, факторы развития, роль и функции международного туризма. Перспектива его развития в отдельных регионах мира. Материальная база туристской индустрии и инфраструктура места отдыха, ресурсы гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Основные цели, задачи, принципы и направления государственной политики Казахстана в сфере туризма. Формы и методы туристического обслуживания населения. Международная и социально-экономическая значимость Шелкового пути. Безопасность и защита туристов.
статья, добавлен 24.02.2018Организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Понятие гостиничной анимации, ее роль в организации обслуживания туристов. Особенности анимационных программ в зависимости от отношения гостей отеля к проведению досуга.
реферат, добавлен 17.04.2015Рассмотрение организации рынка кейтеринга в России, определение специфики маркетинговой стратегии кейтеринговых услуг в сфере туризма и гостеприимства. Аналитический прогноз емкости рынка услуг кейтеринга. Изменение структуры ресторанного бизнеса.
статья, добавлен 20.11.2020Рассмотрение системы подготовки кадров для сферы туризма и гостеприимства в России. Необходимость взаимодействия системы профессионального образования и рынка труда. Методы аутсорсинга и аутстаффинга. Исследование специфики туристского образования.
статья, добавлен 22.12.2020- 121. Продвижение гостиничных предприятий на рынке услуг гостеприимства Артемовского городского округа
Разработка предложений по продвижению предприятий индустрии гостеприимства. Анализ положения дел на рынке гостиничных услуг. Проведение постоянной маркетинговой политики по созданию товаров и услуг, по развитию и продвижению гостиничных предприятий.
статья, добавлен 30.04.2019 Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности, историческое развитие. Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц. Система франчайзинга и специфика ресторанного производства. Размер и система чаевых.
дипломная работа, добавлен 14.06.2014- 123. Качество обслуживания и способы его регулирования в сфере гостеприимства и туризма. Качество услуги
Сущность, основные модели обеспечения, законодательное регулирование качества услуг в сфере гостеприимства и туризма. Модели организационного совершенства как основа менеджмента качества. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.01.2011 Фирменный стиль - основа формирования имиджа организации. Цвет в интерьере предприятий индустрии гостеприимства. Принципы использования цвета для создания благоприятных условий для работы и отдыха. Ароматотерапия и ее значение в оформлении интерьеров.
контрольная работа, добавлен 14.01.2013Индустрия гостеприимства как одна из быстроразвивающихся отраслей современного бизнеса. Внедрение в ее работу цифровых технологий, которые во многом облегчают процесс бронирования номера, заселения и проживания в нем. Использование мобильных приложений.
статья, добавлен 14.05.2022