Технология размещения, укладки и хранения товаров
Рассмотрение основных этапов процесса хранения товаров в магазинах. Ознакомление с правилами приемки товаров в магазине. Изучение Оборудования, применяемого на складе: торгового инвентаря, холодильного, измерительного и контрольно-кассового оборудования.
Подобные документы
Анализ организации процесса хранения на предприятии. Выявление основных путей снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции. Особенности конструкции стеллажной системы. Этапы проведения ABC-aнализа и построение матрицы ABC-XYZ.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Торговая и ассортиментная политики предприятия. Изучение процедуры доставки, приемки и хранения товаров. Ознакомление с организацией коммерческих операций, процессом продажи товаров из салона электроники. Организационная структура управления предприятием.
отчет по практике, добавлен 26.05.2016Компьютеризированные системы логистики, ее цели и задачи. Укладка товаров на хранение, определение допустимых сроков. Субъекты различных логистических цепей, учавствующих в продвижении товаров от поставщиков к потребителям. Размещение товаров на складе.
реферат, добавлен 20.05.2015Содержание торгово-технологического процесса, основные принципы рациональной организации. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Направления развития торговли на современном этапе. Источники поступления товаров в магазин. Организация и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров. Дополнительные услуги в магазине. Рекламно-информационная работа на торговом объекте.
реферат, добавлен 05.10.2011Ознакомление с организацией технологического процесса на розничном торговом предприятии. Порядок и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Организационно-экономическая характеристика ОАО "1-ая Петербургская макаронная фабрика". Технология отпуска товаров со склада. Стеллажный способ хранения и укладки грузов. Приемка товаров по качеству, проверка их комплектности, упаковки и маркировки.
курсовая работа, добавлен 23.06.2015Порядок приемки доставленной продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления по количеству и качеству. Особенности приемки груза в магазине ООО "Бахетле". Принципы размещения товара на складе и отделов в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 02.11.2015Приемка товаров и их хранение на складе. Документальное оформление поступления товаров. Гарант сохранности их качества и сокращения товарных потерь. Оборудование по обслуживанию склада. Обязанности продавца-кассира. Работа на контрольно–кассовом аппарате.
отчет по практике, добавлен 20.12.2013Общая характеристика и организационная структура предприятия. Должностные обязанности сотрудников. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине "Электролайт". Особенности процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 05.12.2016Задачи приемки товаров по качеству в предприятиях розничной торговли, особенности ее организации. Нормативно-правовые документы регулирующие порядок приемки товаров. Анализ приемки товаров и пути улучшения ее организации на примере розничного магазина.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Ознакомление с классификацией хлеба и хлебобулочных товаров. Рассмотрение требований к их качеству. Характеристика рекламной работы исследуемого магазина. Изучение особенностей процесса формирования ассортимента хлебобулочных товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 08.06.2017Организация торгово-технологического процесса в магазине. Устройство и планировка торгового зала. Технология хранения и подготовка товаров к продаже. Проведение мероприятий по совершенствованию организации торговли. Оформление интерьера магазина.
курсовая работа, добавлен 08.04.2018Влияние операций с товарами до предложения их покупателям на качество торгового обслуживания. Основная характеристика разгрузки и приемки товаров. Особенность гарантийных сроков хранения продукции. Анализ маркировки упакованного пищевого продукта.
реферат, добавлен 17.06.2016Приобретение практических навыков в оптимизации размещения товаров на складе. Торговля и системы материально-технического снабжения. Применение метода Парето и минимизирование передвижений посредством разделения всего ассортимента на группы товаров.
контрольная работа, добавлен 22.12.2015Классификация товаров по срокам хранения. Влияние микроорганизмов на качество продуктов. Сущность принципа ценоанабиоза. Санитарно-гигиеническая и защитная обработка отдельных видов непродовольственных товаров для увеличения длительности хранения.
контрольная работа, добавлен 19.09.2013- 92. Анализ организации и технологии приемки товаров на складе на примере ОАО "Оршанский льнокомбинат"
Сущность складских технологических процессов. Организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству на складе. Основные направления совершенствования организации работы и технического оснащения складского хозяйства предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.06.2013 Характеристика необходимых условий хранения товара, основная задача при хранении. Биохимические процессы в продуктах. Факторы, которые влияют на изменение качества продуктов. Принципы хранения товаров. Пути улучшения хранения продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015- 94. Хранение товаров
Хранение товаров в магазине: понятие, элементы. Значение отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Требования к климатическому режиму. Условия хранения текстильных, швейно-трикотажных товаров. Льняные ткани. Классификация ассортимента.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013 Организация приемки товаров по качеству и количеству. Анализ организации, технологии приемки и формирование ассортимента в ООО "В десятку". Использование прогрессивной технологии товароснабжения. Товарные потери в магазине и рекомендации по их сокращению.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Сущность размещения и выкладки товаров в торговом зале, методика их оценки. Рассмотрение основных правил выкладки и размещения товаров. Технико-экономические характеристики Добрушского райпо. Направления повышения эффективности размещения товаров.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Хранение как этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации. Понятие режима хранения, его виды (климатический, санитарно-гигиенический). Принципы и правила размещения товаров в складских помещениях.
доклад, добавлен 03.10.2013Технологические планировки торговых залов магазинов, расстановка оборудования. Состав и размеры помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Практический аспект устройства оборудования магазина и направления его рационализации.
курсовая работа, добавлен 28.09.2012Транспортирование, операции товарной обработки, реализации и послепродажного обслуживания. Исследование условий хранения товаров, обеспечивающих их сохраняемость. Разработка рекомендаций по использованию факторов сохранения качества товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 05.06.2020- 100. Складское хозяйство
Складское хозяйство в производственном процессе. Организация работы складского хозяйства на предприятии. Рациональная схема размещения товаров. Способы укладки товаров, требования к хранению. Создание необходимых режимов хранения товара, товарные потери.
контрольная работа, добавлен 28.04.2009