Биологически активные добавки (Бады)
История происхождения и определение понятия биологически активных добавок, их химический состав и применение в жизни человека. Основные физиологические функции микронутриентов в составе БАД. Позитивное и негативное отношение к биологическим добавкам.
Подобные документы
История появления биологически активных добавок, их классификация по происхождению основных компонентов. Нутрицевтики и основные отличия БАД от лекарств. Особенности разработки и контроля биологически активных добавок, содержание критики их применения.
реферат, добавлен 17.12.2019Биологически активные добавки: сущность, история развития, классификация, состав. Требования, предъявляемые к БАД. Основные отличия БАД от лекарств. Пищевые и лекарственные растения, которые содержат богатый комплекс биологически активных веществ.
реферат, добавлен 04.03.2013Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.
краткое изложение, добавлен 28.04.2014Определение сущности биологически активных добавок к пище. Рассмотрение их состава: пищевых веществ, минорных компонентов пищи, пробиотиков и пребиотиков, растений, продуктов пчеловодства. Исследование проблем применения биологически активных добавок.
реферат, добавлен 03.10.2016Законодательные основы применения биологически активных добавок (БАД) в России. Виды БАД и принципы их классификаций. Характеристика наиболее популярных биологически активных добавок, особенности их применения. Группы БАД функционального действия.
реферат, добавлен 29.11.2010Характеристика основных нарушений питания. Экспертиза биологически активных добавок. Критерии, по которым предлагается отличать биологически активные добавки от продуктов питания и лекарственных средств. Риск, возникающий при приеме добавок к пище.
презентация, добавлен 17.05.2016Причины появления биологически активных добавок в бодибилдинге, их действие, основные достоинства. Анализ основных видов добавок: аминокислотные комплексы, средства для наращивания мышц. Характеристика фирм производителей биологически активных добавок.
реферат, добавлен 01.04.2012Основные цели использования биологически активных добавок для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов. Классификация добавок, формы их выпуска. Характеристика требований к хранению. Перечень отечественных производителей.
презентация, добавлен 08.06.2017Характеристика понятия и видов биологически активных добавок к пище - нутрицевтиков, парафармацевтиков, содержащих активные природные компоненты из растительного, животного сырья наземного и водного происхождения. Иммуномодулирующее действие гликозидов.
реферат, добавлен 05.11.2011Состояние здоровья населения страны. Распространенность дефицита основных микронутриентов. Вспомогательное, положительное воздействие пищевых биологически активных добавок (БАД) на организм человека. Основные виды воздействия БАДов на организм.
научная работа, добавлен 30.05.2012Классификация и состав биологически активных добавок, технология их производства. Особенности экспертизы и гигиенической сертификации. Методы оценки качества. Условия поддержания нормального гомеостаза. Использование нутрицевтиков в повседневном питании.
реферат, добавлен 09.11.2015Характеристика проблемы восстановления функций органов и систем человеческого организма, ответственных за адаптацию к неблагоприятным факторам окружающей среды и восстановление работоспособности. Описание основных видов биологически активных добавок.
доклад, добавлен 19.03.2015Понятие, изучение классификации и определение назначения биологически активных добавок как композиции биологических веществ, принимаемых с пищей или вводимых в состав пищевых продуктов. Изучение химического состава БАД и требований к их производству.
реферат, добавлен 12.12.2012Химический состав лекарственного растительного сырья. Получение экстракта родиолы четырехраздельной и оценка биологически активных веществ в ее составе. Показатели доброкачественности и методы их определения. Использование биологически активных добавок.
реферат, добавлен 28.02.2015Биологически активные добавки к пище (БАД) как концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активным веществам, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов. Профилактика хронических заболеваний.
презентация, добавлен 10.02.2015Применение биологически активных добавок в спортивной медицине. Циклические, скоростно-силовые, сложнокоординационные и сложнотехнические виды спорта. Влияние пищи диетического характера на работоспособность. Дефицит железа в организме спортсменов.
презентация, добавлен 17.05.2015Понятие, назначение и классификация биологически активных добавок. (витамины, минералы, аминокислоты, спортивные добавки, незаменимые жирные кислоты и пробиотики). Отличие законодательных норм учёта и оборота БАД в России от общемировой практики.
презентация, добавлен 22.10.2020Рассмотрение классификации БАД. Изучение требований, предъявляемых к препаратам. Определение экспертизы и гигиенической сертификации биологически активных добавок. Изучение ассортимента современных добавок на основе фитопрепаратов, рассмотрение фиточаев.
реферат, добавлен 16.12.2015Сущность и состав биологически активных добавок, их классификация. Исследования Л. Полинга, отличительные черты добавок от лекарств. Правовое регулирование оборота добавок, их производство и хранение. Контроль качества и стратегия применения добавок.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Преимущество биологически активных добавок перед лекарствами. Использование нутрицевтиков для устранения дефицита эссенциальных пищевых веществ. Классификация БАД по источникам получения, воздействию на организм и форме выпуска. Витамины-нутрицевтики.
реферат, добавлен 07.12.2012Возникновение биологически активных добавок как следствие развития взглядов на человеческое здоровье и накопления знаний, которые необходимы для качественного изучения со всех сторон природных источников. Восполнение дефицита необходимых микроэлементов.
статья, добавлен 07.11.2018Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.
курсовая работа, добавлен 04.12.2010Общая характеристика биологически активных добавок (БАД), исследование их преимуществ и недостатков. Рассмотрение состояние рынка БАД в России. Выявление наиболее актуальных проблем, связанных с производством и реализацией БАД через аптечную сеть.
реферат, добавлен 12.04.2014Знакомство с этапами развития российского рынка биологически активных пищевых добавок. Человеческий капитал как фактор экономического роста. Анализ способов применения биологически активных пищевых добавок, особенности влияния на состояние здоровья.
статья, добавлен 17.08.2018Питание - определяющий фактор в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма. Биологически активные пищевые добавки - концентраты натуральных веществ или идентичных им, предназначенные для обогащения рациона питания человека.
контрольная работа, добавлен 19.03.2018