Первые предприятия гостеприимства
Исследование основных причин появления первых предприятий гостеприимства в Древнем Риме и Греции. Особенности их развития в средние века. Основы функционирования гостиничных предприятий в Европе. Характеристика развития индустрии гостиниц в США.
Подобные документы
Рассмотрены вопросы инновационного и инфраструктурного развития промышленной производственно-технологической системы в условиях структурных преобразований экономики страны. Характерные особенности функционирования предприятий в переходный период.
статья, добавлен 29.08.2018Индустрия гостеприимства – предпринимательство, состоящее из видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся дружелюбием по отношению к гостям. Разнообразие форм предпринимательства специализирующихся на рынке услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Необходимые ресурсы и условия для развития доступного туризма в Краснодарском крае. Исследование перспективы экономического развития индустрии гостеприимства по средствам организации доступной среды для путешественников с ограниченными возможностями.
статья, добавлен 12.05.2017Высокая степень конкурентоспособности как одно из важнейших условий получения высоких экономических показателей в рыночных условиях. Работа с поставщиками, управление персоналом организации - направления развития предприятий строительной индустрии.
статья, добавлен 20.08.2018Исторические основы зарождения форм объединения предприятий в России и современных тенденций их развития. Особенности функционирования, приоритетные направления поддержки одной из форм объединения предприятий в России – финансово-промышленной группы.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Знакомство с критериями конкурентоспособности для объектов гостеприимства, функционирующих в условиях нарастающей конкуренции. Способы определения оптимального алгоритма построения управленческих процессов стратегического и операционного характера.
статья, добавлен 28.12.2018Анализ существующих проблем функционирования промышленных предприятий Республики Узбекистан, появления риска и неопределенности в условиях радикальной макроэкономической перестройки. Анализ системных проблем устойчивого развития промышленных предприятий.
статья, добавлен 05.01.2021Сущность и виды предприятий, основы их функционирования. Классификация форм собственности. Правовое регулирование предпринимательской деятельности в России. Характеристика организационно-правовых видов предприятий, анализ их преимуществ и недостатков.
курсовая работа, добавлен 22.02.2018Возникновение денег в период разложения первобытно-общинного строя. Рассмотрение монетных систем Древней Греции и других эллинистических стран. Особенности развития денег в средние века в Европе. Появление денег в России. Денежная система в XVIII-XIX.
реферат, добавлен 22.04.2020Ассортиментная политика промышленных предприятий в условиях становления рынка. Теоретические основы организации системы дополнительного образования менеджеров. Особенности стратегии предотвращения банкротства. Основы эффективного функционирования.
монография, добавлен 28.12.2013- 36. Методические основы прогнозирования устойчивого функционирования предприятий строительного комплекса
Выявление основных проблем устойчивого функционирования предприятий строительного комплекса в условиях рыночной экономики. Разработка рекомендаций по информационному обеспечению процессов формирования прогнозов деятельности строительных предприятий.
автореферат, добавлен 15.06.2018 Исследование основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятий производящих продукты питания. Определение стратегических направлений развития данных направлений. Анализ особенностей интеграционных процессов в деятельности предприятий.
статья, добавлен 29.08.2018Структуризация научных подходов к определению сущности понятия "трансграничный рынок". Исследование типов трансграничных отношений. Определение значения трансграничных районов для создания конкурентных преимуществ для развития индустрии туризма региона.
статья, добавлен 13.09.2018Понятие гостиницы, различия по категориям в разных странах, устройство гостиниц. Характеристика предприятий общественного питания, их классификация. Формы организации и сервис питания в отелях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Особенности экономического кризиса, положение малых и средних предприятий и проблемы их функционирования. Меры по развитию предприятий с использованием аутсорсинга, реструктуризации персонала, межфирменной кооперации и сетевых организационных структур.
статья, добавлен 29.08.2018- 41. Формирование устойчивого развития предприятий при использовании различных энергетических ресурсов
Роль проведения эко-этнологической экспертизы в эффективности функционирования предприятий. методы оценки экономической эффективности и экологической безопасности предприятий в разных регионах страны. Рекомендации по управлению развитием предприятий.
автореферат, добавлен 02.09.2018 Понятие предприятия. Цели и задачи создания и функционирования предприятий. Экономическая среда функционирования предприятия. Организационно-правовые формы предприятий и формирование уставного капитала. Формы объединения организаций (предприятий).
контрольная работа, добавлен 08.10.2017Раскрытие сущности и форм совместных предприятий. Обоснование необходимости их создания и роли в формировании рыночной инфраструктуры. Изучение экономических основ функционирования совместных предприятий и их распределения по экономическим зонам страны.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Исследование взаимодействия элементов институциональной среды функционирования совместных предприятий и обоснование их институционального статуса. Создание современных предприятий с участием иностранного капитала: правовой и экономический аспекты.
автореферат, добавлен 14.07.2018Определение сущности унитарных предприятий, характеристика их видов и основных целей деятельности. Исследование имущественной основы унитарных предприятий и правового режима имущества. Рассмотрение прав собственника имущества унитарного предприятия.
контрольная работа, добавлен 17.08.2014Понятия, цели и направления деятельности предприятия. Правовые основы функционирования предприятия. Классификация и структура предприятий. Добровольные и институциональные объединения предприятий. Рыночная среда хозяйствования предприятий и организаций.
реферат, добавлен 04.11.2010Разработка механизма оценки уровня устойчивого развития предприятий на основе комплексного интегрального показателя. Создание системы показателей и индикаторов как основы для расчёта частных интегральных показателей устойчивого развития предприятий.
автореферат, добавлен 02.09.2018Определение сущности ресторана — предприятия общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления. Ознакомление с историей возникновения предприятий питания. Исследование особенностей становления ресторанного бизнеса в Европе.
контрольная работа, добавлен 15.11.2015- 49. Структура и инфраструктура индустрии туризма и гостеприимства. Экономические показатели развития
Понятие и внутренняя структура индустрии туризма, взаимосвязь его главных элементов, типы транспорта, ее обслуживающие. Главные факторы, влияющие на процесс планирования использования имеющихся туристических ресурсов, экономическая эффективность.
контрольная работа, добавлен 09.10.2013 - 50. Совершенствование механизма социально-экономического развития предприятий швейной промышленности
Оценка социально-экономического развития предприятий швейной промышленности Краснодарского края. Параметры для низкого, среднего, высокого уровней развития предприятий. Выбор приоритетных направлений социально-экономического развития предприятия.
автореферат, добавлен 02.05.2018