Основы торгового обслуживания
Принципы размещения розничных торговых предприятий (магазинов) в городах. Факторы, влияющие на их размещение и оснащение. Торговые здания: виды и требования предъявляемые к ним. Магазинные формы и методы торгового обслуживания, их характеристика.
Подобные документы
Понятие культуры обслуживания и факторы, влияющие на её формирование. Характеристика уровня обслуживания в ресторане "Нептун". Система мероприятий по улучшению культуры обслуживания с целью продвижения его на рынке предприятий общественного питания.
дипломная работа, добавлен 22.02.2013Принципы и нормы проектирования предприятий торговли, порядок реализации и основные требования к данному процессу на современном этапе. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования. Классификация и типы тары по функциональному признаку.
контрольная работа, добавлен 10.05.2012Понятие, функции, государственное регулирование и поддержка розничных торговых предприятий, их характерные особенности и организационно-правовые формы. Основные экономические показатели, признаки классификации и характеристика различных типов магазинов.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009- 79. Формирование ассортиментной политики коммерческой организации (на примере сети магазинов ООО "DNS")
Основные характеристики торгового ассортимента и факторы, на него влияющие. Составление ассортиментной матрицы на торговом предприятии. Направления повышения эффективности коммерческой деятельности по оптимизации формирования торгового ассортимента.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017 Дизайн: понятие и содержание. Требования к дизайну торговых предприятий. Проблемы, связанные с использованием цвета в интерьере. Изучение практических аспектов анализа элементов дизайна торгового предприятия на примере ОАО "Мебельная фирма Прогресс".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Общая характеристика и организационная структура предприятия. Должностные обязанности сотрудников. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине "Электролайт". Особенности процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 05.12.2016Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.
отчет по практике, добавлен 17.06.2014Проблема вытеснения малого торгового бизнеса торговыми сетями в крупных городах, ее причины, формы проявления. Причины исследуемого явления, пути решения выявленных проблем. Основные конкурентные преимущества и достоинства малого торгового бизнеса.
статья, добавлен 31.07.2018Понятие культуры торгового обслуживания и методы ее повышения. Сущность коммерческой деятельности как составной части предпринимательства. Характеристика принципов управления обслуживания покупателей. Определение состояния послепродажных услуг в России.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Группы помещений в составе магазина. Требования к технологической планировке и разработке устройства торгового зала. Показатель эффективности размещения оборудования в помещении для продаж. Основная и дополнительная номенклатура конкретного магазина.
контрольная работа, добавлен 12.07.2010Общая характеристика и специализация кафе-пельменной. Форма обслуживания посетителей и состав меню. Структура производственных и вспомогательных помещений. Санитарные требования и контроль качества продукции. Оформление и оснащение торгового зала.
контрольная работа, добавлен 06.06.2011Анализ концепций отечественного и западного опыта культуры обслуживания населения. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Анализ внешней и внутренней среды компании. Маркетинговый аспект инфраструктуры розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 12.08.2018Разработка плана торгового зала предприятия. Оснащение торгового процесса современными видами торгового оборудования. Оптимизация количества используемого оборудования. Системы телекоммуникаций, безопасности. Организация рабочего места контролера-кассира.
курсовая работа, добавлен 23.08.2011Зависимость типа розничного предприятия от структуры ассортимента. Виды розничных предприятий, их особенности. Эффективные способы управления ассортиментом. Задачи товарной политики. Формы продажи товаров, преимущества магазинов самообслуживания.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Определение географических границ рынка. Конкурентные преимущества розничного торгового предприятия. Формы торгового обслуживания. Ассортимент и товарная политика. Выявление приоритетных конкурентов. Ценовая политика, организация продвижения товаров.
контрольная работа, добавлен 05.06.2018Сущность и значение качества обслуживания на торговом предприятии. Исследование рынка и конкурентоспособности, анализ организации торгового обслуживания на исследуемом предприятии. Разработка направлений совершенствования обслуживания на предприятии.
дипломная работа, добавлен 04.03.2018Понятие и сущность коммерческой деятельности. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Функции и структура управления оптовых и розничных торговых предприятий.
реферат, добавлен 26.02.2010Определение типов предприятий общественного питания. Услуги, предоставляемые посетителям на предприятиях питания. Методы и формы обслуживания. Состав торговых помещений, их характеристика, создание фирменного стиля. Разработка меню, карты вин и коктейлей.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Структурные элементы логистической системы. Технико-экономическая характеристика торгового предприятия. Факторы, влияющие на объем реализации продукции. Новые подходы маркетингового анализа структур сбыта предприятий в контексте финансового планирования.
курсовая работа, добавлен 30.10.2018Стратегии розничных магазинов в отношении собственных марок. Проблема поиска уникальных предложений для собственных марок розничных сетей. Рост влияния розничных магазинов и их торговых марок. Конкурентоспособное качество марок розничных сетей.
книга, добавлен 06.12.2016Форматы магазинов сетей и их классификация. Исторические корни их появления. Организационно-правовые основы создания розничных торговых сетей. Зарубежный опыт развития Walmart, Media Markt и Otto. Характеристика деятельности магазина компании "Магнит".
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Общая характеристика торгового предприятия, анализ его местоположения, ассортимента товаров, специализации магазина. Описание механизма управления ООО "Торговая сеть Любимец", контингента обслуживания. Анализ особенностей выкладки и размещения товаров.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Формы риска участников коммерческих сделок на рынке. Организация доставки товаров, разработка маршрутов доставки с учетом территориального размещения сети розничных торговых предприятий. Роль работы диспетчерских служб в оптимизации процесса доставки.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013Ассортиментная и ценовая политика предприятия. Методы и формы обслуживания, перечень услуг. Оперативное планирование работы производства, разработка меню. Организация работы и техническое оснащение производства. Оформление и оснащение торговых помещений.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011Грамотная планировка торгового зала магазина как эффективность его работы, принципы и основные этапы ее разработки. Классификация торговых зданий и помещений, главные требования к их устройству, разновидности и функциональные возможности, преимущества.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013