Перспективы развития пчеловодства как части органического рынка Республики Саха (Якутия)
Оценка перспектив развития пчеловодства в Якутии как органического производства, сертификация которого позволит подтвердить качество, натуральность, экологическую чистоту меда. Обеспечение соответствия относительно завышенной стоимости продукции.
Подобные документы
Современное состояние пчеловодства, его организационно-правовые основы. Методы исследований в пчеловодстве. Земельные ресурсы ОАО "Знамя", технология содержания и разведения пчел на пасеке. Эффективность развития пчеловодства, направления развития.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Изучение возможности использования биотестирования для оценки качества и безопасности меда и продуктов пчеловодства. Использование биотестов в целях исследования механизмов действия меда на организм. Риски неконтролируемого продуктов пчеловодства.
статья, добавлен 16.03.2021Анализ производства аграрной продукции с использование табличного метода анализа. Принципы выравнивания динамического ряда производства основной продукции пчеловодства согласно данным по категориям хозяйств в РФ и районам Республики Башкортостан.
статья, добавлен 25.07.2018Анализ состояния сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия), органическое сельское хозяйство в качестве возможного варианта дальнейшего развития отрасли. Проблемы обеспечения конкурентоспособности якутской продукции, ее органическая сертификация.
статья, добавлен 27.04.2019История развития пчеловодства на Руси. Выявление лекарственных свойств продуктов пчеловодства, изучение способов их хранения. Влияние пчелоопыления на урожайность сельскохозяйственных растений. Результаты наблюдений за количеством и качеством меда.
отчет по практике, добавлен 14.01.2011Производители меда в Российской Федерации. Основные задачи ветеринарно-санитарной экспертизы качества медовых продуктов. Современные требования к натуральности меда. Изучение способов фальсификации продуктов пчеловодства. Физико-химический анализ меда.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Требования, предъявляемые к качеству и безопасности продуктов пчеловодства. Методы пастеризации и сохранения органолептических свойств меда, способы и условия хранения в жидком состоянии. Определение загрязнения меда тяжелыми металлами и радионуклидами.
статья, добавлен 18.11.2018Краткая история и основные этапы развития пчеловодства. Характеристика химического и биологического состава меда, питательные качества. Основные продукты: мед, воск, пчелиный яд, маточное молочко, прополис, перга. Применение в косметике: маски, кремы.
реферат, добавлен 03.07.2010Обзор истории русского пчеловодства: тайны жизни медоносных пчёл; открытия русских учёных, их вклад в мировую пчеловодную культуру, международное пчеловодное достояние; становление промышленного пчеловодства; современное пчеловодство – отрасль экономики.
реферат, добавлен 18.05.2014- 10. Сорта меда
Рассмотрение флористических, региональных, технологических и территориальных критериев, определяющих тип меда. Ознакомление с терапевтическими эффектами исследуемого продукта пчеловодства. Эффективность применения меда как лекарственного средства.
реферат, добавлен 03.04.2016 - 11. Современное состояние и тенденции развития органического сельского хозяйства в России и за рубежом
Анализ правовых актов по развитию органического сельского хозяйства в России и странах Европейского Союза, системы экологической сертификации и маркировки. Оценка необходимости разработки единых российских стандартов, гармонизированных с зарубежными.
статья, добавлен 28.01.2017 Состояние пчеловодства в РБ и других странах мира. Строение тела пчелы. Описание болезней пчел, диагностика и особенности их лечения. Критерии качества продуктов пчеловодства. Расплод пчел, его количество в разные сезоны года. Сезонные работы на пасеке.
учебное пособие, добавлен 27.05.2012Обоснование экономических предпосылок развития и эффективного ведения в Беларуси органического садоводства как одного из важных направлений адаптации отрасли к рынку. Активизация научной и практической деятельности по развитию органического садоводства.
статья, добавлен 24.11.2017Природа и свойства органического вещества почвы. Оценка гумусовых веществ, источники органического вещества почвы. Процессы превращения органических остатков в почве и ее структура. Условия накопления органического в составе органической части почвы.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Рассмотрение вопросов конкурентоспособности отраслей экономики региона, в частности лесопромышленного комплекса Республики Саха (Якутия), в свете концепции кластерного развития. Краткая характеристика современного состояния лесопромышленной отрасли.
статья, добавлен 13.09.2018Производство органической продукции, лазерная технология возделывания сельскохозяйственных культур. Анализ рынка органического сельского хозяйства России. Нормативно-правовая база экологической сертификации и стандартизации органической сельхозпродукции.
статья, добавлен 20.05.2017Обоснование научных и практических основ технологии производства молока и молочных продуктов. Разработка технологии безотходной переработки и хранения молока в условиях Республики Саха (Якутия). Экологическая и экономическая оценка ее эффективности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Главные сельскохозяйственные и дикорастущие медоносы, являющиеся основным источником получения пчеловодной продукции. Соотношение между группами естественной и культурной растительности в разных зонах страны. Ценность для пчеловодства медоносных угодий.
реферат, добавлен 23.07.2010Анализ состояния российского пчеловодства. Основной вектор его развития в современных условиях хозяйствования. Обоснование необходимости использования мобильных медово-опылительных комплексов, обеспечивающих снижение затрат ручного труда пчеловодов.
статья, добавлен 22.05.2017Вопросы сохранения пчеловодства как уникального элемента системы ведения сельского хозяйства, занимающего промежуточное место между отраслями растениеводства и животноводства. Нивелированию техногенного воздействия человека на природную среду страны.
статья, добавлен 21.12.2021- 21. Медоносные пчелы
Значение пчеловодства в сельском хозяйстве. Характеристика отряда перепончатокрылых. Селекция медоносных пчел. Место продукции пчеловодства в жизни человека. Эволюция пчел. Плодовитость маток в разных климатических условиях. Использование прополиса.
контрольная работа, добавлен 24.10.2012 Изучение актуальности апитерапии. Анализ исследований биохимических показателей крови, общего состояния и развития лабораторных животных. Изучение результатов исследования по использованию композиционного состава на основе продуктов пчеловодства.
статья, добавлен 18.11.2018Технологические аспекты повышения продуктивности пчелиных семей, обеспечивающие повышение экономической эффективности работы пчеловодов и численности пчелиных семей. Обосновывается необходимость структуризации пчеловодства всех форм собственности.
статья, добавлен 18.11.2018Государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей Дальневосточного региона на примере Республики Саха. Анализ направлений поступательного, сбалансированного роста агропромышленного комплекса Якутии на основе программно-целевого метода.
статья, добавлен 25.06.2018Пчелопарки – комплексные предприятия, в состав которых входят пасеки, медоносный конвейер и мощности по производству инвентаря и переработки продукции пчеловодства. Характеристика направлений развития агропромышленных комплексов российских регионов.
статья, добавлен 15.07.2020