Антиоксидантные свойства экстрактов из культивируемых и дикорастущих макромицетов
Изучено антиоксидантные свойства бензоловых, метаноловых и этаноловых экстрактов из макромицетов Agaricus bisporus, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus (культивируемые виды); Fomes fomentarius, Inonotus obliquus, Trametes versicolor (дикорастущие виды).
Подобные документы
Предмет и задачи физиологии как науки. Основные разделы курса "Нормальной физиологии". Сущность, структура и свойства функциональных систем организма. Виды и принципы регуляции физиологических функций. Вопросы к экзамену по нормальной физиологии.
реферат, добавлен 26.04.2015Ламинария - бурые морские водоросли: виды, химический состав, свойства, ботаническое описание и распространение. Биологически активные вещества ламинарии как фармакологического сырья. Значение и применение "морской капусты" в питании, косметологии.
курсовая работа, добавлен 13.11.2016- 103. Соединительная ткань
Общие свойства всех соединительных тканей, определяющих морфологическую и функциональную целостность организма. Особенности химического строения соединительной ткани, ее виды, основные клетки. Заболевания и пороки, связанные с данным видом ткани.
презентация, добавлен 15.12.2013 Применение генной инженерии для обеспечения потребностей человека. Свойства трансгенных растений и животных. Модели теоретической бионики. Методы, виды и средства биотехнологии. Разработка биофармацевтических препаратов. Проблема клонирования человека.
реферат, добавлен 23.04.2014Структура и каталитические функции ферментов и гормонов, обеспечиваемых белками. Изменения, возникающие в результате протеиновой недостаточности. Виды незаменимых аминокислот. Биологические свойства пищевых жиров. Физиологическое значение углеводов.
презентация, добавлен 13.12.2015- 106. Виды микроорганизмов
Вирусы: основные свойства, строение и форма вирионов, репродукция. Влияние на микроорганизмы пастеризации и стерилизации. Группы микроорганизмов сохраняющихся при этих видах термической обработки. Симбиоз, его формы. Молочнокислое брожение, его типы.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017 - 107. Витамины
Понятие, характеристика и виды витаминов. Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту (витамин С). Характеристика и основные свойства витаминов В1, В2, В6, В9, В12, РР, их влияние на организм человека. Суточная потребность организма в витаминах А, D, H, E.
презентация, добавлен 12.04.2016 Белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Строение и свойства ферментов. Особенности двухкомпонентных ферментов. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Характерные черты действия ферментов.
реферат, добавлен 14.11.2012Свойства биокатализаторов, особенности строения ферментов, характеризующие их как катализаторы. Зависимость активности ферментов от pН, температуры, концентрации субстратов. Механизмы транспорта метаболитов и обеспечения внутриклеточного гомеостаза.
контрольная работа, добавлен 08.06.2014Особенности проведения и распространения возбуждения как свойства нервных центров. Рефлекторная и проводниковая функции спинного мозга. Образование условных рефлексов. Изучение поведения собаки. Анализ закономерностей условно-рефлекторной деятельности.
курсовая работа, добавлен 29.05.2012Представления о пространстве, времени, механическом движении. Фундаментальные свойства материального мира. Основы равновесной термодинамики. Особенности биологического уровня организации материи. Структура и свойства живых систем. Понятие ноосферы.
учебное пособие, добавлен 06.10.2012Понятие науки и оценка ее современного состояния, отличительные черты и признаки. Корпускулярно-волновые свойства света, его дискретная природа. Онтогенетический уровень организации живого. Сущность и значение закона о повторении в онтогенезе Э. Геккеля.
контрольная работа, добавлен 02.09.2013Внешние условия жизни водорослей и их экологические группировки. Виды водорослей и особенности приспособления к среде обитания. Сожительство водорослей с другими организмами. Значение водорослей в жизни человека. Причиняемый вред. Полезные свойства.
курсовая работа, добавлен 11.03.2009Характеристика аминокислот, их основные свойства, значение для человека и методы получения (одноступенчатый и двухступенчатый метод, с помощью иммобилизованных ферментов и клеток). Понятие продуцентов аминокислот. Технология получения глутамата.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012- 115. Анатомия человека
Формирование и строение сердечно-сосудистой системы. Кровоснабжение и иннервация сердца. Кровеносные сосуды, их виды и функции. Строение артерий и вен. Структура нервной системы, основные свойства нервов. Органы зрения и строение глазного яблока.
реферат, добавлен 30.03.2012 Сущность, виды и свойства исследовательских проектов. Содержание инициативного проекта, цели проекта развития материально-технической базы научных исследований. Проектирование информационных систем и баз данных. Создание центров коллективного пользования.
реферат, добавлен 25.05.2012Наука как часть культуры. Основные свойства пространства и времени в рамках Общей теории относительности и СТО. Представление о строении атомного ядра, виды взаимодействия. Клетка. Строение и разновидности. Синергетика. Порядок и хаос в больших системах.
контрольная работа, добавлен 27.09.2011Ферменты как биологические катализаторы белковой природы, их строение и свойства, мощность действия; факторы, влияющие на их активность. Механизмы активации и ферментативного катализа. Применение ферментов в медицине, в качестве лекарственных средств.
курсовая работа, добавлен 11.04.2010Целостное учение о биосфере академика В.И. Вернадского. Протяженность, состав и свойства биосферы. Принципы круговорота веществ в природе. Основные типы трофических взаимодействий живого вещества биосферы: автотрофность, гетеротрофность, миксотрофность.
реферат, добавлен 20.09.2013- 120. Пространство и время
Сущность и свойства пространства и времени. Представления Демокрита, Аристотеля, Ньютона о данных категориях. Концепция мирового эфира. Теория относительности Эйнштейна. Специфические и локальные пространственно-временные свойства материальных систем.
реферат, добавлен 19.05.2015 Описание влияния уксусной и лимонной кислот, пищевой соды на эффективность консервации водного экстракта растений водного гиацинта. Использование экстракта водного гиацинта в качестве кормовой добавки, процесс создания оптимального уровня кислотности.
статья, добавлен 24.11.2018- 122. Свойства нейрона
Каково значение нервной системы. Процессы, происходящие на различных уровнях организации организма. Общий план строения и свойства нейрона. Основные формы синаптических соединений. Способность нейрона к регуляции собственного внутреннего потенциала.
статья, добавлен 17.07.2018 Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.
реферат, добавлен 16.05.2017Бактериофаги - вирусы, поражающие бактерии, актиномицеты и грибы. Морфология и строение бактериофагов, их физические и химические свойства, происхождение и природа. Внутриклеточное развитие и явление лизогения. Условия размножения бактериофагов.
реферат, добавлен 23.05.2012- 125. Отряд стрекозы
Стрекозы как хищные насекомые, характеризующиеся постепенными метаморфозоми. 80 видов представителей отряда стрекоз и их основные свойства, и отличия друг от друга, виды и подвиды. Время откладки яиц. Значение представителей отряда стрекоз в природе.
реферат, добавлен 21.06.2010