Создание мини-пекарни и кафе–кондитерской

Создание предприятия по производству и реализации выпечки. Ассортимент и ценовая стратегия продвижения товаров. Анализ конкуренции, расчет себестоимости продукции. Стратегия финансирования предприятия, получение кредита и график возврата заемных средств.

Подобные документы

  • Основная цель предприятия ООО "Атриум", оценка рынка сбыта и уровня конкуренции. Планирование себестоимости услуг, плановой выручки от их реализации. Особенности плана производства и сбыта продукции. Баланс доходов и расходов, движение денежных средств.

    реферат, добавлен 13.01.2012

  • Стратегическое планирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия по производству сливочного масла. SWOT-анализ предприятия, конкурентоспособность, расчет безубыточности и запаса финансовой прочности, маркетинговая политика продвижения товара.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2013

  • Общая характеристика и основные направления деятельности ЧП "Элитный Парфюм", стратегический анализ макро- и промежуточной среды предприятия. Анализ микросреды ЧП "Элитный Парфюм". Оценка стратегии организации и пути ее дальнейшего совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2009

  • Теоретические основы, содержание и значение операционной стратегии, создание экономического механизма её реализации. Организационная характеристика ОАО "Минский мясокомбинат". Разработка мероприятий по эффективному использованию персонала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2020

  • Общая характеристика организации, описание выпускаемой продукции и анализ положения дел на рынке. Этапы производственного процесса. Составление финансового и маркетингового плана пекарни, подсчет издержек производства (налоги, заработная плата).

    бизнес-план, добавлен 21.06.2011

  • Характеристика и направления деятельности проектируемого предприятия, его место на рынке, анализ конкурентов. Описание продукции. Разработка стратегии маркетинга, составление производственного плана. Определение себестоимости и отпускной цены продукции.

    бизнес-план, добавлен 09.12.2012

  • Процесс определения миссии предприятия, его цель деятельности. Анализ финансово-экономического положения предприятия и потенциал источников его финансирования. Определение доминант стратегии предприятия в сфере производства, маркетинга и финансов.

    дипломная работа, добавлен 03.09.2013

  • Оценка роли запасов в реализации стратегии организации, степени ликвидности. Товарные запасы и бесперебойное обеспечение спроса покупателей. Планирование потребностей в материально-технических ресурсах, прогнозирование спроса на ассортимент продукции.

    реферат, добавлен 03.04.2011

  • Формирование продуктового портфеля предприятия и расчет показателей его деятельности (выручка, затраты, цены и др.). Прогнозирование изменения объемов реализации услуг и метод экспоненциального сглаживания. Выбор дальнейшей стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2014

  • Факторы, влияющие на стратегию развития предприятия. Подходы и методы разработки стратегия развития. Анализ внешней и внутренней среды предприятия ООО "Карат". Формирование целей, разработка стратегической концепции и прогноз деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 28.06.2016

  • Факторы, влияющие на качество продукции. Показатели назначения продукции, надежности и долговечности, трудоемкости, материалоемкости, наукоемкости. Задача технической политики предприятия. Издержки, связанные с неудовлетворительным качеством продукции.

    реферат, добавлен 21.01.2014

  • Анализ внешней среды ОАО "Бабаевский", результаты анализа общего окружения. Анализ ситуации в кондитерской отрасли. Емкость рынка шоколада в России. Основные игроки на рынке шоколада. Основная деятельность ОАО "Бабаевский" по производству продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2011

  • ЗАО "БиКЗ" как ведущее предприятие в России по изготовлению паровых и водогрейных котлов средней и малой мощности. Краткая история данного предприятия, описание выпускаемой продукции и оценка ее конкурентоспособности, стратегия управления финансами.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2011

  • Управление человеческими ресурсами как важная составляющая современного бизнеса. Основные признаки персонала. Исследование понятия "кадровая политика". Анализ кадровой стратегии предприятия. Основные факторы, влияющие на кадровую стратегию предприятия.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2012

  • Инновации и конкурентные преимущества предприятия. Технико-экономическое обоснование инновационной стратегии развития предприятия. Характеристика деятельности предприятия РУП "МТЗ", анализ рынка и рыночной позиции, конкурентоспособности продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2011

  • Сущность и функции стратегического планирования. Миссия и целевые ориентиры производственно-коммерческой деятельности предприятия. Стратегия и тактика предприятия. Особенности стратегии предприятия в сфере производства, а также в сфере маркетинга.

    лекция, добавлен 14.12.2018

  • Краткое описание проекта: конкуренты, руководство, организационная структура, кадровая политика, стратегия. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Финансовый план, производственная программа. Финансирование, расчет себестоимости и эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2010

  • Теоретические аспекты стратегии развития предприятия в современных условиях. Оценка организационно-экономической деятельности ООО НПП "АМАС". Система бизнес-планирования торгового предприятия. Планирование производства продукции, финансовое обеспечение.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2015

  • Разработка экономической стратегии, позволяющей организации адаптироваться к изменениям требований рынка. Принципы стратегии экономического управления (экономическая стратегия). Выбор стратегической цели, правила и приемы ее эффективной реализации.

    реферат, добавлен 25.08.2017

  • Характеристика предприятия СООО "Энарг": вид хозяйственной деятельности, ассортимент вырабатываемой продукции, поставщики сырья и потребители продукции. Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Исследование системы стимулирования труда в организации.

    отчет по практике, добавлен 07.03.2017

  • Сущность конкуренции и факторы конкурентоспособности предприятия. Анализ и оценка уровня конкурентоспособности, основные стратегии по усилению конкурентных позиций предприятия. Разработка бизнес-плана на производство электрических розеток и выключателей.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2012

  • Особенности осуществления инновации продукции (услуг) и технологических процессов. Характеристика организационной и социальной инноваций. Последовательность разработки инновационной стратегии предприятия. Анализ внешней среды деятельности фирмы "LTB".

    контрольная работа, добавлен 16.05.2012

  • Понятие и значение стратегического управления, его методы. Характеристика и финансовый анализ хозяйственной деятельности предприятия. Выбор стратегии поведения предприятия с помощью матрицы Томсона–Стрикленда. Пути реализации стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2011

  • Стратегическое планирование конкурентоспособности предприятия, адаптация товаров и услуг к рыночным условиям. Анализ основных моделей конкуренции и стратегии ее повышения: создание производственной базы и партнерство, выдача лицензий и франчайзинг.

    доклад, добавлен 25.03.2015

  • Анализ обеспеченности кафе "Гора" кадрами. Показатели движения трудовых ресурсов. Расчет среднесписочной численности персонала данного предприятия. Определение коэффициентов выбытия и прибытия кадров. Анализ стабильности и текучести кадров предприятия.

    курсовая работа, добавлен 31.08.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.