Организация переработки подсолнечника на растительное масло в цехах ООО "Воронежское"
Планирование объемов переработки сырья и выхода готовой продукции. Расчет потребности в ресурсах и основных средствах производства. Себестоимость производимой продукции. Расчет заработной платы и потребности в персонале. План маркетинга и финансовый план.
Подобные документы
Характеристика оперативного планирования работы производства. Производственная программа как обоснованный план выпуска всех видов продукции собственного производства. Анализ технологической схемы приготовления салата. Организация труда работников цеха.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Проблема переработки изношенных автомобильных шин. Рассмотрение способов осуществления дробления отработанных шин. Объем отработанных автомобильных шин и каучукосодержащего сырья в странах ЕС. Увеличение степени переработки резиносодержащих компонентов.
статья, добавлен 17.12.2019Организация производства деревоперерабатывающего цеха, основанная на обоснавании качественных требований к выпускаемой продукции, характеристики исходного сырья и химикатов, описании технологической схемы производства и расчет баланса воды и волокна.
курсовая работа, добавлен 18.10.2009Химический состав и компоненты пастеризованного молока. Технология его производства: очистка, нормализация, гомогенизация, пастеризация, фасование. Характеристика оборудования и сырья. Расход сырья и выход готовой продукции. Расчет материального баланса.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Изучение ассортимента продукции молочного комбината и описание схемы распределения сырья на предприятии. Продуктовый расчет сырья и определение годовой мощности производства. Изучение технологического процесса производства сливок и оценка их качества.
курсовая работа, добавлен 20.04.2013Изучение основных этапов подготовки производства к пуску. Определение технологии, количества и качества необходимого сырья, типов и размещения технологического оборудования. Расчет капитальных затрат, себестоимости продукции и окупаемости проекта.
дипломная работа, добавлен 15.12.2009Организация производства цельномолочной продукции. Обоснование производственной мощности, анализ сырьевой зоны. Оценка сырья, ассортимента. Технологическое обоснование продукции, процессов. Организация производственного контроля. Экономические показатели.
дипломная работа, добавлен 07.03.2020Требования к качеству сырья для переработки картофеля. Подготовка линии к использованию. Технологический процесс переработки продукта, особенности его контроля. Требования к качеству продуктов из картофеля, характеристика основных условий их хранения.
реферат, добавлен 08.10.2013- 109. Швейное производство
Общая характеристика предприятия швейного производства. Планирование численности персонала. Расчет фонда оплаты труда. Определение капитальных затрат, себестоимости продукции. Вычисление прибыли от продаж. Использование основных производственных фондов.
бизнес-план, добавлен 26.02.2015 Основные характеристики процесса производства полиэтилена. Характеристика сырья и производимой продукции. Описание технологического процесса производства материала высокой плотности. Материальный баланс установки и расчет реактора, описание аппарата.
курсовая работа, добавлен 28.01.2015Обоснование типа производства и вида поточной линии. Расчет производственной площади участка. Расчет себестоимости единицы продукции, стоимости и амортизации основных производственных фондов. Износ инструментов и приспособлений целевого назначения.
курсовая работа, добавлен 14.12.2012Основные свойства сырья и готовой продукции. Составные части изделия. Классификация материалов для производства. Технологическая схема производства железобетонных перемычек. Ямные пропарочные камеры. Виброплощадка для уплотнения железобетонных смесей.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Расчет и распределение годовых объемов работ. Расчет численности рабочих. Вычисление числа постов. Расчет числа автомобиле-мест, определение площадей помещений. Расчет площади территории, характеристика потребности в технологическом оборудовании.
курсовая работа, добавлен 05.02.2018- 114. Производство творога
Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства и потребления готового продукта. Машинно-аппаратурная схема линии производства творога традиционным и раздельным способом. Пояснения к технологической схеме переработки молока.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015 Расчет выпуска кондитерских изделий, расхода сырья и полуфабрикатов. Расчет складских помещений. Технологическая схема производства изделий. Подбор технологического оборудования и расчет его потребности. Компоновка подсобно-вспомогательных цехов.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Обоснование и выбор технологических схем производства хлебных изделий и их описание. Расчет необходимого количества сырья. Разработка унифицированных рецептур и физико-химические показатели качества хлебобулочных изделий. Выход готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 27.11.2017Выбор и расчет сырья, расчет необходимого количества станков. Экономические показатели работы лесопильного участка. Расчет стоимости сырья и материалов, фонда заработной платы, расходов на эксплуатацию оборудования. Показатели прибыли и рентабельности.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Обоснование выбора способа производства. Подбор технологического оборудования. Расчет складов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Проектирование арматурного и бетоносмесительного цеха. Архитектурное и конструктивное решение проектируемого корпуса.
курсовая работа, добавлен 15.03.2017Анализ современного состояния хлебопекарной отрасли в России. История возникновения хлеба. Классификация хлебных изделий. Технология производства ржаного хлеба: расчет производственной рецептуры, массы тестовой заготовки и выхода готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 06.05.2016Расчет технико-экономических показателей работы мясоперерабатывающего завода. Объем производства и реализации продукции, расчет показателей по труду, численности промышленно-производственного персонала, производительности труда и расходов на оплату.
курсовая работа, добавлен 16.11.2019Мероприятия по организации производственной деятельности механосборочного цеха. Расчет объема продукции, необходимого количества оборудования, численности персонала, площади цеха, заработной платы сотрудников. Организация труда работников предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.11.2013Хранение и подготовка сырья для производства кондитерского изделия. Расчет выпуска продукции, расхода сырья на изделие, вспомогательных материалов и тары. Подбор технологического оборудования. Выбор технологической схемы производства затяжного печенья.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Изучение процесса деасфальтизации остатков от переработки нефти жидким пропаном. Характеристика сырья, материалов, реагентов, нефтепродуктов и готовой продукции, обращающихся в технологическом процессе. Установка деасфальтизации гудрона пропаном.
отчет по практике, добавлен 18.12.2015Специфика переработки растительного сырья. Классификация оборудования для измельчения пищевого сырья. Преимущества метода переработки растительного сырья, использующего гидродинамическую кавитацию при конструировании технологического оборудования.
статья, добавлен 13.02.2018Анализ методов решения проблемы удовлетворения потребности Беларуси в пиломатериалах. Описание исследований по совершенствованию технологии переработки пиломатериалов. Определение степени использования поперечного сечения при выпиловке радиальных досок.
статья, добавлен 29.11.2018