Бета-каротин
Загальна характеристика каротину, розгляд хімічної структури та фізичних властивостей. Дослідження вмісту бета-каротину в плодах і овочах, його норми споживання та дії на організм людини. Аналіз методів якісного та кількісного виявлення бета-каротину.
Подобные документы
Вивчення нейро- та психофізіологічних ефектів напруженої монотонної роботи з персональним комп'ютером, як наслідок - зменшення співвідношення альфа- і тета-ритмів і збільшення – бета- і альфа-ритмів ЕЕГ (методом візуальної кольорової стимуляції Мадяра).
автореферат, добавлен 11.08.2014- 52. Біометал Ферум
Визначений якісного і кількісного вмісту катіону у продуктах харчування, раціон дітей і хворих за вмістом йонізованого Феруму. Сутність рекомендацій з корекції патологій та профілактики захворювань, що виникають при недостачі в організмі йонів Феруму.
курсовая работа, добавлен 25.02.2016 Нітрати як безбарвні кристалічні речовини, солі і ефіри азотної кислоти HNO3, особливості їх хімічної будови, властивості. Шляхи зниження надходження нітратів до організму людини, аналіз і оцінка негативного впливу на серцево-судинну та інші системи.
презентация, добавлен 12.11.2014Дослідження впливу споживання коренеплодів моркви на організм людини. Вивчення хімічного складу, а також застосування в народній медичній практиці моркви посівної. Аналіз темпів виробництва овочів, рівяня забезпеченості населення овочевою продукцією.
статья, добавлен 18.12.2023Визначення елементів горизонтальної та вертикальної структури фітоценозів. Характеристика основних ознак фітоценозу: флористичного складу, ярусності, численності видів, кількісного та якісного співвідношення видів, проектного покриття, тривалості життя.
творческая работа, добавлен 09.11.2014Організм людини як саморегулююча біологічна система. Особливості адаптаційних та функціональних змін, які відбуваються в організмі під час занять фізичними вправами. Функціонування систем (кровообігу, дихальної, нервової, травлення) і органів людини.
реферат, добавлен 08.10.2015Організм людини в періоди ембріонального розвитку плода, дитячого віку, статевого дозрівання, зрілості та старечого віку. Особливості розвитку органів, їх будова та функції залежно від віку. Сучасні методики фізикального обстеження організму людини.
книга, добавлен 19.11.2015Роль алельного поліморфізму у розвитку фізичних якостей спортсменів. Вивчення генома людини, будови і структури хромосом і генів як носіїв спадкової інформації. Значення досліджень для пошуку генетичних маркерів, що впливають на спортивну діяльність.
статья, добавлен 29.09.2023Розгляд властивостей пробіотиків, сконструйованих на основі бактерій роду Bacillus. Дослідження дії мікроорганізмів при виникненні цинкової інтоксикації. Суть співвідношення у складі кишкового мікробіоценозу. Терапевтична ефективність пробіотиків.
автореферат, добавлен 27.08.2014- 60. Динаміка вмісту глікогену та сумарних ліпідів у мідії Mytilus galloprovincialis Lam. Одеської затоки
Виявлення різниці в рівнях вмісту глікогену, ліпідів і супутніх показників (вмісту сирої та сухої речовини, вологи) на п’яти прибережних станціях з різним рівнем водообміну. Аналіз їх як індикаторів стану молюсків на різних стадіях репродуктивного циклу.
автореферат, добавлен 29.07.2014 Природа, біологічна активність і особливості використання алкалоїдів рослин. Порівняльний аналіз методів кількісного визначення вмісту алкалоїдів у рослинах та воді. Вплив біологічно активних речовин вищих водяних рослин на бактерії та водорості.
автореферат, добавлен 30.06.2012Аналіз таксономічного положення штамів ентерококів з позиції сучасної систематики з використанням мікробіологічних, молекулярно-генетичних і хемотаксономічних методів. Дослідження адгезивних властивостей бактерій на клітинах букального епітелію людини.
автореферат, добавлен 26.09.2015Характеристика корисних властивостей звичайних продуктів харчування. Аналіз лікувальних властивостей найпоширеніших рослин, які люди вживають в їжу. Вивчення історії використання рослин і географії їх вирощування, аналіз функціонування організмі людини.
реферат, добавлен 07.11.2017Вивчення властивостей Са2+-помп мембран секреторних клітин слинної залози. Аналіз змін внутрішньоклітинної концентрації іонізованого Са2, сумарного вмісту кальцію у ацинарних клітинах. Дослідження кінетичних та каталітичних властивостей Са2+-АТФаз.
автореферат, добавлен 28.07.2014Визначення змісту сухих та екстрактивних речовин у чаях, їх антиоксидантних властивостей. Дослідження зв'язку величини редокспотенціалів та вмісту біофлавоноїдів у чайних екстрактах різного типу ферментації. Причини виникнення синдрому пероксидації.
статья, добавлен 28.12.2017Роль бору в організмі. Недолік і надлишок фтору. Алюміній в продуктах. Продукти, що містять кремній. Для чого потрібен хлор. Симптоми миш'яковистого отруєння. Синергізм селену з вітамінами Е і С. Фізіологічна дія брому. Роль йоду в організмі людини.
реферат, добавлен 15.10.2012Аналіз конденсованої системи, утвореної ароматичним бензольним ядром і піридиновим циклом. Розгляд відомостей, властивостей, методів синтезу карбонових кислот. Вивчення фізико-хімічних властивостей, біологічної активності, похідних сполук хінолін-4-ілтіо.
контрольная работа, добавлен 29.07.2017Вивчення впливу надлишку полісахариду крохмалю із високим вмістом амілози на життєдіяльність дрозофіл залежно від вмісту дріжджів у їх дієтах. Дослідження висоти заляльковування личинок. Визначення вмісту триацилгліцеридів у тілі самців та самок.
статья, добавлен 14.05.2018Дослідження стану різних фондів тривалентного заліза в плазмі крові щурів при гіперпродукції. Вивчення властивостей екзогенного акцептору на основі комплексу унітіолу з залізо-аскорбатом. Визначення особливостей динаміки вмісту нітрозильних комплексів.
автореферат, добавлен 25.02.2015Визначення ролі білків як основи живої клітини. Хімічна будова білків, структура білкової молекули. Загальна характеристика функцій білків, основа їх класифікації. Особливості фізичних та хімічних властивостей білків. Аспекти їх біологічного значення.
реферат, добавлен 01.04.2011Особливості генетики людини, виявлення основних методів вивчення спадковості у людини. Опис ознак аутосомно-рецеси-ного успадкування, специфіка методу дерматогліфіки. Мутації та їхні прояви у фенотипі людини, денатурація і ренатурація ДНК хромосом.
реферат, добавлен 18.01.2020Ознайомлення з можливостями сучасної біотехнології. Розгляд поняття генетично модифікованих організмів, способів їх отримання, розповсюдження та видів. Вивчення наслідків вживання ГМО-вмісних продуктів тваринами. Дослідження їх впливу на організм людини.
презентация, добавлен 19.04.2016Аналіз динаміки змін вмісту холестерину, тригліцеридів та фосфоліпідів у плазмі крові щурів за умови їх фракціонованого опромінення. Огляд одноразового впливу y-квантів при різних режимах. Оцінка радіогенних змін в організмах у опромінених тварин.
статья, добавлен 24.09.2013Фізичний розвиток як процес зміни і вдосконалення природних морфологічних і функціональних властивостей організму людини. Основні методи оцінки та керування показниками фізичного розвитку. Характеристика методу індексів та антропометричних стандартів.
реферат, добавлен 02.06.2015Дослідження впливу метил-третбутилового ефіру на експресію матричної рибонуклеїнової кислоти казеїнкінази-1епсілон та протеїнкінази. Аналіз діяння хімічної речовини на ендотеліального фактору росту судин та силу вираження циркадіальних генів у щурів.
автореферат, добавлен 14.07.2015