Хлібопекарські якості озимої пшениці в залежності від ґрунтово–кліматичних умов вирощування
Визначення хлібопекарських властивостей зерна озимої пшениці сортів Золотоколоса та Комплімент залежно від ґрунтово-кліматичних умов їх вирощування. Оптимізація умов методом азотного живлення. Аналіз основних показників борошномельних властивостей зерна.
Подобные документы
Аналіз техніко-економічних показників господарства по вирощуванню озимої пшениці. Проектування нової технології вирощування озимої пшениці. Розрахунок потреби в паливно-мастильних матеріалах. Організація контролю і оцінки якості роботи господарства.
дипломная работа, добавлен 19.02.2019Посівні якості, структура, морфофізіологічні параметри, вміст тіобарбітуратреактивних речовин проростків озимої пшениці, життєздатність насіння за різних умов його зберігання та штучного старіння. Динаміка показників, аналіз біологічних властивостей.
автореферат, добавлен 25.06.2014Встановлення потенціалу урожайності зерна зразків пшениці м’якої озимої, створених на основі пшениці ярої. Виробництво продуктивних сортів з високим генетичним потенціалом якості зерна. Виділення цінного вихідного матеріалу за врожайністю термомутантів.
статья, добавлен 25.09.2016Визначення кращих сортів квасолі звичайної в Україні за кількістю бобів з рослини. Значення нової адаптивної сортової технології вирощування для ефективного використання біологічного потенціалу сортів квасолі і ґрунтово-кліматичних умов Лісостепу.
статья, добавлен 21.03.2016Розгляд питання впливу погодно-кліматичних умов на вегетацію і врожай зернових культур, зокрема озимої пшениці. Аналіз статистичних показників врожайності озимої пшениці і погодних умов у Харківській області. Оцінка впливу посушливо-суховійних явищ.
статья, добавлен 25.02.2016Дослідження зміни активності кислих фосфатаз коренів проростків пшениці в залежності від рівня фосфорного живлення. Визначення впливу фону фосфору в ґрунті на інтенсивність газообміну листків рослин та на зернову продуктивність сортів озимої пшениці.
автореферат, добавлен 26.07.2014Визначення оптимальних строків сівби, що забезпечують реалізацію біологічного потенціалу сортів. Особливість системи удобрення класів нового екобіотипу озимої пшениці. Вплив елементів технології вирощування на ураженість класів хворобами та шкідниками.
автореферат, добавлен 28.10.2015Дослідження дії глибини основного обробітку ґрунту і сучасного покоління гербіцидів у технології вирощування озимої пшениці після конюшини лучної і кукурудзи на силос. Формування врожаю та показників зерна із обґрунтуванням їх економічної доцільності.
автореферат, добавлен 26.08.2014Умови господарства, біологічні особливості реєстрованих сортів ярої пшениці. Рівні врожайності, які забезпечуються ґрунтово-кліматичними умовами, відповідність їм запланованих показників. Економічна ефективність вирощування сільськогосподарських культур.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Висвітлення результатів досліджень впливу мінерального живлення на фізичні і технологічні показники якості зерна пшениці м’якої озимої (середнє за 2010–2013 рр.) в умовах лівобережного Лісостепу України. Підвищення врожайності культури і вмісту білка.
статья, добавлен 23.09.2016Встановлення ролі та селекційної цінності нових та поширених алелів гліадин- і глютенінкодуючих локусів у визначенні генетично обумовленого рівня якості зерна та борошна. Порівняння стандартних методів визначення якості зерна озимої м’якої пшениці.
автореферат, добавлен 27.07.2014Принципи адаптивної селекції озимої пшениці інтенсивного типу для умов зрошення і парових попередників південного степу України. Розробка поетапної оцінки генотипів. Стійкість до несприятливих умов вирощування. Концепція підбору пар при гібридизації.
автореферат, добавлен 05.07.2014Вивчення різних елементів технологій, які спрямовані на підвищення урожайності й якості зерна. Визначення параметрів формування елементів продуктивності рослин залежно від сортових особливостей та системи живлення. Застосування біопрепарату Ярило.
статья, добавлен 26.05.2020Характеристика нових сортів пшениці м'якої озимої за біологічними та господарськими властивостями, рекомендованих для вирощування в зоні Степу України. Дослідження ступеню зимо- та холодостійкості, толерантності і стійкості до шкідливих організмів.
статья, добавлен 24.08.2020Зміни поживного режиму та біологічної активності ґрунту під посівами озимої пшениці у зв'язку з попередниками, добривами та обробітком ґрунту. Аналіз залежності росту, розвитку та формування урожаю зерна озимої пшениці і його якості від попередників.
автореферат, добавлен 28.09.2015Комплексна характеристика перспективних сортів пшениці озимої, використання поліморфізму запасних білків для її селекції. Виділення ознак продуктивності й якості зерна. Ідентифікація джерел стійкості до вилягання у сортів лівобережного Лісостепу України.
автореферат, добавлен 24.08.2015- 92. Якісні показники зерна пшениці озимої залежно від добрив та агростимуліну в північному степу України
Застосування розрахункових норм мінеральних добрив N90P80K40 та N155P140K70У вирощуванні озимої пшениці по чорному пару в Північному Степу України для збільшення вмісту білка та клейковини у зерні пшениці. Використання агростимуліну під час вирощування.
статья, добавлен 18.05.2020 Дослідження закономірності розподілу і вміст основних елементів живлення рослин під дією обробітку ґрунту пiсля різних попередникiв. Розробка науково-практичних основ обробітку ґрунту в поєднанні з гербіцидами в технології вирощування озимої пшениці.
автореферат, добавлен 27.08.2014Створення вихiдного матерiалу для селекції озимої м'якої пшеницi на стійкість до передзбирального проростання зерна в колосi, який характеризується комплексом господарсько- і бiологiчно-цiнних ознак та властивостей. Генетичне рiзноманiття озимої пшениці.
автореферат, добавлен 28.06.2014Біологічні особливості та агротехніка вирощування озимої пшениці в умовах Тернопільської області. Агровиробничий потенціал території. Сорти, дози, норми, урожайність, біологізація та якість зерна. Обробка ґрунту, способи сівби та норма висіву культури.
статья, добавлен 22.10.2012Вплив передпосівної інкрустації насіння пшениці озимої антиоксидантами на фізіолого-біохімічні процеси в рослинах, стійкість рослин до біотичних і абіотичних стресів, урожайність та якість зерна. Економічна ефективність вирощування пшениці озимої.
автореферат, добавлен 24.07.2014Аналіз проблеми створення сортів пшениці з максимальним рівнем продуктивності Дослідження рівню формування урожайності сортів пшениці озимої: Диканька, Селянка, Крижинка з варіантами досліду: без добрив (контроль); у виробничих умовах Полтавської області.
статья, добавлен 27.09.2016Вивчення впливу ґрунтових і погодно-кліматичних умов та агротехнічних заходів на ріст, розвиток і формування врожаю кукурудзяних стовпчиків з приймочками. Хімічний склад та технологічні властивості кукурудзяних стовпчиків залежно від умов вирощування.
автореферат, добавлен 29.09.2014Результати вивчення технологічних, борошномельних та хлібопекарських властивостей м’якої пшениці сортів Актер, Селянка та Шестопалівка. Можливість одержання готового продукту відповідної якості за найменших або припустимих витрат на виробництво.
статья, добавлен 24.08.2020Вплив кліматичних умов Півдня України на строки сівби озимої пшениці. Аналіз змін температурного фону та тренду змін індексу континентальності, а також рекомендації щодо оптимізації строків сівби, що сприяють реалізації потенціалу сучасних сортів.
статья, добавлен 27.08.2016